杏仁脆片生產廠商-千味食品-杏仁片

杏仁粉的沖泡方法有哪些：

杏仁粉應該用熱牛奶來沖，牛奶中中含有豐富的蛋白質和鈣質，不僅能幫助增加杏仁粉的奶香還能幫助人體-地吸收杏仁粉和牛奶中的營養(yǎng)物質，另外用溫水或者是熱水來沖也可以的，因為杏仁粉中含有大量的-少量的蛋白質，如果用冷水沖的話不僅杏仁粉不能沖開而且其中的營養(yǎng)成分還不能-的被釋放，而且還會對脾胃虛寒的人有不好的影響，所以盡量避免。

杏仁是薔薇科杏的種子，分為甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白質、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的組成中主要是油酸和亞油酸。

杏仁果長在短距（short spur）上，具有未成熟的外觀。當果實成熟時，它綠色的外殼會裂開，而顯露出包在粗糙外殼中的核仁，核仁為黃色且有很多小洞，杏仁片，外殼為堅硬的木質。 杏仁果為扁平卵形，一端圓，另一端尖，杏仁脆片生產廠商，覆有褐色的薄皮。核仁含有20%的蛋白質，不含淀粉，磨碎、加壓后，榨出的油脂，大約是本身重量的一半，杏仁油為淡黃色，雖然沒有香味，但具有軟化皮膚和美容的功效。