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杏仁是一種堅(jiān)果,烘培杏仁片廠家,其營(yíng)養(yǎng)豐富,含有不飽和脂肪酸,含有-e,含有蛋白質(zhì),脂肪以及碳水化合物,鈣,鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。
杏仁片的做法步驟
1奶油軟化,加細(xì)砂糖打至松發(fā)變白。
2蛋打散成蛋液后,加入作法1中拌勻,再將低筋面粉篩入攪拌均勻。
3杏仁粒泡水瀝干,加入作法2中拌勻后,整個(gè)面糰整成長(zhǎng)條狀。
4把作法3的長(zhǎng)條面糰用保鮮膜包好,放入冰箱冷凍約1小時(shí)至凍硬,取出切片,約可切成30份。
5烤盤鋪入烤盤紙,將作法4排入烤盤中,再放進(jìn)烤箱上層,以180℃烤約20分鐘即可。
吃杏仁的好處—潤(rùn)腸
吃杏仁具有潤(rùn)腸的功效哦。根據(jù)中藥書上記載,杏仁具有潤(rùn)腸的作用。吃杏仁不僅有輕瀉作用,而且還具有滋補(bǔ)的功效了。杏仁可以有效的幫助-、增強(qiáng)腸胃-等。除此之外,在很多中藥里面也都含有杏仁。
此外,杏仁中的其他礦物質(zhì)含量也-,杏仁脆片廠家,比如鈣,是我們普遍認(rèn)為含鈣量較高的牛奶的2倍。
目前,全球80%的杏仁都產(chǎn)自美國(guó)的加州,這些杏仁的個(gè)頭比較大,可以直接食用。而出產(chǎn)的杏仁大多個(gè)頭比較小,其中有一種扁杏仁,比一般杏仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要更高一些。
杏仁可以滿足各個(gè)年齡段人群的需要,因此在食用上,進(jìn)口杏仁片廠家,沒(méi)有太多的-。一般來(lái)說(shuō),每周進(jìn)食2次杏仁,每次一把(30克)左右,大約20—25粒,長(zhǎng)期堅(jiān)持,杏仁片,患-病的幾率就會(huì)降低50%。
另外需要注意的是,杏仁皮中的微量元素成分含量-,因此吃的時(shí)候,不要將皮剝掉。
吃點(diǎn)咸甜堅(jiān)果感覺(jué)還是-的,喜歡吃杏仁的趕緊來(lái)看看怎么做咸甜杏仁堅(jiān)果的做法吧!
鹽糖和水融化好,看你想吃咸的還是甜的重一些,一比一也可以,原方子要煮過(guò)其實(shí)不煮也是可以的,主要是看是不是容易融化開(kāi);
洗好的杏仁泡上鹽糖水,配方要一個(gè)小時(shí),反正時(shí)間越久味道越濃;
空氣墊上錫紙,沒(méi)有的話微波爐烤箱都是可以的,當(dāng)然配方要用鹽巴炒,但是因?yàn)椴幌胩闊┘由媳容^難受所以就沒(méi)弄鹽炒,再者已經(jīng)有味道了再用鹽炒有點(diǎn)沒(méi)-而且太過(guò)咸了也不好,自己做零食就是想和外面的大鹽粒不同才好嘛!
把泡好的杏仁撈出來(lái),那個(gè)鹽糖水可以繼續(xù)泡其它堅(jiān)果用;
用180度10分鐘加熱杏仁,因?yàn)榕菟怂韵纫稽c(diǎn)點(diǎn)-間,嘗過(guò)之后又加了8分鐘,等到?jīng)鱿聛?lái)就是正好脆的了;
杏仁烤好了,撒上點(diǎn)砂糖吧,也可以不撒,或許可以不放鹽用糖水貌似也-,喜歡的親們還可以加上點(diǎn)椒鹽亦或者孜然面味道想必會(huì)-吃;
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