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依其與輻射板組件的相對位置,有如下幾種形式:底置式:放置在輻射板組件的底部;側(cè)置式:放置在輻射板組件的兩側(cè);后置式:放置在輻射板組件的后面;另置式:放置在輻射板組件不在同一容器內(nèi),另外一個容器放置。
傳質(zhì)同時進行的過程。自然界中所發(fā)生的任何過程都有驅(qū)動力,升華干燥中的傳熱驅(qū)動力為熱源與升華界面之間的溫差,而傳質(zhì)驅(qū)動力為升華界面與蒸汽捕集器(或冷阱)之間的蒸汽分壓差。溫差愈大,寵物-批發(fā)商,傳熱速率愈快;蒸汽分壓差愈大。
傳質(zhì)(即蒸汽排除)速率愈快。凍干時,既要保持產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì),又要取得較快的干燥速率。升華所需要的潛熱必須由熱源通過外界傳熱過程傳送到-燥物料的表面,然后再通過內(nèi)部傳熱過程傳送到物料內(nèi)冰升華的實際發(fā)生處。
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