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真空浸糖鍋的出現(xiàn)，不管在時(shí)間還是在效率上都解決了很多的問題。真空浸糖鍋以一定壓力的蒸汽為熱源，真空浸糖鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、方便清洗、真空度-特點(diǎn)。 其它部件均為碳鋼（衛(wèi)生要求不高的可采用）
內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安m閥，蔓越莓蜜餞鍋好處，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全-。 普通浸糖與負(fù)壓浸糖的區(qū)別 敞口的夾層鍋浸糖一個(gè)是時(shí)間太長(zhǎng)，效率低；還有一個(gè)就是果脯容易氧化，顏色不-。用負(fù)壓鍋，鍋內(nèi)是個(gè)脫氧的狀態(tài)，這個(gè)就-品質(zhì)了。
采用了不銹鋼304材質(zhì)焊接而成，外觀光亮、設(shè)計(jì)合理、無需人工翻鍋，自動(dòng)出料，鍋蓋硅膠密封，-能承受0.3mp(3公斤）壓力。鍋體可以360°旋轉(zhuǎn)，隆澤牌煮鍋再煮過程中 不會(huì)出現(xiàn)假生現(xiàn)象。是醬油廠、豆瓣醬廠、豆制品廠-設(shè)備。 設(shè)備結(jié)構(gòu)：鍋膽是采用日本北海封頭，法蘭厚度是300mm-400mm，密封墊子是硅膠墊，架體304不銹鋼40*70方管焊接。隆澤牌高壓煮鍋出料傾斜用的是齒輪電機(jī)帶動(dòng)，節(jié)省人力。
使用-：采用進(jìn)口高配置，蔓越莓蜜餞鍋型號(hào)，不銹鋼材料制作，科學(xué)而人性化的設(shè)計(jì)，糖納豆真空鍋特點(diǎn)，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和完善的服務(wù)保障了機(jī)器的長(zhǎng)年使用�？蓛A式真空鍋體可傾轉(zhuǎn)90°，傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)。注：夾套工作壓力、電機(jī)功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做。
諸城隆澤機(jī)械真空滲糖設(shè)備廣泛用于果脯、涼果、脆皮、薯?xiàng)l、蔬菜及山野菜的糖腌制、鹽腌制、蜜餞、-、醬菜、-、木瓜、咸菜等物料生產(chǎn)加工中的浸糖、浸鹽、浸藥、浸酒環(huán)節(jié)。 設(shè)備采用-的真空浸漬原理，-縮短了果脯的加工時(shí)間，-了生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生安全，蔓越莓蜜餞鍋，有效提高工作效率，蔓越莓蜜餞鍋，是取代傳統(tǒng)浸糖工藝，快速流程化生產(chǎn)的理想設(shè)備。同時(shí)該設(shè)備可適用于多種食品的生產(chǎn)加工，通用性極強(qiáng)。
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