枸杞子的功能-青銅峽枸杞-銀川楠潯府黑枸杞

　　枸杞怎么吃效果才能好？

　　男生吃枸杞，從中醫(yī)學(xué)的養(yǎng)生角度來說，有助于滋補(bǔ)。但是呢，怎樣吃很關(guān)鍵，很多朋友覺得吃枸杞補(bǔ)是胡扯，其實(shí)是很多人都吃錯了。

　　在日常生活中，我們在食用枸杞的時(shí)分，青銅峽枸杞，很多會選擇用枸杞泡水或是在煮粥、燒湯的時(shí)分參加枸杞。其實(shí)這種做法并不科學(xué)，枸杞中的營養(yǎng)成分是很多的，但是-熬煮的關(guān)系，枸杞中的營養(yǎng)只能局部保管。此外枸杞中的蛋白多糖容易被水溫毀壞，降低其作用。醫(yī)學(xué)研討證明：采用“燉、煮、泡”等傳統(tǒng)食用枸杞的辦法存在弊端，由于其營養(yǎng)吸收率只能到達(dá)2.03%，而-部有效物質(zhì)不是被毀壞，就是被糜費(fèi)掉。其實(shí)枸杞有效成分-部都為熱敏性高分子有機(jī)物，如-a、甜菜堿，運(yùn)用高溫的“燉、煮、泡”就會合成這些有效物質(zhì)，故此用這些辦法使枸杞中的有效成分并不能完整浸出來而糜費(fèi)掉。

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