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冰柜怎么調溫度 1、冷柜的工作原理壓縮機通過壓縮冷卻劑產生的物理變化,達到冰柜制冷的效果。 2、但是冷柜要受到外部環(huán)境的影響,尤其是溫度變化比較大的夏天和冬天,外部環(huán)境會影響到冷柜的運作。 3、冬季:在冬季冷藏環(huán)境比較低,冷藏很容易到達設定的溫度,如果低于設定溫度,開機時間短導致冷柜的制冷效果達不到。 4、一般在冬天,檔位要打在4度以上合適,如果環(huán)境溫度低于16度,可以調到5檔,低于10度,可以打到6或7檔,可以使冷柜正常運作的同時,儲放的東西也不會因為外部環(huán)境受影響。 5、夏季:由于環(huán)境溫度過高,冰柜內下降一度都很難,開機的時間就會變長而停機的時間就會變短,廚房冷柜定制,同時導致壓縮機在高溫下長時間工作,造成對活塞和氣缸的損壞,餐廳冷柜設備,耗電量也會上升,既不經濟又不合理。 6、如果打在2或3檔,開機時間和停機時間就會變得均衡,節(jié)能的同時,也減小了磨損,順德飯店冷柜,增長冰柜的使用壽命。 冷柜與冰箱 冷柜和冰箱大體有兩點不同。一是功能不同:冷柜只能冷凍食品,超市冷柜定制,冰箱除了可以冷凍食品以外,還可以冷藏食品,對食品起到保鮮作用。二是用途不同:一般家用冰箱體積小、功能多,所以在一般家庭用得較多。冰柜功能單一(只能冷凍而不能冷藏),相對而言價格較低,很適合商店使用,-是冷飲店、超市(放冷凍食品)。還有就是冰柜的制冷量比較大,一般以商用為主 冰箱一般有兩個儲存空間,一個用于冷凍食品,溫度在零下18度以下;另一個用于冷藏食品的,溫度在1-10度之間,主要是對食品起短時間的保鮮作用。冰箱更適合家庭使用,多為立式結構。冷柜一般只有單純的冷凍功能,空間較大,多為臥式結構,一般多為商店或食品店使用,不適合家庭使用。 隨著社會的不斷發(fā)展和生活的提高,商用冷柜的市場和規(guī)模不斷擴大,大到各酒店超市,小到冷飲店、快餐連鎖店等等。商用冷柜用途這么廣泛,那在使用過程中有什么要-的注意的呢? 1. 國內冷柜使用交流220v/50hz電源。如電源條件不符合交流 220v/50hz?(187-242v),必須加裝1000w以上的自動穩(wěn)壓器配合用。 2. 必須使用獨立-插座并進行-接地。冷柜的電源線配有(接地)插頭符合標準三線(接地)插座。在任何情況下,切勿切除或拆除電源線的第三插腳(接地)。 3. 冷柜內嚴禁放入容易點燃的危險品及強腐蝕性的酸、堿等。 4. 請勿靠近冷柜使用可燃性-,以免引起火災。 餐廳冷柜設備-信誠廚具設備(在線咨詢)-順德飯店冷柜由佛山市三水區(qū)信誠廚具設備有限公司提供。“電熱產品、金屬制品、廚具用品;廚房設備安裝工程、”就選佛山市三水區(qū)信誠廚具設備有限公司,公司位于:佛山市南海區(qū)鹽步南國嘉上酒店用品城西區(qū)f25-26號,多年來,信誠廚具設備堅持為客戶提供好的服務,聯(lián)系人:李先生。歡迎廣大新老客戶來電,來函,親臨指導,洽談業(yè)務。信誠廚具設備期待成為您的長期合作伙伴!
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