![]() |
¥來(lái)電咨詢
¥來(lái)電咨詢
¥來(lái)電咨詢
生榛子怎么吃
生榛子的吃法多種多樣,其做法也是多種多樣,生榛子的味道也各有各的不同。
榛子不僅可以生的直接食用,也可以炒著食用。例如我們可以把榛子仁碾碎,然后在做糕點(diǎn)時(shí)把它放進(jìn)去,或者加在牛奶、酸奶、冰淇淋里,做成榛子乳、榛子脂等,這樣就會(huì)使原料散發(fā)榛子的味道,可口美味。
有些人也喜歡整個(gè)地食用生榛子,不過(guò)更多的人會(huì)把生榛子磨碎或切碎食用。新鮮的生榛子和經(jīng)干燥處理的榛子都很美味,通常被當(dāng)作小吃或開(kāi)胃食品。新鮮的生榛子是用玻璃罐或鐵罐真空包裝出售。
在沙拉、醬汁、布丁和冰激凌中,生榛子更是必不可少的佐料。磨碎的生榛子可以加入蛋糕和小甜餅里,生榛子仁廠家,豐富蛋糕餅干的味道與營(yíng)養(yǎng)。生榛子還可用于制作奶油杏仁糖以及用來(lái)制作夾心巧克力,更是小孩愛(ài)的食品。
同時(shí),我們要注意的是烤制生榛子時(shí),要將它們放在一張煎盤(pán)上,把它們放入到100~110℃的烤箱里烘烤使它們成金褐色,碎榛子仁批發(fā),在中間要不時(shí)攪動(dòng)。要去除生榛子褐色的薄皮,可以烘烤至可以用一塊厚布把皮搓掉。烘烤、磨碎、切碎都可提升榛子特有的香味。
喜歡喝湯的人還會(huì)加入生榛子來(lái)制成一些清淡美味的湯。當(dāng)然,喜歡喝粥的人還可以用生榛子來(lái)煮粥,做成“榛蓮粥”,這樣做不僅口感好,生榛子仁批發(fā)廠家,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)-更是有一定的作用。
榛子仁新吃法:榛子仁巧克力
材料:低粉、榛子仁、黃油、榛子仁粉、可可粉、糖粉、雞蛋、粗砂糖做法:
1、將黃油軟化,放入粗砂糖,攪拌至顏色發(fā)白,體積蓬松.
2、分三次加入雞蛋,注意每次都是雞蛋與黃油完全融合之后再加下一次的雞蛋.
3、在打好的黃油中加入榛子仁粉,并攪拌均勻.
4、放入面粉和可可粉,攪拌均勻,成為面團(tuán).
5、將面團(tuán)分成若干個(gè)相等的想面團(tuán),包入去殼的熟榛子仁.
6、將包好的面團(tuán)在砂糖中滾上一圈,后擺在烤盤(pán)上.
7、烤箱預(yù)熱165℃,約25分鐘即可.
點(diǎn)評(píng):榛子仁可養(yǎng)脾胃;可可粉有輔助-并--循環(huán)的功效.
在陜西半坡遺址中曾出土了大量已經(jīng)炭化的榛的果實(shí)和果殼(嗯,不是-娘的東家),時(shí)間距今大約有6000年。這說(shuō)明當(dāng)時(shí)的人們已經(jīng)開(kāi)始取食榛的果實(shí)了。
仰韶文化是黃河流域新石器時(shí)代文化的代表,半坡遺址是幾大遺址之一。1955年半坡村出土的人面魚(yú)紋彩陶盆,現(xiàn)藏于-博物館。
在后續(xù)的歷史發(fā)展過(guò)程中,榛也一直沒(méi)有離開(kāi)人們的生活。比如<西京雜記>中就描繪了西漢上林苑種植各種樹(shù)木的盛景,其中就包括榛;北魏末年,福州榛子仁,賈思勰[xié]也在他的<齊民要術(shù)>中記載了榛的種植方法:“榛……栽種與栗同”。明代末年,王象晉的<->則對(duì)榛的栽培技術(shù)做了進(jìn)一步細(xì)化,加入了嫁接等內(nèi)容。到了清代,遼寧省還設(shè)有“御榛園”,產(chǎn)出的榛子作為貢品進(jìn)呈。
北京
上海
天津
重慶
河北
山西
內(nèi)蒙古
遼寧
吉林
黑龍江
江蘇
浙江
安徽
福建
江西
山東
河南
湖北
湖南
廣東
廣西
海南
四川
貴州
云南
西藏
陜西
甘肅
青海
寧夏
新疆
本站圖片和信息均為用戶自行發(fā)布,用戶上傳發(fā)布的圖片或文章如侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們將及時(shí)處理,共同維護(hù)誠(chéng)信公平網(wǎng)絡(luò)環(huán)境!
ICP備案:滇ICP備13003982號(hào) 滇公網(wǎng)安備 53011202000392號(hào)
信息侵權(quán)/舉報(bào)/投訴處理
版權(quán)所有 ©100招商網(wǎng) 防騙須知 緩存時(shí)間:2025/4/17 4:27:21