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三黃雞在市場(chǎng)上也非常受歡迎,因?yàn)樗谋=∽饔妹黠@,久病體虛者都燉三黃雞幫助身體恢復(fù)。三黃雞,湘黃雞產(chǎn)于湖南地區(qū),黃毛、黃嘴、黃腳,成雞中1.6千克,三黃雞肉質(zhì)細(xì)膩、味道香、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高?齑笮腿怆u都是采用四系配套雜交進(jìn)行制種生產(chǎn)的,大部分雞種為白色羽毛,少數(shù)雞種為黃(或紅)色羽毛。這類肉雞在西方和中東較受消費(fèi)者喜愛。因?yàn)檩^易加工烹調(diào),是主要的快餐食品之一。
通常肉雞飼養(yǎng)40-60天就可以出欄上市售賣了,當(dāng)然不同品種的肉雞出欄時(shí)間也是有不同的。例如大肉雞(羅斯308、aa、艾維茵等)的出欄時(shí)間為42-45天;817-肉雞一般56-60天出欄,三黃雞需要65天左右出欄。飼料與肉雞飼養(yǎng)的經(jīng)濟(jì)效益關(guān)系重大,飼料成本在整個(gè)肉雞養(yǎng)殖成本中占到7o%左右。目前市面上肉雞飼料品種較多,要結(jié)合本人飼養(yǎng)實(shí)踐,進(jìn)行對(duì)比分析,逐漸優(yōu)選出適合自己品種的飼料.輕易不要更換飼料品種。冬季記住一個(gè)原則即可:雞舍不悶,雞群不冷。春秋季:注意體感溫度的改變,散養(yǎng)土雞市場(chǎng),濕度、風(fēng)速影響。夏季:注意進(jìn)入縱向的-以及濕簾的使用。
三黃雞在市場(chǎng)上也非常受歡迎,因?yàn)樗谋=∽饔妹黠@,久病體虛者都燉三黃雞幫助身體恢復(fù)。從-情況看,由于肉雞具有飼料報(bào)酬高、周轉(zhuǎn)快、獲利多的特點(diǎn),并且隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)高速增長(zhǎng),對(duì)雞肉的消費(fèi)需求將持續(xù)增加,而且雞肉營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量豐富,風(fēng)味-,-物美,雞肉的消費(fèi)量必將持續(xù)增大,-肉雞產(chǎn)業(yè)的前景較為光明。肉雞常見品種主要有北京油雞、茶花雞、固始雞、白羽肉雞、黃羽肉雞、武定雞、三黃雞、成都白雞及鄭州紅雞。
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