廣東宏強(qiáng)酒廠有限責(zé)任公司提供進(jìn)口葡萄酒批發(fā)價(jià)格-紅酒加工進(jìn)口洋酒加工-進(jìn)口葡萄酒。
肇慶市宏強(qiáng)酒廠位于肇慶重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)鼎湖山附近,毗鄰廣西梧州,珠江三角洲、港、澳、水陸交通十分便利,本廠歷史悠久是酒類釀制廠家,占地2.8萬(wàn)平方米,固定資產(chǎn)總值超5000萬(wàn)元。已通過出入境檢驗(yàn)檢疫局出口食品生產(chǎn)備案企業(yè),己獲取了配制酒、白酒全國(guó)工業(yè)生產(chǎn)-。 肇慶宏強(qiáng)酒廠白蘭地加工洋酒加工$洋酒生產(chǎn)加工$,洋酒加工,白蘭地加工,威士忌加工,伏特加加工,洋酒貼牌,白蘭地貼牌,威士忌貼牌,伏特加貼牌,洋酒生產(chǎn)加工,白蘭地生產(chǎn)加工,威士忌生產(chǎn)加工,伏特加生產(chǎn)加工,白蘭地貼牌,白蘭地生產(chǎn)加工,白蘭地貼牌生產(chǎn),白蘭地加工代理,白蘭地全國(guó)代理,白蘭地招代理,白蘭地招全國(guó)代理,白蘭地招區(qū)域代理,宏強(qiáng)洋酒,宏強(qiáng)白蘭地,宏強(qiáng)威士忌,白蘭地生產(chǎn)加工,洋酒貼牌價(jià)格、洋酒貼牌批發(fā)、洋酒貼牌廠商及經(jīng)銷商,白蘭地貼牌,白蘭地生產(chǎn)加工,白蘭地貼牌生產(chǎn),白蘭地代理,白蘭地全國(guó)代理,白蘭地招代理,白蘭地招全國(guó)代理,白蘭地招區(qū)域代理,進(jìn)口白蘭地貼牌,進(jìn)口白蘭地生產(chǎn)加工,進(jìn)口白蘭地貼牌生產(chǎn),進(jìn)口白蘭地代理,進(jìn)口白蘭地全國(guó)代理,進(jìn)口白蘭地招代理,進(jìn)口白蘭地招全國(guó)代理,進(jìn)口白蘭地招區(qū)域代理,威士忌貼牌,威士忌生產(chǎn)加工,威士忌貼牌生產(chǎn),威士忌代理,威士忌全國(guó)代理,威士忌招代理,威士忌招全國(guó)代理,威士忌招區(qū)域代理,進(jìn)口威士忌貼牌,進(jìn)口威士忌生產(chǎn)加工,進(jìn)口威士忌貼牌生產(chǎn),進(jìn)口威士忌代理,進(jìn)口威士忌全國(guó)代理,進(jìn)口威士忌招代理,進(jìn)口威士忌招全國(guó)代理 白蘭地柔順的/v.very?非常/x.extra?-的,特檔的/c.cognal?干邑/f.fine?好的、精美的。?這些標(biāo)記的含義不都是很嚴(yán)格的,不僅代表的酒齡沒有嚴(yán)格的確定,相同的標(biāo)記在不同的地區(qū)和廠家所代表的意義也不盡相同。?干邑白蘭地(cognac)? 眾所周知,白蘭地有名的產(chǎn)地當(dāng)屬法國(guó),然而當(dāng)人們提到高品白蘭地的時(shí)候,不是泛指法國(guó)白蘭地,而是指干邑白蘭地(cognac)。干邑,是法國(guó)南部的一個(gè)地區(qū),位于夏朗德省(charente)境內(nèi)。干邑地區(qū)的土壤、氣候、雨水等自然條件-利于葡萄的生長(zhǎng),因此,這個(gè)地區(qū)所生產(chǎn)的葡萄是全-的,但這并不是說好的葡萄就一定可以釀出的白蘭地。干邑是法國(guó)白蘭地古老、有名的產(chǎn)區(qū),干邑地區(qū)生產(chǎn)白蘭地有其悠久的歷史和-的加工釀造工藝,干邑之所以享有盛譽(yù),與其原料、土壤、氣候、蒸餾設(shè)備及方法,老熟方法密切相關(guān),干邑白蘭地被稱為“白蘭地”。? 