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蘋果的花芽分化,多數(shù)品種都是從6月上旬開始至入冬前完成,整個過程分為生理分化、形態(tài)分化和性細胞成熟三個時期。花芽為混合芽,花序為傘房狀聚傘花序。每個花序開花5~7朵。蘋果果肉的硬度與細胞壁中的纖維素含量、細胞壁中膠層內(nèi)果膠類物質(zhì)的種類和數(shù)量以及果肉細胞的膨壓等密切相關。蘋果樹干灰褐色,老皮有不規(guī)則的縱裂或片狀剝落,滑。果實為仁果,顏色及大小因品種而異。喜光,喜微酸性到中性土壤。
蘋果品種數(shù)以百計,蘋果苗,分為酒用品種、烹調(diào)品種、鮮食品種3大類。3類品種的大小、顏色、香味、光滑度(可能還有脆性、風味)等特點均有差別。蘋果栽植密度應該根據(jù)土壤、地勢、品種等決定。栽植株距2.5-4米,行距為4-5米,畝栽植量在40-70株。為管理方便,提倡增加行間距以利于將來噴灑。樹盤面積不少于1平方米。蘋果果實在整個生長發(fā)育過程都能持續(xù)攝入鈣。套袋前,果實能夠吸收整果鈣量的20%左右。
蘋果的花芽分化,多數(shù)品種都是從6月上旬開始至入冬前完成,整個過程分為生理分化、形態(tài)分化和性細胞成熟三個時期;ㄑ繛榛旌涎浚ㄐ驗閭惴繝罹蹅慊ㄐ。每個花序開花5~7朵。蘋果的正常果實,每果有5個心室,上海蘋果苗,每心室有種子2粒。在果實發(fā)育過程中,矮化蘋果苗批發(fā),種子分泌-果肉生長,所以授粉受-好、種子充實飽滿的,蘋果苗新品種,果形端正,果肉豐腴。如果有新的益苗木品種,可以及時于每年的生長季節(jié)進行嫁接更新以增加果樹的品種效益。
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