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北海高鈣菜是近年來比較出名的一種蔬菜,受到了許多人的-。那么北海高鈣菜是海產(chǎn)品嗎?是什么菜呢?
北海高鈣菜不是海產(chǎn)品,是多年生草本植物。高鈣菜葉片寬厚翠綠,莖桿嫩黃呈節(jié)狀,酷似筍尖,成熟時開艷麗的黃花。高鈣菜可涼拌、熱炒、燉菜、燒湯、涮火鍋和泡茶等鮮用,食用時口感清香嫩滑。又可全株曬干入藥。高鈣菜極耐嚴寒,-30℃可安全越冬,零上5℃即可生長。
高鈣菜(sedum aizoon l.),景天科景天屬多年生草本植物,根狀莖短,粗莖高可達50厘米,高鈣菜生產(chǎn)廠家,直立。葉互生,高鈣菜,葉堅實,近革質(zhì)。聚傘花序有多花,萼片肉質(zhì),花瓣黃色,花柱長鉆形。種子橢圓形,花果期6-9月。費菜分布廣,多生長于山地林緣、灌木叢中,河岸草叢、較耐陰也較耐旱、較耐寒,在北方能露地越冬,對土壤無嚴格選擇,適應性強。
注意景天三七(高鈣菜)并不具備菊三七的特-肝毒性,景天三七基本-,不應被網(wǎng)絡及某些文獻中的失實-誤導。
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