1.設(shè)備名稱：火鍋料-菌機
2.加熱方式：電加熱、蒸汽、燃氣、生物顆粒等
3.網(wǎng)帶寬度：800-2500mm
4.傳動功率：2.2/3.3kw（雙電機雙層網(wǎng)帶防止產(chǎn)品漂�。�
5.殺菌時間：根據(jù)產(chǎn)品特性定制傳動電機（如：15分鐘-40分鐘等等）；
6.網(wǎng)帶形式：不銹鋼板式網(wǎng)帶（或者根據(jù)產(chǎn)品特征定制）；
7.控溫方式：溫控儀自動控制0-98°可調(diào)；
8.尺寸：12800*1680*1900mm（或根據(jù)產(chǎn)能選擇設(shè)備大小型號）；
火鍋料-菌機：該機性能安全-，采用-部件，從溫度散失、電力、時間的消耗方面合理優(yōu)化搭配，結(jié)構(gòu)緊湊、簡約，可根據(jù)實際生產(chǎn)現(xiàn)場的要求設(shè)定外形尺寸大小。包裝完畢的產(chǎn)品進行水浴滅菌。產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上，在傳送帶的作用下按序進人滅菌后，火鍋料-菌機，再有傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻，從而達到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設(shè)備連續(xù)運轉(zhuǎn)，已滅菌的包裝產(chǎn)品被源源不斷送人下一生產(chǎn)工序。
火鍋料-菌機：將殺菌槽中的熱水溫度控制在85-95攝氏度之間，既能起到殺菌效果，火鍋料-菌機生產(chǎn)廠家，又能-蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動，保持食品原有的品質(zhì)，達到對食品不加防腐劑和添加劑，而延長保質(zhì)期，從而保護了人們的生命健康。
火鍋料-菌機設(shè)備構(gòu)成：
本設(shè)備由殺菌機及電控部分組成，通過電氣控制，實現(xiàn)自動化連續(xù)式生產(chǎn)；分兩種規(guī)格型式：
1、標準控制型：采用蒸汽電磁閥與溫度傳感器聯(lián)動控制。
2、電腦全自動控制型：采用電腦觸摸屏與plc自動執(zhí)行進行控制。
1.提升裝置：整個內(nèi)槽和輸送網(wǎng)鏈整體提升，便于每班工作結(jié)束以后設(shè)備清理衛(wèi)生。
2.變頻控制系統(tǒng)：運行速度變頻控制，火鍋料-菌機加工廠，有效的保護電機，延長設(shè)備使用年限。
3.保溫蓋：設(shè)備整體設(shè)計保溫蓋子，避免設(shè)備使用過程中浪費蒸汽能源，節(jié)省成本。
4.斜體低槽：由于產(chǎn)品的殺菌過程中會產(chǎn)生廢料，油渣等沉淀物，斜體低槽可以-進行排污，槽體兩端各設(shè)計一個排污口，便于設(shè)備-的清理衛(wèi)生。
5.外置框架：設(shè)備的外形采用不銹鋼方管焊接而成，可以增加產(chǎn)品的，-不易變形。
6.外保溫層設(shè)計：避免人員燙壞，更有效的起到保溫作用，減少使用過程中熱量的損耗，節(jié)省成本。
7.保溫蓋上的排汽口設(shè)計：設(shè)備使用過程中有效排除多余的水蒸氣，避免污染食品。
8.溫度控制器：使用過程中有效的對溫度進行掌控，當(dāng)槽體內(nèi)的溫度到達設(shè)定數(shù)據(jù)以后，火鍋料-菌機生產(chǎn)線，設(shè)備會自動停止加熱，當(dāng)溫度低于設(shè)定溫度以后，自動進行升溫加熱�；疱伭�-菌機
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