使用方法:
熱風(fēng)循環(huán)消毒柜:按下開關(guān)鍵,設(shè)置好消毒時間,康寶消毒柜,“加熱”指示燈循環(huán)閃動,高明學(xué)校消毒柜,表示層柜內(nèi)開始高溫消毒;待“加熱”的指示燈熄滅,表示消毒工作完成。
高溫循環(huán)消毒柜:,旋轉(zhuǎn)“溫度器”按鈕設(shè)定溫度并旋轉(zhuǎn)“定時器”按鈕設(shè)定時間,完成后打開開關(guān)即開始工作;設(shè)定時間結(jié)束后,即完成消毒。 注意事項:
1.用完的餐具必須清洗干凈,瀝干大量水分后放進消毒柜內(nèi),關(guān)上柜門即可進行消毒。消毒時間為50分鐘。
2、在消毒過程中應(yīng)注意不要打開柜門,避免高溫灼傷。
3、使用一段時間后要定期清潔柜內(nèi)及外表面,使消毒柜保持干凈衛(wèi)生。消毒是專門為消毒廚具,其它東西不能放進消毒柜內(nèi)消毒,避免發(fā)生危險。
4、塑料等不耐高溫的餐飲具不能放在高溫消毒柜內(nèi)以免損壞餐具。 5、碗、碟、杯等餐具應(yīng)豎直放在層架上,嵌入式消毒柜,不要疊放,以便通氣和盡快消毒。
6、消毒時間未達(dá)到50分鐘時,不能開門,老板消毒柜,以免影響效果。 7、消毒結(jié)束后,必須過十分鐘再取用。同時切斷電源。
消毒柜的消毒方式分為單一消毒方式和組合消毒方式。
單一消毒方式為:高溫、紫外線、臭氧。
組合消毒方式有:高溫+紫外線+臭氧、紫外線+臭氧。
高溫消毒是通過把溫度加熱到100 ℃,并保持15分鐘以上,從而達(dá)到殺菌的目的,這種高溫殺菌主要包括了:-、-在內(nèi)的微生物機體。
紫外線消毒只能沿直線傳播,輻射能量低,穿透力弱,僅能殺滅直接照射的微生物,因而消毒時盡量使消毒部位展現(xiàn)在紫外線下。
紫外線可以殺滅各種微生物,包括-繁殖體、芽胞、分支、-、-、立克次體和支原體等,具有廣譜性。
臭氧消毒柜是利用臭氧的強氧化性進行殺毒。另外消費者在購買消毒柜的時候應(yīng)該注意該產(chǎn)品是否有門的衛(wèi)生檢驗報告及質(zhì)檢部門的檢驗報告。
使用時請注意:
1、下層在整個工作過程中,請不要打開柜門,注意以免;
2、下層消毒完成后,需要1個小時左右的時間自然降溫,這個過程中,消毒柜中的餐具還是有溫度的,不可以取用;
3、不耐高溫的塑料餐具,筷子等,不可以放在下層消毒;
4、消毒柜的設(shè)計壽命是8年,在使用過程中,所有的餐具必須要擦干水才可以放進消毒柜,否則會影響使用壽命;
5、不要將毛巾衣物等物品放在非毛巾柜中消
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