粉條機(jī)-山東新圣泰(商家)-紅薯粉粉條機(jī)

粉條機(jī) 一般是和面太稀，或糊化時(shí)溫度太低、示熟透引發(fā)，但木薯淀粉品質(zhì)很差或褪色過多毀壞了木薯淀粉構(gòu)造，也可造成粉絲無筋力。粉絲表層起珠，不光滑緣故：糊化時(shí)溫度過高，粉絲出機(jī)后受冷快速收攏時(shí)不平衡，產(chǎn)生一節(jié)大一節(jié)小的佛珠狀，不光滑。粉條機(jī)和面太干燥、水份太少加重此類狀況。

解決方案：減少粉絲機(jī)隔層流水的溫度，降低粉絲出機(jī)前后左右的溫度差。面糊的總水分含量應(yīng)在45%~50%中間。粉絲松脆容易斷緣故：出粉時(shí)未熟透，出粉后未冷透就曬，粉條機(jī)，食用堿加得過多，曬得過干及長期性堆放粉條機(jī)不包裝，都是會造成粉絲松脆，導(dǎo)致在儲運(yùn)全過程中的損害。解決方案：除對于緣故采取一定的有效措施外，可在和面時(shí)按干淀粉重的0.1%添加焦磷酸鈉，以維持水份；也可添加0.1%~0.5%的食用鹽，讓其當(dāng)然受潮。

1、粉條機(jī)采用水焯原理，粉絲-：該設(shè)備尤其設(shè)定兩層儲水箱，采用水浴原理，粉絲粉條在成型全過程中乾開水煮開，與手工制作制粉絲粉條的原理類似，沒有毀壞粉絲的分子式，因此能夠-地維持了粉絲粉條的品量和當(dāng)然口味。

2、節(jié)能，粉條機(jī)無污染：采用全自動溫度控制設(shè)備，操作簡易，-；-粉絲生產(chǎn)加工時(shí)溫度的-性和粉絲品質(zhì)的一致性。

3、一機(jī)要用，適用范圍廣：該機(jī)器設(shè)備可生產(chǎn)制造純地瓜、土豆粉絲粉條，還可將豆類食品、甘薯、苞米類等多種多樣淀粉按不一樣占比粉條機(jī)混和開展生產(chǎn)制造，使客戶依據(jù)市場的需求持續(xù)調(diào)節(jié)商品的種類和規(guī)格型號，以融入市場的需求，做到平衡收益大限度地維護(hù)了投資-益。

4、用工少，易操作：用該設(shè)備生產(chǎn)制造粉絲粉條生產(chǎn)工藝流程簡易，只需將淀粉和水按占比摻兌，不需將淀粉合成面塊，粉條機(jī)精力勞動效率小，1-2名一般工作人員（不管男人女人）經(jīng)簡易學(xué)習(xí)培訓(xùn)就可以操作。