干邑白蘭地酒體呈琥珀色,清亮透明,口味講究,風(fēng)格豪壯英烈,特點(diǎn)十分-,酒度為43度。? 干邑白蘭地的原料選用的是圣·愛米勇(saint?emilim)、哥倫巴(colombard)、白瘋女(folle?blanche)三個(gè)有名的白葡萄品種,以夏朗德壺式蒸餾器,經(jīng)兩次蒸餾,再盛入新橡木桶內(nèi)貯存,一年后,移至舊橡木桶,以避免吸收過多的單寧。? 干邑是白蘭地的高品,干邑產(chǎn)品受到法國(guó)-的嚴(yán)格-和保護(hù),依照1909年5月1日法國(guó)-頒布的法令:只有在干邑地區(qū)(包括夏朗德省及附近的7個(gè)區(qū))生產(chǎn)的白蘭地才能稱為干邑,并受-和保護(hù)。這七個(gè)產(chǎn)區(qū)及其和產(chǎn)量分別是:?產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量? grande?champagne?(大香擯區(qū))?一級(jí)?14.65%?petite?champagne?(小香擯區(qū))?二級(jí)?15.98%?bderies?(邊林區(qū))?三級(jí)?4.53%?fins?bois?(林區(qū))?四級(jí)?37.82%?b?bois?(良質(zhì)林區(qū))??五級(jí)?22.19%?bois?dinaires?(普通林區(qū))?bois?communs?六級(jí)?4.38%? 干邑白蘭地的名品很多,遠(yuǎn)銷各地,常見的有:? 人頭馬v.s.o.p?(remy?martin?v.s.o.p)、馬爹利v.s.o.p(martell?v.s.o.p)、軒詩(shī)v.s.o.p?(hennessy?v.s.o.p)、拿彼侖v.s.o.p?(courvoisier?v.s.o.p)、普利內(nèi)v.s.o.p(polignae?v.s.o.p)、百事吉v.s.o.p(bisquit?v.s.o.p)、長(zhǎng)頸f.o.v(f.o.v)、藍(lán)帶馬爹利(ribbion?martell)、人頭馬俱樂部(remy?martin?club)、軒尼詩(shī)x.o(hennessy?x.o)、馬爹利x.o(martell?x.o)、人頭馬x.o(remy?martin?x.o)、卡米x.o(camus?x.o)、拿破侖x.o(courvoisier?x.o)、人頭馬路易十三[?remy?mattin?louis?x?ⅲ(par-?adise)]?、天堂軒尼詩(shī)(hennessy?paradise)、天堂馬爹利(martell?paradise)、金像v.s.o.p(otard?u.s.o.p)、金像x.o(otard?x.o)、海因v.s.o.p(hine?v.s.o.p)、海因x.o.(hine?x.o.)、卡姆斯v.s.o.p(cames?v.s.o.p)、大將軍拿破侖(courvoisier?napolone)、奧吉爾?v.s.o.p(augier?v.s.o.p)、金路易拿破侖(louis?p?napolone)等。?v.s.o.p以下級(jí)別的雜牌較多,也參差不齊。?雅邑白蘭地(armagnac)? 僅次于干邑的是雅邑白蘭地,雅邑位于干邑南部,即法國(guó)西南部的熱爾省(gers)境內(nèi),以產(chǎn)深色白蘭地-,雖沒有干邑有名,但風(fēng)格與其很接近。酒體呈琥珀色,發(fā)黑發(fā)亮,因貯存時(shí)間較短,所以口味烈。陳年或遠(yuǎn)年的雅邑白蘭地酒香襲人,它風(fēng)格-沉著,醇厚濃郁,回味悠長(zhǎng)。留杯許久,有時(shí)可達(dá)一星期之久,酒度為43度。當(dāng)?shù)厝烁?雅邑。雅邑也是受法國(guó)法律保護(hù)的白蘭地品種。
