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2021-1-24
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烘干機(jī)側(cè)送風(fēng)上回有回風(fēng)通道的送風(fēng)方法在z軸高度0.9及以下時(shí)有較大風(fēng)速,面條烘干機(jī),但由于送風(fēng)口尺寸高度為1m,因此在1m以上高度風(fēng)速衰減較快。側(cè)送風(fēng)上回?zé)o回風(fēng)通道送風(fēng)方法下各截面均勻風(fēng)速全部處于較低的狀態(tài)。下送風(fēng)上回有回風(fēng)通道送風(fēng)方法下的烘干房各截面均勻風(fēng)速大部分處于一個(gè)相對(duì)較低的水平,烘干機(jī)僅在z軸高度1.2m以上有較高風(fēng)速。下送風(fēng)上回?zé)o回風(fēng)通道送風(fēng)方法下烘干房各截面均勻風(fēng)速均處于相對(duì)較低的水平。
香菇堆積區(qū)域的均勻速度越大闡明通過(guò)該區(qū)域風(fēng)量越大,在烘干機(jī)總送風(fēng)量-的前提下,當(dāng)香菇堆積區(qū)域的均勻速度越大時(shí),闡明烘干過(guò)程中熱風(fēng)的使用效率越大。反之,均勻速度小則闡明烘干過(guò)程中的熱風(fēng)使用效率小。因此,在考慮烘干房?jī)?nèi)送風(fēng)方法時(shí),烘干機(jī)應(yīng)歸納考慮香菇堆積區(qū)域的均勻速度和其速度不均勻性系數(shù)。綜上所述,烘干機(jī),以均勻風(fēng)速為點(diǎn)評(píng)標(biāo)準(zhǔn)時(shí),下送風(fēng)兩種送風(fēng)方法不建議選用,兩種上送風(fēng)方法中有回風(fēng)通道送風(fēng)方法下,烘干房?jī)?nèi)大部分區(qū)域有較高風(fēng)速,節(jié)能烘干機(jī),而無(wú)回風(fēng)通道送風(fēng)方法下烘干房?jī)?nèi)只要較小一部分區(qū)域有較大風(fēng)速。
影響烘干機(jī)烘干后香菇的主要因素依次為:排濕溫差、烘干時(shí)刻、循環(huán)風(fēng)速。醉佳因素水平組合為:烘干時(shí)刻20小時(shí),烘干過(guò)程中設(shè)定排濕溫差為4℃,香腸烘干機(jī),循環(huán)風(fēng)速為3m/s。因而熱泵型香菇烘干房烘干香菇的醉佳工藝為:整個(gè)烘干過(guò)程時(shí)長(zhǎng)為20小時(shí),烘干機(jī)烘干起始溫度為35℃,烘干過(guò)程中溫度緩慢均勻增加到62℃,烘干房?jī)?nèi)循環(huán)風(fēng)速為3m/s,烘干過(guò)程中設(shè)定排濕溫差為4℃。
優(yōu)化后烘干工藝下的烘干特性
烘干機(jī)的醉佳烘干工藝選定后,對(duì)該工藝進(jìn)行了試驗(yàn),研討表明該烘干工藝切實(shí)可行,該工藝下熱泵型香菇烘干房烘干后的香菇較好,香菇含水量符合儲(chǔ)藏標(biāo)準(zhǔn),且具有較好的外形、顏色和香氣。相比傳統(tǒng)香菇烘干房,熱泵型香菇烘干房烘干后的香菇有較大提高。
基于以上數(shù)值模型,本次模仿應(yīng)對(duì)氣流組織做如下假定:
1) 烘干房?jī)?nèi)氣體為不行壓縮流體;
2) 烘干機(jī)內(nèi)流場(chǎng)具有高紊流雷諾數(shù),且流體的紊流粘性具有各向同性;
3) 流體粘性力做功所引起的耗散熱量忽略不計(jì);
4) 烘干機(jī)內(nèi)氣密性杰出,不考慮其他地方漏風(fēng)的影響;
5) 送風(fēng)口送風(fēng)參數(shù)均勻;
6) 烘房?jī)?nèi)空氣濕度對(duì)氣流組織沒(méi)有影響。
烘干機(jī)送排風(fēng)溫度
只要烘干房?jī)?nèi)具有較優(yōu)的氣流組織時(shí),熱泵型數(shù)據(jù)中心內(nèi)氣流組織分布才會(huì)合理,熱泵型香菇烘干房才干搞效節(jié)能的作業(yè)。香菇烘干過(guò)程中,開(kāi)始溫度為35℃,烘干過(guò)程中溫度逐漸升高,醉終溫度達(dá)到62℃,烘干過(guò)程中首要排濕時(shí)段溫度為45℃到55℃,為簡(jiǎn)化模仿,送風(fēng)溫度取首要烘干過(guò)程中的50℃,排濕/排熱風(fēng)機(jī)的排風(fēng)溫度根據(jù)送風(fēng)溫度和烘干房?jī)?nèi)流動(dòng)狀況模仿計(jì)算得出。
烘干機(jī)送排風(fēng)風(fēng)量
已知熱泵機(jī)組室內(nèi)機(jī)的送風(fēng)風(fēng)量的風(fēng)量規(guī)模為2.5~5m3/s,烘干機(jī)模仿中取送風(fēng)風(fēng)量取烘干首要階段過(guò)程中的風(fēng)量4m3/s,根據(jù)烘干機(jī)尺寸,設(shè)定送風(fēng)界面為1400×1000mm(寬×高),標(biāo)準(zhǔn)風(fēng)量為0.39m3/s,以此值定為模仿中的排風(fēng)風(fēng)量值。
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