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低溫萃取小米糠油工藝
小米糠是我國的一種大宗農副產品,資源尤其豐富。米糠中含油比例-15%~22%。研究表明,小米糠油的脂肪酸組成適當,符合衛(wèi)生組織-的脂肪酸較佳攝人比例。另外,米糠油中富含亞油酸、-e、谷維素、角鯊烯等植物營養(yǎng)成分。小米糠油一種高營養(yǎng)價值、高附加值的特種植物油,具有廣闊的開發(fā)利用價值。
小米糠油提取方法有壓榨法、提取法、超臨界提取法、亞臨界低溫萃取法。壓榨法出油率較低,雜質含量高,且在擠壓過程中形成高溫,破壞了油中不飽和脂肪酸及甾醇等活性物質;普通的提取法生產時采用高溫脫溶,破壞了油中不飽和脂肪酸,使油的營養(yǎng)價值降低。
在功能性和-植物提取生產中的應用:以液氨為溶劑亞臨界萃取脫脂豆粕,可以一步法生產濃縮蛋白,克服了醇法生產的蛋白變性和酒精能耗高的問題。以-混合溶劑,在不破壞-形狀的前提下,部分提取-中的和焦油基料,實現行業(yè)的減害降焦要求。
低溫萃取技術與一般液體萃取技術相比,亞麻籽油低溫萃取設備,萃取速率和范圍更為理想。萃取過程是通過溫度和壓力的調節(jié)來控制與溶質的親和性而實現分離的。溶劑主要應用液化-和-。該溶劑中組分的沸點大多在0℃以下,其中-沸點-42.07℃-,-的沸點為-0.5℃,紅花籽油低溫萃取設備,在常溫常壓下為氣體,內蒙古低溫萃取設備,加壓后為液態(tài)。
低溫超聲波萃取儀主要特點:
主要由大功率超聲波發(fā)生系統、加熱系統、壓縮機制冷系統、測溫控溫系統、攪拌系統等組成。超聲波是指頻率高于20000hz的聲波。它在媒質中傳播能引起媒質分子間的劇烈摩擦和熱量耗散,從而產生各種初級和次級的超聲波效應,如超聲波熱效應、化學效應、空化效應及其他物理效應等。
超聲波萃取儀由超聲波發(fā)生系統、加熱系統、制冷系統、控溫系統、攪拌系統組成。內置磁力攪拌系統能使反應充分,溫度均勻。多口反應瓶可滿足多種實驗要求,杏仁油低溫萃取設備,既可沖入各種氣體參與反應,也可連續(xù)加料。法國泰康制冷壓縮機,制冷量大、溫度均勻。

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