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灶具的燃燒方式
1、自燃燃燒方式。也叫擴散燃燒,就是象我們原來的柴火灶和煤火灶,及山火野火等都屬于自燃燃燒方式。它是自然空氣的補充。我們都明白如果氣體不與空氣接觸它是不會燃燒的。比如一根蠟燭放在一個沒有氧氣的房子里,是點不著的。
2、部分預混燃燒。就是我們市場上所用的-式,但部分的預混燃燒只能完成它的基本燃燒,節(jié)能灶具,它需要二次空氣的補充,才能達到正常燃燒,但這種燃燒方式容易受到外界的影響。如陰天、潮濕、氣壓低等都會影響到正常燃燒,尤其是遇到風吹就影響了它正常的燃燒。我們知道它是火焰式,只要物體放上去就會改變它的燃燒方向。所以它的熱物理損失很大。由于它不能與空氣完全混合,它肯定就會出現(xiàn)燃燒不充分,就會出現(xiàn)游離碳,即我們所說的化學熱損失。
3、完全預混式燃燒。所謂完全預混就是燃氣與空氣的100%的混合,只要能達到完全預混就會燃燒的非常充分。紅外線就是采用的這種完全預混燃燒方式。
燃氣灶調(diào)整火焰大小方式
1、燃氣灶在燒煮食物時,偶有滾溢物流出或異物落入火孔內(nèi),不銹鋼灶具,將燃燒器火孔堵塞,使燃氣與空氣混合氣體流出受阻,火焰小而無力。其排除方法是,燃氣灶具,可將燃燒器取下,清理被堵塞的火孔,并用水刷洗干凈。經(jīng)過這樣處理過的燃燒器,其火焰很小的故障一般可得到排除;
2、氣源快用盡。使用的燃氣灶,其鋼瓶內(nèi)的快用完時,由于壓力不足或是瓶內(nèi)殘液太多等原因,也會使燃燒火焰很小。此時,應更換新的鋼瓶;
3、減壓閥噴嘴或燃氣灶噴嘴堵塞。減壓閥或燃器灶噴嘴堵塞時,使燃氣噴出不暢,燃燒火焰軟弱無力。其排除方法是,用細鋼絲疏通噴嘴;
4、角閥開度過小,此時可開大角閥;
5、膠管壓扁或折曲時氣量小。若膠管折曲時流通受阻,可理直膠管;若膠管壓扁時,可更換新的;
6、使用管道燃器的燃氣灶,合肥灶具,還可能由于管道口徑較小,管內(nèi)銹蝕堵塞造成火焰很小的現(xiàn)象。
家用燃氣灶的型號編制
家用燃氣灶可根據(jù)使用氣源、火眼數(shù)、功能以及結構的不同分類。按照-6410—1996<家用燃氣灶具>的規(guī)定,家用燃氣灶的型號編制為:
1、代號用漢語拼音拼音表示jz(灶)、jh(烘烤器)、jk(烤箱)、jkz(烤箱灶)、jf(飯鍋)表示;
2、燃氣類別用gb/t13611中的類別代號表示;
3、灶的眼數(shù)用阿拉伯數(shù)字1、2、3……表示;
4、設計號由廠家自定。
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