小蘇打用途-小蘇打-小蘇打廠家

小蘇打，即碳-鈉（sodium bicarbonate），俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”，白色細(xì)小晶體，在水中的溶解度小于碳酸鈉。是一種工業(yè)用化學(xué)品，可能存在毒性。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、-和水，440℃時(shí)完全分解。碳-鈉是強(qiáng)堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時(shí)呈現(xiàn)弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。

生活中我們喝的飲料可能就是各種碳酸型飲料，帶氣兒，而蘇打水是什么？蘇打水我們喝的也是一種合成的碳酸飲料。而蘇打水其中不僅僅是一種飲用水，蘇打水中含有很多微量元素，因此受大眾歡迎。

蘇打水是碳-鈉的水溶液，可以天然形成或者機(jī)器人工生成。蘇打水含有弱堿性。市面上出售的蘇打水大部分是在經(jīng)過純化的飲用水中壓入-，并添加甜味劑和香料的人工合成碳酸飲料。