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投資紅薯深加工項目建設以市場需求和社會需求為導向,以工業(yè)反哺農業(yè)、產業(yè)結構調整為依托,以目前市場-需求的紅薯淀粉生產為骨干,充分利用轉化了當?shù)刎S富的雜糧農產品資源,符合-“十一五”規(guī)劃發(fā)展要求和-產業(yè)結構調整的方向。 鑒于紅薯淀粉深加工項目原材料供應有-,建設條件-,工藝技術成熟,選配設備-,生產規(guī)模適當,化學變性淀粉機械供應商,建設方案合理,工藝成熟,產品市場前景廣闊,企業(yè)風險較小,社會效益及經濟效益-。項目的內部收益率、財務凈現(xiàn)值及各項財務評價指標均高于行業(yè)要求水平,項目非?尚。
馬鈴薯淀粉加工設備工藝介紹: 1.物料清洗后,粉碎采用銼磨機一次完成,比老工藝(粗粉碎——細磨)節(jié)省投資三分之一,電耗節(jié)約二分之一,省去了中轉設備。淀粉的提取率比后者高得多,粉碎后的物料進入臥式螺旋沉降離心機,把細胞液脫去,漿渣內加入水后,進入漿渣分離工序,這道工序比目前通用的粉碎后先篩分、后分離有很多優(yōu)點。如:先把細胞液分離出去,使?jié){料的泡沫降到限度,不影響后道工序連續(xù)生產,加入水,使果膠形成不溶性鈣鹽,降低了粘度,不堵塞篩網(wǎng),抑制了微生物活動,免受發(fā)酵影響,還使淀粉白度大幅度提高。
鮮薯輸送凈化處理:鮮薯儲料場的面積應能儲存5-7天的生產量。生產淀粉要選用高粉質紅薯,應無病害和腐爛變質現(xiàn)象。料場的紅薯輸送至3級螺旋清洗輸送機連續(xù)提升清洗,級進口低于地面,省去了儲料倉,輸送操作方便,中間配用除石清洗機。鮮薯經過4遍滾動清洗后自動進入破碎機。
鮮紅薯的破碎:錘式粉碎機用于紅薯淀粉生產--,動力小,。
纖維分離洗滌:采用自主研發(fā)的圓曬及離心曬和壓力曲篩。根據(jù)產量合理配置。
紅薯淀粉的精制:紅薯中除含有淀粉外,還含有蛋白質、脂肪、無機灰等物質,化學變性淀粉機械-,這些物質應盡量多的分離出去,紅薯還含有3%-5%的溶解糖分,必須洗滌出去,該工藝采用二次分離洗滌,次采用6級旋流器組濃縮粗質稀淀粉漿,浙江化學變性淀粉機械,分離出大部分雜質,化學變性淀粉機械價格,-次采用12級旋流器洗滌精制淀粉,該工藝的-優(yōu)于過去4級分離洗滌工藝,操作簡便而且投資減少很多。
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