?白蘭地自然陳釀宏強(qiáng)酒廠白蘭地加工進(jìn)口葡萄酒 白蘭地自然陳釀 白蘭地都需要在橡木桶里經(jīng)過多年的自然陳釀,其目的在于-產(chǎn)品的色、香、味,使其達(dá)到成熟完善的程度。在貯存過程中,橡木桶中的單寧、色素等物質(zhì)溶入酒中,使酒的顏色逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榻瘘S色。由于貯存時(shí)空氣滲過木桶進(jìn)入酒中,引起一系列緩慢的氧化作用,致使酸及酯的含量增加。產(chǎn)生-的清香。酸來自木桶中的單寧酸溶出及酒精緩慢氧化而致。貯存時(shí)間長(zhǎng),會(huì)產(chǎn)生蒸發(fā)作用,導(dǎo)致白蘭地酒精含量降低,體積減少,為了防止酒精含量降至40%以下,可在貯存開始時(shí)適當(dāng)提高酒精含量。 貯藏容器在貯藏過程中的管理及存放條件對(duì)白蘭地的自然陳釀?dòng)泻艽笥绊。貯藏的期限決定于白蘭地的稱號(hào)和。貯藏的時(shí)間越長(zhǎng),得到的白蘭地也就越好,有長(zhǎng)達(dá)50年之久的,但一般來說,貯藏到4~5年,就可以獲得優(yōu)美的品質(zhì)特征了。 貯藏期間管理 <1>;、在貯藏過程中小木桶排成行或上下一個(gè)個(gè)地疊放,大木桶采用立式較多,應(yīng)注意大小木桶、新舊木桶交替貯藏,以達(dá)到的貯藏-。 <2>;、貯藏白蘭地時(shí),應(yīng)在桶內(nèi)留有1%~1.5%的空隙,這樣既可防止受溫度影響發(fā)生溢桶,另一方面還可在桶內(nèi)保持一定的空氣,利于氧的存在以加速陳釀,每年要添桶2~3次,添桶時(shí)必須采用同品種、同的白蘭地。 <3>;、原白蘭地貯藏時(shí),酒度的處理一般有這樣幾種:一是蒸餾好的原白蘭地不經(jīng)稀釋,直接貯藏,達(dá)到等級(jí)貯藏期限后進(jìn)行勾兌配制,經(jīng)后序工藝處理封裝出廠,此法一般生產(chǎn)中低檔的產(chǎn)品。二是將蒸餾好的原白蘭地不經(jīng)稀釋,直接貯藏到一定年限(視產(chǎn)品-及各廠調(diào)酒師經(jīng)驗(yàn)),調(diào)整至40%(v/v)左右進(jìn)行二次貯藏,達(dá)到年限后,調(diào)整成份進(jìn)行穩(wěn)定性處理,然后封裝出廠。第三種則是法國(guó)白蘭地所常采用的貯藏工藝,即將原白蘭地原度貯藏,然后分階段進(jìn)行幾次降度貯藏,待酒度達(dá)50%(v/v)貯藏時(shí)間較長(zhǎng),們認(rèn)為50%(v/v)有利于陳釀,去除了原白蘭地的辣喉感,增強(qiáng)了白蘭地的柔和性,幾次降度可減少對(duì)酒體的強(qiáng)-,使白蘭地在較為平穩(wěn)的環(huán)境中熟化,后調(diào)整到40%(v/v)裝瓶出廠,這樣不僅使經(jīng)陳釀的酒酒-異,而且由于50%(v/v)貯藏期長(zhǎng),木桶利用率相對(duì)來講是提高了。在降度前應(yīng)先制備低度的白蘭地,即將同品種白蘭地加水軟化稀釋至25%~27%(v/v),然后貯藏,在白蘭地降度時(shí)加入,以緩減直接加入水對(duì)白蘭地的-。 <4>;、 貯藏期間應(yīng)有專人負(fù)責(zé)定期取樣觀察色澤,品嘗口味、香氣,注意酒質(zhì)的變化,一旦發(fā)現(xiàn)有異,F(xiàn)象,應(yīng)及時(shí)采取補(bǔ)救措施,要及時(shí)地將熟化的酒倒入桶徑大、容積大的木桶里,防止酒過老化。