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不同的葡萄酒瓶型代表什么?
市面上絕大多數(shù)酒瓶都采用舊-產(chǎn)區(qū)酒瓶的形狀,其瓶型與產(chǎn)區(qū)有很大的關(guān)系,比如波爾多瓶、勃艮第瓶、香檳瓶、德國萊茵瓶等等。
波爾多瓶的方肩能將葡萄酒中的部分酒渣鎖在酒瓶的肩角處,所以很多單寧重、需要長期陳年的葡萄酒都會采用這種瓶型,而反觀勃艮第瓶,典型的“溜肩”看起來十分優(yōu)雅,更適合單寧低、酒渣少的優(yōu)雅型葡萄酒。
拋開這兩種瓶型,羅納河谷瓶型與勃艮第類似,但顯得高挑瘦長,瓶頸處有時還會有浮雕標(biāo)志,香檳瓶的厚壁、凹槽和溜肩,是為了強化酒瓶的抗壓能力而設(shè)計。而阿爾薩斯瓶和德國萊茵瓶十分優(yōu)雅,修長的瓶身和-般的瓶頸,晶白料玻璃酒瓶生產(chǎn),用來盛裝清爽的白葡萄酒很是-。
玻璃瓶生產(chǎn)廠家是依據(jù)什么說明玻璃瓶合格,玻璃瓶生產(chǎn)從出瓶子的時分隊伍機工人先看一下產(chǎn)品大致情況,然后通過一段時間的退火,又車間主任在仔細檢查,晶白料玻璃酒瓶批發(fā),大概情況有以下幾種,煙臺晶白料玻璃酒瓶,提供我們了解一下。玻璃瓶瓶身變形:因為成形模進去的瓶子還沒有無缺定形,這時分料滴溫度和感化溫度太高常常會使玻璃瓶子下塌變形,假設(shè)瓶身的上部太重也會如斯。偶爾瓶的底部未冷卻到必定溫度會印上輸送帶的紋痕而使瓶底不屈。玻璃瓶瓶身料道痕:玻璃瓶生產(chǎn)廠家先容料道痕是玻璃瓶廣泛的毛病。它能夠異常細,晶白料玻璃酒瓶供應(yīng)商,有些只要在反射光中才干創(chuàng)造。常常產(chǎn)生的部位是瓶口,瓶頸和肩部,瓶身和瓶底部也常有料道痕,這時分因為熔爐的溫度惹起的。玻璃瓶的厚薄不均勻:假設(shè)玻璃瓶廠家在加工的進程傍邊玻璃料滴溫度不均勻,溫度高的部分黏度小,容易吹薄,溫度低的部分阻力大,較厚。另有模具溫度不均勻,溫度高的一邊玻璃冷卻慢,容易吹薄,溫度低的一邊,因玻璃冷卻快而吹厚。
三大類葡萄酒瓶形狀各異?
大多數(shù)人印象中的葡萄酒瓶大概都會是圓柱形玻璃瓶。但是如果仔細觀察,你會發(fā)現(xiàn)不同產(chǎn)區(qū)的葡萄酒瓶,會有較大的差異。本文帶您去認識常用的3種葡萄酒瓶。
如果細心觀察,你會發(fā)現(xiàn)葡萄酒瓶形狀大小各異,從細長高挑狀到矮小敦實狀不等。事實上,酒瓶的形狀并不會對葡萄酒的風(fēng)味造成影響,酒瓶形狀的選擇主要與一個產(chǎn)區(qū)的歷史和傳統(tǒng)相關(guān),這樣在一定程度上也能夠從酒瓶的形狀,判斷葡萄酒的大致產(chǎn)區(qū)。
全球酒瓶形狀數(shù)以百計,但是大部分的釀酒師還是會在三大主流酒瓶中進行選擇,即波爾多酒瓶、勃艮第酒瓶和阿爾薩斯/摩澤爾酒瓶。
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