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紅薯粉絲機(jī)是借鑒傳統(tǒng)制作方法的熟化工藝-而成的一種省工省時(shí)的淀粉熟化食品機(jī)械,由電熱水浴蒸煮箱、智能溫控裝置、螺旋推進(jìn)裝置和成型模頭組成,電熱水浴蒸煮箱替代傳統(tǒng)的大鍋,內(nèi)裝有水,通過電熱管或蒸汽加熱將蒸煮箱內(nèi)的水燒開,并由智能控溫裝置將水箱內(nèi)的水控制在一定的溫度,利用水浴煮漿方式,把通過水箱的螺旋推進(jìn)裝置里的淀粉漿先熟化,然后經(jīng)過成型模頭擠出成型,它解決了螺桿摩擦式紅薯粉絲機(jī)干漿下料,淀粉熟化不均勻,產(chǎn)品不耐煮,下鍋糊湯以及煤加熱式粉條煙熏火燎不衛(wèi)生的缺點(diǎn)。
紅薯粉絲機(jī)是現(xiàn)今-普遍應(yīng)用于生產(chǎn)粉條粉絲傳統(tǒng)食品機(jī)械.該機(jī)操作技術(shù)簡(jiǎn)單、易掌握、jian效快、利潤-優(yōu)點(diǎn)。是農(nóng)民朋友短平快-的途徑。粉條加工歷史悠久,口感獨(dú)到--的喜愛。各地均有生產(chǎn),主要以薯類.豆類.雜糧提取的淀粉為生產(chǎn)原料。主要加工集中在薯區(qū),以紅薯.馬鈴薯淀粉為主
紅薯粉絲機(jī)適用各種淀粉以及混合淀粉制作粉條;成品晶瑩透亮、耐煮耐泡、不糊湯、不斷條、不粘連。具有干凈衛(wèi)生、外觀平整、晶瑩透亮、口感細(xì)膩、食用方便、易貯運(yùn)等優(yōu)點(diǎn)。 工藝-,設(shè)備結(jié)構(gòu)合理、外形美觀、生產(chǎn)產(chǎn)量大、產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定、操作簡(jiǎn)易。
紅薯粉絲機(jī)為新型多功能節(jié)能型粉絲粉條機(jī)械,甘肅紅薯粉絲機(jī),可以以玉米淀粉、蕎麥、高粱、紅薯、土 豆、綠豆、豌豆等為原材料生產(chǎn)粉絲、粉條、寬粉、粉皮等,而且每種食品厚薄粗細(xì)等規(guī)格可根據(jù)需要任意調(diào)整,真正做到一機(jī)多用,是小型加工廠的設(shè)備。
隨著科技的不斷進(jìn)步,我們?nèi)粘K秤玫募t薯也可以經(jīng)過紅薯粉絲機(jī)被加工成粉條的形式,家用紅薯粉絲機(jī),使紅薯具備了更多的利用價(jià)值,也為我們?nèi)粘J秤玫姆蹢l增加了多樣性,而且,使用粉條機(jī)進(jìn)行生產(chǎn)加工,為生產(chǎn)廠家?guī)砹烁嗟慕?jīng)濟(jì)收益,和傳統(tǒng)的粉條機(jī)相比,紅薯粉絲機(jī)還具有以下三大優(yōu)點(diǎn),請(qǐng)大家一起來看一下吧。
紅薯粉條機(jī)
一、節(jié)能
紅薯粉絲機(jī)的主要能源為水、電、氣,粉條機(jī)的螺輸送機(jī)大規(guī)格電機(jī)采用變頻調(diào)速控制,既提高粉料的計(jì)量精度,又可以降低能耗,整條生產(chǎn)線安裝變頻調(diào)速系統(tǒng),-調(diào)整各工段溫度、速度、壓力等參數(shù),-產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定性,plc自動(dòng)化控制,粉絲成品合格率達(dá)到百分之九十五以上,同時(shí)紅薯粉絲機(jī)的節(jié)能還可以通過加強(qiáng)管理、合理循環(huán)使用來實(shí)現(xiàn)。
紅薯粉條機(jī)
