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切丁機(jī)結(jié)構(gòu)特征
1.切丁機(jī)主要由機(jī)架、供切割物料用的殼體、推料撥盤、刀具總成、傳動系統(tǒng)和電器控制系統(tǒng)組成。
2 切丁機(jī)材料選用必須符合食品衛(wèi)生要求,機(jī)架、殼體、撥盤、料斗及與食品接觸的部件均由不銹鋼制作。
工作原理
切丁機(jī)工作時,推料撥盤帶動被切物體高速旋轉(zhuǎn),利用物體離心力,借助切片刀(立刀)將被切物體切成片狀,蘿卜切丁機(jī)報價,然后經(jīng)過圓盤切絲刀切成條狀,并將被切物料送入橫切斷刀口,由橫切斷刀切成所需要的立方體或長方體。
:切丁機(jī)通常需要將食品食材放置在機(jī)器內(nèi)部的容器內(nèi),然后使用撥盤將食品食材進(jìn)行相應(yīng)的翻滾和攪拌,這樣就可以有規(guī)律的將食材運(yùn)行到橫斷刀部位,那么橫斷刀可以實現(xiàn)食品食材的切段切條等的處理,這個過程就需要人工進(jìn)行相應(yīng)的智能操作和數(shù)據(jù)的分析處理。那么通過橫斷刀的切絲切段處理之后,又經(jīng)過相應(yīng)的刀片的進(jìn)一步加工。此時,經(jīng)過一定的運(yùn)輸設(shè)備才可以有序的放置在相應(yīng)的托盤內(nèi)。
那么此時整個加工過程才終完成,而這一系列的工作原理就是切丁機(jī)的工作原理,同時如此簡單的工作原理卻給大部分的食品廠帶來了的經(jīng)濟(jì)效益,也節(jié)省了大筆的人力資源的開支。
蘿卜切丁機(jī)-切割時,蘿卜切丁機(jī)生產(chǎn)廠家,肉料推桿作步進(jìn)運(yùn)動,蘿卜切丁機(jī),-切割尺寸正確。采用了預(yù)壓力設(shè)計,-在切割過程中肉丁塊狀均勻。切割刀柵均采用不銹鋼材料制成,切刀采用切削,工作效率比較高本機(jī)可適應(yīng)-5℃至常溫肉料正常切割。是肉食品加工中的-的設(shè)備。用途:能將-3-4攝示度的凍肉-切成肉丁,肉條和肉塊等。-進(jìn)料倉,設(shè)有入料產(chǎn)品鎖緊裝置,大型凍肉切丁機(jī)價格合理。
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