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和面原料:面粉500克、鹽5克、水300克、-2.6克；1.用水打面條，搓條，折疊成三折，重復幾次，醒來30分鐘。2.滑動面團，揉成條狀。上下握住面團的兩端，搖晃著拉伸，然后把它合在一起。將面團搟成螺旋狀，反復揉搓，直到面團變得光滑堅韌。3.拿出面條。將滑面條放在盒子上，上面放上干面粉。用足夠的力量拉伸和搖動面條。將兩端向一側關閉。重復這個過程七次。108片面條干后，迅速切下左手的食指和拇指，鴨脖培訓，在鍋里煮。將它們放入雞湯碗中(加入堿并繼續(xù)加入面條)

-面餅的原料:面粉250克，玉米粉100克，小米面粉50克，黃豆50克。b、4克發(fā)酵粉、4克酵母和1克改良劑。c、白糖10克、甜蜜素1克和水500克。方法:1 .將粉末乙放入干粉中，2 .將粉末c放入盆中溶解，鴨脖培訓學費，然后將材料a慢慢倒入盆中，攪拌成糊狀，醒發(fā)30分鐘。3.用手勺把它倒入鍋里，烤160度，蓋上蓋子，4到5分鐘后它會變黃并凝固，翻過來烤成黃色。30個成品具有軟糯、營養(yǎng)的特點。

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