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多層烘干機(jī)概述:網(wǎng)帶式烘干機(jī)是一種批量、??連續(xù)式生產(chǎn)的干燥設(shè)備,主要用于透氣性較好的片狀、條狀、顆粒狀物料的干燥,如:果脯、辣椒、薯片、球類、顆粒秸稈、等,主要加熱方式有電加熱、蒸汽加熱、熱風(fēng)加熱多層烘干機(jī)原理:網(wǎng)帶式烘干機(jī)主要原理是將物料均勻的平鋪在網(wǎng)帶上,網(wǎng)帶采用鋼絲網(wǎng)帶,由傳動(dòng)裝置拖動(dòng)在干燥機(jī)內(nèi)往返移動(dòng),熱風(fēng)在物料間穿流而過,水蒸氣從排濕孔中排出,從而達(dá)到干燥的目的。 分段干燥法 分段干燥是目前辣椒干燥較-的方法,即將含水率75%一85%的辣椒,一次烘干到含水率5o%踩堆發(fā)汗,發(fā)汗后 再進(jìn)行第二次烘干。 踩堆發(fā)汗:在辣椒干燥工藝中是一個(gè)很重要的步驟,是否采用這一步驟對(duì)辣椒品質(zhì)和烘干時(shí)間、烘干量都有很大影響。辣椒在烘干過程中都有明顯的軟化和膨脹現(xiàn)象。踩堆發(fā)汗的主要作用是調(diào)質(zhì),使辣椒油向表面滲透,烘干后的辣椒顏色一致,紅潤光滑,并促使辯椒含水率趨于平衡。如不進(jìn)行踩堆發(fā)汗,烘干1000公斤辣椒,熱風(fēng)溫度40—60℃時(shí) 需時(shí)間63小時(shí),踩堆發(fā)汗后則可縮短 到40小時(shí)左右,而且,黃花菜加工定制烘干機(jī)圖片,花黃殼-減少。 辣椒踩堆發(fā)汗后進(jìn)入第二烘干時(shí),不宜過多的翻動(dòng),不然會(huì)提高辣椒的破損率,降低其銷售價(jià)格。 由于辣椒品質(zhì)不同,成熟度的差異,個(gè)別在一次烘干作業(yè)中不能烘干的辣椒應(yīng)選出來,進(jìn)行再烘干。 黃花菜加工定制烘干機(jī)圖片 黃花菜加工定制烘干機(jī)圖片黃花菜加工定制烘干機(jī)圖片應(yīng)用范圍: 干燥的典型物料有:蒜片、南瓜、胡蘿卜魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、蘋果等。 網(wǎng)帶式干燥機(jī)廣泛應(yīng)用于農(nóng)副產(chǎn)品(蘿卜、地瓜干、蒜苗、木耳、紅棗、黃芩、果脯、瓜子、腰果、筍干、干黃瓜條、香菇、蔬菜、大蒜等)、及水產(chǎn)品干燥脫水。如:食品(鮮魚片、海帶絲、紫菜、魚干、小河蝦、蝦米、魷魚、茄參)等。烘干產(chǎn)品-:干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥-、干燥后復(fù)水性好、營養(yǎng)成分損失少,儲(chǔ)存期長,比傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效地保護(hù)干燥物的色、香、味、個(gè)體形態(tài)和有效成分,產(chǎn)量大、產(chǎn)品的附加值高。 吉林黃花菜加工定制烘干機(jī)圖片由山東嘉信工業(yè)裝備有限公司提供。行路致遠(yuǎn),-。山東嘉信工業(yè)裝備有限公司致力成為與您共贏、共生、共同前行的-,與您一起飛躍,共同成功!同時(shí)本公司還是從事山東全自動(dòng)智能烘干設(shè)備,濰坊全自動(dòng)智能烘干設(shè)備價(jià)格,諸城全自動(dòng)智能烘干設(shè)備廠家的廠家,歡迎來電咨詢。
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