二、
紅薯粉絲機(jī)的優(yōu)點(diǎn)就是,粉條機(jī)屬于封閉式加工生產(chǎn),-就不會(huì)出現(xiàn)灰塵之類的東西,也不會(huì)出現(xiàn)粉絲粉條外漏,手工粉絲粉條還要在外面曬干,容易進(jìn)沙子,這種不會(huì),可以讓您吃到干凈的粉絲粉條,另外,紅薯粉條機(jī)經(jīng)配置優(yōu)化,使用全線自動(dòng)化生產(chǎn),全程封閉化加工,杜絕手工操作的認(rèn)為交叉污染與環(huán)境污染,全機(jī)與物料接觸部分采用sus304不銹鋼,便于清理,產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn),而且設(shè)備自身的噪音較小,在使用過程中加強(qiáng)保養(yǎng)和檢修,即延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命,又可降低噪音污染。
紅薯粉條機(jī)
三、無任何添加劑
很多人都知道食品中含有添加劑,就好比我們?cè)缟铣缘挠蜅l都加明礬了,還有粉絲粉條好多都加明礬,明膠,這也就是為什么很對(duì)人吃粉絲粉條覺得在吃明膠,使用紅薯粉絲機(jī)生產(chǎn)從淀粉漿入機(jī)到干粉條粉絲出機(jī),整個(gè)過程不使用任何食品添加劑、漂白劑、防腐劑等,-,-食品安全與健康。
紅薯粉絲機(jī)想用戶之所想-了粉條粉絲加工-。免冷凍、免搓洗粉條粉絲機(jī)生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單、設(shè)備投資低,所產(chǎn)產(chǎn)品耐煮不斷條,口感爽滑、筋道,保留手工粉條的風(fēng)味,改變手工作坊煙熏火燎,土豆紅薯粉絲機(jī),冷凍水洗的生產(chǎn)方式。
紅薯粉絲機(jī)-點(diǎn):
1.多種加熱方式:電加熱、蒸汽導(dǎo)熱可供不同用戶根據(jù)自己生產(chǎn)條件任意選擇。
2.紅薯粉絲機(jī)生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單,人工成本節(jié)省,設(shè)備投資節(jié)約:水和淀粉按一定比例混合均勻即可投料生產(chǎn),直管排線漏粉,一次成型成熟,隨生產(chǎn)隨晾曬,無需冷庫冷凍,無需人工搓洗,家用小型紅薯粉絲機(jī),水、電、人工、設(shè)備投資處處節(jié)省。
3.原料廣,易操作:紅薯、木薯、土豆、玉米、豌豆、綠豆等所有食用淀粉皆可按任意比例單一或混合使用,無需特殊添加劑,所產(chǎn)粉絲、粉條、寬粉不脆斷、不粘連,晾曬無碎粉。
日常保養(yǎng)和維護(hù)紅薯粉絲機(jī)的措施有哪些呢?主要分為四個(gè)方面:
1、紅薯粉絲機(jī)每班工作前,應(yīng)檢查機(jī)器各連接部位的螺栓、螺母是否松動(dòng),如有松動(dòng),應(yīng)緊固后再開機(jī)。
2、工作中經(jīng)常檢查紅薯粉絲機(jī)電動(dòng)機(jī)、齒輪箱、軸承座是否過熱及有異常聲音,發(fā)現(xiàn)問題,應(yīng)立即停機(jī)找出原因,及時(shí)修理。
3、按時(shí)更換潤滑油。新機(jī)一般使用10天應(yīng)換油,按說明書規(guī)定給齒輪箱加注潤滑油。
4、紅薯粉絲機(jī)長(zhǎng)期不用,應(yīng)擦拭干凈并做好潤滑、防銹工作。
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