貯藏中應(yīng)-檢查桶的滲漏情況,以及桶箍的損壞情況,桶箍應(yīng)采用不銹鋼材質(zhì),若采用鐵箍則定期油漆,以防鐵箍在地窖中因潮濕的環(huán)境而生銹,隨倒桶等操作被帶入酒中,致使酒中鐵含量超標(biāo)。 <5>;、貯存時(shí)新木桶使用應(yīng)先用清水浸泡,以除去過多的可溶性單寧,并將木桶清洗干凈,然后用65%~70%(v/v)酒精浸泡10~15天,以除去粗質(zhì)單寧,但浸泡時(shí)間不宜過長(zhǎng),進(jìn)口葡萄酒批發(fā)價(jià)格,否則降低了新桶的使用價(jià)值。也有新觀點(diǎn)認(rèn)為新桶直接短時(shí)間貯存白蘭地--。 級(jí)別 色澤 香氣 滋味 x.o 赤金黃色 具有優(yōu)雅的葡萄品種香,陳釀的橡木香,濃郁而醇和的酒香 醇和、甘冽、沁潤(rùn)細(xì)膩、悠柔、-延綿 v.s.o.p 赤金黃色 至金黃色 葡萄品種香協(xié)調(diào),陳釀的橡木香優(yōu)雅而-,醇和的酒香 醇和、甘冽、-綿柔、 清雅 v.o 金黃色 有葡萄品種香,純正的橡木香及醇和的酒香,諧香間協(xié)調(diào)完整 醇和、甘冽、酒體完整 v.s 金黃色至淺金黃色 有葡萄香、酒香、橡木香、較協(xié)調(diào)、無(wú)明顯-感 酒體較完整、無(wú)邪雜味、略有辛辣感 <6>;、有缺陷的木桶應(yīng)進(jìn)行處理,生霉桶應(yīng)先用清水洗刷,然后用熱水50~60℃洗刷,再用酒精浸泡數(shù)日;有異味的桶用2%的熱蘇打水、清水、1-1.5%-水依次輪流浸泡,洗刷;使用一年以上的桶,酒打出后或換品種貯存時(shí),應(yīng)進(jìn)行刷桶,用清水洗刷干凈后,用抹布將水揩干;桶頂及桶表面應(yīng)保持清潔,尤其有些桶板縫間有微弱的酒液析出時(shí),往往帶出一定的糖分,較為粘稠,此時(shí)更應(yīng)將桶表面擦拭干凈,以防長(zhǎng)霉。 法國(guó) 白蘭地知識(shí)法國(guó) 白蘭地(brandy)是一種烈酒,由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的,但須放在木桶里經(jīng)過相當(dāng)時(shí)間的陳年。-都出產(chǎn)白蘭地,而葡萄酒以法國(guó)產(chǎn)的較好,所以法國(guó)白蘭地也是較好,其中以干邑白蘭地(cognac brandy)尤為-。白蘭地的貯陳所有的干邑都是白蘭地,但并不是所有的白蘭地都是干邑。干邑是由法國(guó)的 charente所出的葡萄酒蒸餾的,而且受到法律的-與保障,其他地方出的葡萄酒蒸餾出白蘭地,在法律上說,不可稱為干邑,干邑cognac 在法國(guó)charente河邊的干邑—cognac古城,進(jìn)口葡萄酒oem代加工,是生產(chǎn)干邑美酒中 心。此種白蘭地已-,因此這個(gè)法國(guó)字cognac,差不多全的人都認(rèn)識(shí) 了。就連也不例外。 [肇慶宏強(qiáng)酒廠]洋酒加工加工,百爵樂白蘭地加工,宏強(qiáng)酒廠,洋酒加工白蘭地生產(chǎn),宏強(qiáng)酒廠,白蘭地加工生產(chǎn),白蘭地加工,洋酒白蘭地加工,[肇慶宏強(qiáng)酒廠]法國(guó)進(jìn)口白蘭地,橡木桶批發(fā),橡木桶白蘭地,橡木桶陳釀,法國(guó)白蘭地,白蘭地生產(chǎn)加工,白蘭地加工,肇慶宏強(qiáng)酒廠,白蘭地加工生產(chǎn),湖南白蘭地, [肇慶宏強(qiáng)酒廠]紅酒加工,白蘭地加工,呂梁白蘭地,白蘭地加工,湖南白蘭地,長(zhǎng)治白蘭地生產(chǎn),百爵樂白蘭地加工,白蘭地加工, [肇慶宏強(qiáng)酒廠]紅酒加工,白蘭地加工,長(zhǎng)治白蘭地生產(chǎn),洋酒加工白蘭地生產(chǎn),紅酒加工百爵樂品牌,呂梁白蘭地,白蘭地生產(chǎn)加工,百爵樂白蘭地加工,洋酒加工白蘭地生產(chǎn) [肇慶宏強(qiáng)酒廠]白蘭地加工,宏強(qiáng)酒廠,白蘭地生產(chǎn)貼牌加工,紅酒加工百爵樂品牌,肇慶宏強(qiáng)酒廠,白蘭地加工,紅酒加工,白蘭地生產(chǎn)加工,肇慶 [肇慶宏強(qiáng)酒廠]紅酒加工,白蘭地加工,白蘭地加工, [肇慶宏強(qiáng)酒廠]紅酒加工,白蘭地加工,白蘭地生產(chǎn)貼牌加工,廊坊白蘭地生產(chǎn),紅酒加工,宏強(qiáng)酒廠,百爵樂白蘭地加工,紅酒加工百爵樂品牌,肇慶宏強(qiáng)酒廠,白蘭地生產(chǎn)廠家,宏強(qiáng)酒廠,進(jìn)口葡萄酒貼牌代理,百爵樂白蘭地加工,紅酒加工百爵樂品牌,紅酒加工,廊坊白蘭地生產(chǎn),威海白蘭地生產(chǎn),紅酒加工百爵樂品牌,紅酒加工百爵樂品牌, [肇慶宏強(qiáng)酒廠]紅酒加工,白蘭地加工,白蘭地生產(chǎn)廠家,肇慶宏強(qiáng)酒廠,紅酒加工,宏強(qiáng)酒廠,紅酒加工,洋酒白蘭地生產(chǎn),威海白蘭地生產(chǎn),吉林白蘭地,宏強(qiáng)酒廠,紅酒加工,宏強(qiáng)酒廠,濟(jì)南白蘭地生產(chǎn),肇慶宏強(qiáng)酒廠,白蘭地威士忌加工,洋酒白蘭地生產(chǎn),宏強(qiáng)酒廠,紅酒加工百爵樂品牌,合肥白蘭地生產(chǎn),吉林白蘭地,肇慶宏強(qiáng)酒廠,濟(jì)南白蘭地生產(chǎn),紅酒加工百爵樂品牌,紅酒加工,洋酒加工白蘭地生產(chǎn),白蘭地威士忌加工,[肇慶宏強(qiáng)酒廠]法國(guó)進(jìn)口白蘭地,橡木桶批發(fā),橡木桶白蘭地,橡木桶陳釀,法國(guó)白蘭地,白蘭地生產(chǎn)加工,紅酒加工威士忌加工,合肥白蘭地生產(chǎn),紅酒加工,宏強(qiáng)酒廠,肇慶宏強(qiáng)酒廠 [肇慶宏強(qiáng)酒廠]白蘭地加工,洋酒加工白蘭地生產(chǎn),宏強(qiáng)酒廠,洋酒白蘭地生產(chǎn),洋酒加工紅酒加工,紅酒加工威士忌加工,紅酒加工,肇慶宏強(qiáng)酒廠,洋酒白蘭地生產(chǎn),濟(jì)南白蘭地生產(chǎn),汕頭洋酒加工,宏強(qiáng)酒廠,紅酒加工,洋酒加工紅酒加工,濟(jì)南白蘭地生產(chǎn),進(jìn)口葡萄酒,合肥白蘭地生產(chǎn),肇慶宏強(qiáng)酒廠,紅酒加工,宏強(qiáng)酒廠,汕頭洋酒加工,合肥白蘭地生產(chǎn),洋酒加工白蘭地生產(chǎn),上海白蘭地生產(chǎn),紅酒加工,紅酒生產(chǎn)加工,肇慶宏強(qiáng)酒廠,洋酒加工白蘭地生產(chǎn) 進(jìn)口葡萄酒批發(fā)價(jià)格-紅酒加工進(jìn)口洋酒加工-進(jìn)口葡萄酒由肇慶市宏強(qiáng)酒廠提供。肇慶市宏強(qiáng)酒廠堅(jiān)持“以人為本”的企業(yè)理念,擁有一支技術(shù)-的員工隊(duì)伍,力求提供-的產(chǎn)品和服務(wù)回饋社會(huì),并歡迎廣大新老客戶光臨惠顧,真誠(chéng)合作、共創(chuàng)美好未來。宏強(qiáng)酒廠——您可-的朋友,公司地址:廣東省肇慶市鼎湖區(qū)坑口新城六十四區(qū)新華路,聯(lián)系人:藍(lán)利平。
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