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1、紅薯粉絲機(jī)生產(chǎn)中注意調(diào)整各傳動部位轉(zhuǎn)速,以達(dá)到粉帶、豎切、橫切速度協(xié)調(diào),調(diào)整至-為宜。
2、不銹鋼帶、網(wǎng)帶在正常生產(chǎn)中不宜過緊,不要單邊調(diào)整,如遇到跑偏現(xiàn)象,在鋼帶、網(wǎng)帶緊的情況下,可調(diào)松另一邊,否則越調(diào)越緊,會導(dǎo)致鋼、網(wǎng)帶拉伸變形或損壞,減少小型粉條機(jī)使用壽命。
3、經(jīng)常觀察紅薯粉絲機(jī)儀表和各部位溫度(包括冷凍系統(tǒng)冷卻溫度)的變化情況,發(fā)現(xiàn)不正常及時處理。
4、電器、電機(jī)部分注意防潮,避免與水接觸,防止出現(xiàn)小型粉條機(jī)斷路或短路而影響正常使用。
5、發(fā)現(xiàn)電器部分、鋼帶、網(wǎng)帶、冷凍等設(shè)備生產(chǎn)中的問題時,必須停機(jī)檢查,禁止在運行中檢查或帶電作業(yè),避免出現(xiàn)人身安全事故。
6、有關(guān)變頻器使用請嚴(yán)格參照變頻器使用說明書。
7、生產(chǎn)員工應(yīng)身著工作服裝,扣緊上衣和袖口,家用小型紅薯粉絲機(jī),不留長發(fā),以免操作不慎而出現(xiàn)安全事故。
8、生產(chǎn)之前檢查小型粉條機(jī)橫豎切刀裝置,是否掉進(jìn)異物或堅硬東西,以免損壞梳子及整臺切刀報廢。
9、紅薯粉絲機(jī)生產(chǎn)過程中切忌將手伸入橫豎切刀裝置,避免人為的不安全因素。
10、變頻器正常運行時不允許用斷路器或接觸器關(guān)斷,要停止運行,應(yīng)操作變頻器面板上的停止復(fù)位鍵。
11、紅薯粉絲機(jī)檢修維護(hù)時應(yīng)將相應(yīng)變頻器或相應(yīng)電器停止運行,并將相對應(yīng)的斷路器接觸器分?jǐn),避免雜訊干擾誤動作造成事故。
紅薯粉絲機(jī)的主要工作過程:
先將薯類淀粉拌糊,再放入和面機(jī)將淀粉面和均勻,連續(xù)將和均勻的淀粉面裝入粉條機(jī)人料口;
利用螺旋壓力,使淀粉面通過漏斗篩片制成條形進(jìn)入開水鍋內(nèi),家用紅薯粉絲機(jī),煮熟后自然漂上水面,將粉條撈起投入冷水鍋中,用人工將粉條撈起、掛好、曬干。
紅薯粉絲機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)方法:
每班工作前,應(yīng)檢查機(jī)器各連接部位的螺栓、螺母是否松動,如有松動,應(yīng)緊固后再開機(jī)。
紅薯粉絲機(jī)工作中經(jīng)常檢查電動機(jī)、齒輪箱、軸承座是否過熱及有異常聲音,發(fā)現(xiàn)問題,應(yīng)立即停機(jī)找出原因,及時修理。
按時更換潤滑油。新機(jī)一般使用10天應(yīng)換油,按說明書規(guī)定給齒輪箱加注潤滑油。
紅薯粉絲機(jī)長期不用,應(yīng)擦拭干凈并做好潤滑、防銹工作。
在使用紅薯粉絲機(jī)的時候要做到保持安全的生產(chǎn)以及避免故障發(fā)生的幾率,一直以來其實都是工作人員應(yīng)當(dāng)做到的首要頭等-,因為只有這樣我們才能夠保障粉條機(jī)能夠順利的進(jìn)行粉條的加工與制作,畢竟小型粉條機(jī)的主要任務(wù)就是進(jìn)行粉條的加工與制作嘛。其實做到這兩點并不難,只要找到-就可以。
紅薯粉絲機(jī)的安全生產(chǎn)是第yi要義,這就需求操作人員每天對小型粉條機(jī)做好檢修保養(yǎng)工作。檢修保養(yǎng)工作一直都是加工生產(chǎn)中的重要問題,做好檢修保養(yǎng)工作可以預(yù)防故障的發(fā)生率、降低維修成本、提升生產(chǎn)效率還可以延長設(shè)備的使用壽命。
一般來說,紅薯粉絲機(jī)的詳細(xì)檢查主要包括以下幾個方面:
對小型粉條機(jī)狀況的檢查,包括定時進(jìn)行大型的檢查與養(yǎng)護(hù),即定時替換設(shè)備零部件或進(jìn)行修補(bǔ)。粉條機(jī)停機(jī)時的狀況監(jiān)測以及對要害設(shè)備的檢查。對設(shè)備傳動部位、安全防護(hù)部位、設(shè)備支撐點以及電源銜接部位進(jìn)行查看,-粉條機(jī)運轉(zhuǎn)正常。
除此之外,應(yīng)該常了解粉條機(jī)的實際生產(chǎn)情況及趨勢。這樣既可減少粉條機(jī)不-的預(yù)防性檢修次數(shù),也能在后果--的故障出現(xiàn)的可能性非常明顯之前,及時阻止故障發(fā)生的可能。
如何降低紅薯粉絲機(jī)的有形損耗和無形損耗?有形損耗主要體現(xiàn)在小型粉條機(jī)在使用過程中由于摩擦、化學(xué)反應(yīng)、材料生銹、腐朽等導(dǎo)致設(shè)備效率降低,使用價值逐漸降低,而加工設(shè)備的有形損耗程度主要取決其在工作過程中所承受的負(fù)荷強(qiáng)度,設(shè)備負(fù)荷強(qiáng)度越大,仿手工紅薯粉絲機(jī),受磨損的程度就越大。而粉條機(jī)的無形損耗主要是由于社會生產(chǎn)率提高而引起的設(shè)備貶值,再者就是出現(xiàn)了新的性能-、效率更高的小型粉條機(jī),紅薯粉絲機(jī),繼續(xù)使用會導(dǎo)致企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益下降,這屬于紅薯粉絲機(jī)的價值損失,其進(jìn)步越快,更新?lián)Q代的周期越短,無形損耗也就越大。
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