各類洋酒特點(diǎn)匯總、各類洋酒各有什么特點(diǎn)?
洋酒有哪些種類?各種洋酒的特點(diǎn)是哪些?下面就跟隨宏強(qiáng)酒廠小編一起去看看吧。
3)伏特加-vodka
伏特加是從俄語中“水”一詞派生而來的,是-具有代表性的白酒(-的冬季寒冷而漫長)。它是以大麥、小麥、裸麥或馬鈴薯為原料,再加上麥芽釀造,蒸餾后做成的酒,酒精成分大約在70%以上。這種酒在蒸餾后必須通過白樺木炭,這樣不僅可以清除不純的成分,可以使酒液吸收木炭的甜味。因此伏特加具有無色無香味的特點(diǎn)。伏特加現(xiàn)已不是-的特產(chǎn),有許多如:波蘭、德國、美國、英國、日本等都有生產(chǎn)品質(zhì)與-所產(chǎn)相近的伏特加。
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談?wù)勎液图t酒的故事
如果說只是喝的多,我不一定懂酒, 喝得多,只能說明經(jīng)濟(jì)條件好,想要懂酒,不僅要喝, 還要有正確的喝法,怎么喝酒,我總結(jié)下來就是:多喝多品多學(xué)習(xí)多交流。
想要懂酒,簡單的說就是:
1.要多喝好酒,只有喝過好的,才知道對比,才知道好酒劣質(zhì)酒的差別,才知道真正的紅酒是什么樣子,也方便以后依據(jù)好酒的口感做辨別。
2.第二是在喝酒的時候有一個懂酒的人告訴你,這個酒好在哪里,到底是什么原因好,喝了,懂了,這才叫品酒,要不然就會出現(xiàn)喝了十幾年都不懂酒的情況。
三.辨別紅酒真假、好壞
在這 里我想先告訴大家怎么大概判斷紅酒真假好壞, 至少從選酒的時候能避免被坑 。紅酒分為酒商酒和酒莊酒,以及灌裝酒等。酒莊酒即在酒莊內(nèi)部擁有 自家葡萄園,并且葡萄種植采摘,以及釀造包括比較后的裝瓶全部過程都在酒莊 進(jìn)行,對品質(zhì)的要求-,而且口感精致,名莊酒(如拉菲、拉圖等)是 酒莊酒中的品。另外酒商酒是目前我們國內(nèi)市面上比較多用來去-人的一 種,一般指酒商通過收購葡萄、葡萄汁等盡興生產(chǎn)調(diào)配并罐裝而來的,品質(zhì)和 酒莊酒是沒有可比性,而且原瓶的可信度極低。這些可以根據(jù)酒標(biāo)判斷出 來,如果你有紅酒想要鑒別,或者想對酒莊酒還是酒商酒了解更多,可以 隨時加宏強(qiáng)酒廠,我也會經(jīng)常拍一些鑒別紅酒的視頻分享到朋友圈和公眾號,希望能讓更多 的人懂得如何選擇紅酒。
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洋酒種類就分為2種威士忌和白蘭地!
威士忌(whisky、whiskey),是一種由大麥等谷物釀制,在橡木桶中陳釀多年后,調(diào)配成43度左右的烈性蒸餾酒。威士忌的釀制工藝過程分為六個步驟:發(fā)芽、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳年、混配。
喝法:純飲,加水,加冰,加汽水,加綠茶。
白蘭地,初來自荷蘭文brandewijn,意為“燒制過的酒”。狹義上講,是指葡萄發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得到的高度酒精,再經(jīng)橡木桶貯存而成的酒。白蘭地是一種蒸餾酒,以水果為原料,經(jīng)過發(fā)酵﹑蒸餾﹑貯藏后釀造而成。
白蘭地的飲用方法多種多樣,可作消食酒,可作開胃酒,可以不摻兌任何東西凈飲,也可以加冰塊飲,摻兌礦泉水飲或摻兌茶水飲。
白蘭地常用的5種喝法:
1、2/3熱咖啡+1/3白蘭地(比較象愛爾蘭咖啡的口味)
2.1/2熱糖水+1/2白蘭地
3.2/3熱茶+1/3白蘭地
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5,加3個冰塊+礦泉水+緩緩倒入白蘭地
肇慶市宏強(qiáng)酒廠位于肇慶重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)鼎湖山附近,毗鄰廣西梧州,珠江三角洲、港、澳、水陸交通十分便利,本廠歷史悠久是酒類釀制廠家,占地2.8萬平方米,固定資產(chǎn)總值超5000萬元。已通過出口食品生產(chǎn)備案企業(yè),己獲取了配制酒、白酒全國工業(yè)生產(chǎn)-。
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