御貢大米多少錢-御貢大米-龍水商貿(mào)大米糧油批發(fā)

大米是常見的，大米的營養(yǎng)價值比較高，而且吃大米對身體沒有損害，大米含有馮風格的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣，對大米選擇利于身體各方面，同時吃大米飯對人體能量補充也是非常-，那每日都可以選擇吃大米的，這樣的食物對人體不會有任何影響，那大米發(fā)黃能吃嗎?

發(fā)黃的大米有什么特點

大米有其原有色澤，若出現(xiàn)了淡黃色，我們稱它為黃變米。大米變黃是因為大米在儲存過程中由于自身水分含量高，在酶的作用下產(chǎn)生熱，致使發(fā)霉的物質(zhì)繁殖，出現(xiàn)霉變現(xiàn)象并呈現(xiàn)出黃色。而這種黃色發(fā)霉的物質(zhì)含有有毒成分，其-表現(xiàn)為-、-、食欲減退等，是誘發(fā)病癥的主要危險因素之一。

  如何識辨黃大米：.顏色：米粒暗淡無光，表面呈黃色，或有白道溝腹，發(fā)脆，易斷。氣味：有霉味，硬度低。品嘗：蒸煮后黏度小，食用時口味寡淡，有霉味，口感粗糙。

  貯存時間、溫度、水分和氧氣是影響大米陳化主要因素，另外大米品種、加工精度、糠粉含量以及蟲霉危害也與大米陳化有密切關系。大米陳化速度與貯存時間成正比，貯存時間愈長，陳化愈重。水分大，溫度高，御貢大米，加工精度差，糠粉多，大米陳化速度就快。不同類型的大米中糯米陳化快，粳米次之，秈米較慢，因此，為保持大米的新鮮品質(zhì)與食用可口性，應注意減少貯存時間，保持陰涼干燥。大米的儲藏要在15℃以下的低溫，相對濕度在75%，大米平衡水分14.5%為儲藏的0佳條件。

衡量綠色御貢大米食品的標準是什么

產(chǎn)品或產(chǎn)品主要原料產(chǎn)地，要經(jīng)過農(nóng)0業(yè)部指0定的監(jiān)測部門審定，具有-的生態(tài)環(huán)境，符合-的生態(tài)環(huán)境標準。農(nóng)作物，牲畜，水產(chǎn)都必須符合-，農(nóng)0藥，肥料，-，食品添加劑都必須符合多種-準則。產(chǎn)品必須符合-產(chǎn)品標準，都要合格，-是標準制定，通常高于同現(xiàn)行標準，還增加了一些。產(chǎn)品包裝，貯運必須符合食品包裝貯運標準，產(chǎn)品外包裝除必須符合食品標簽通用標準外，還必須符合-包裝和標簽標準，-標準分為-和a-兩種。