粉條機(jī)-新圣泰機(jī)械品質(zhì)-蕃薯粉條機(jī)

如何防止粉條機(jī)加工粉條斷條？

加工粉條的時(shí)候，粉條機(jī)，利用粉條機(jī)加工是非常方便的，也是很快捷的，但是有時(shí)候，在加工粉條的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)斷條的情況，那是什么造成的呢？

粉條機(jī)加工粉條的時(shí)候，出現(xiàn)斷條的可能原因：

造成粉條斷條的原因主要由用于制作粉條的淀粉太差，沒(méi)有糊性；

或者是和面后面團(tuán)放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，小型自熟粉條機(jī)，面團(tuán)溫度降低，芡逐漸老化，蕃薯粉條機(jī)，面團(tuán)的延展性受到影響。

以上這些問(wèn)題造成的粉條斷條可以通過(guò)使用高的淀粉打芡，將面團(tuán)水分調(diào)到合適程度后再漏粉的方法進(jìn)行解決。

日常保養(yǎng)和維護(hù)粉條機(jī)的辦法有哪些呢？主要分為四個(gè)方面：

1、每班工作前，應(yīng)查看機(jī)器各連接部位的螺栓、螺母是否松動(dòng)，如有松動(dòng)，應(yīng)緊固后再開(kāi)機(jī)。

2、工作中常常查看電動(dòng)機(jī)、齒輪箱、軸承座是否過(guò)熱及有異常聲響，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，應(yīng)立即停機(jī)找出原因，及時(shí)修理。

3、按時(shí)更換潤(rùn)滑油。新機(jī)一般使用10天應(yīng)換油，按說(shuō)明書(shū)規(guī)定給齒輪箱加注潤(rùn)滑油。

4、機(jī)器長(zhǎng)期不必，應(yīng)擦拭潔凈并做好潤(rùn)滑、防銹工作。日常使用粉條機(jī)的時(shí)候，全自動(dòng)不粘連粉條機(jī)，有三個(gè)當(dāng)?shù)厥切枰�常常調(diào)整和查看的。

這三個(gè)方面如下所示：

電動(dòng)機(jī)三角皮帶的松緊度：

將電動(dòng)機(jī)座兩根固定螺栓松開(kāi)，上下移動(dòng)電動(dòng)機(jī)，待三角皮帶松緊度到達(dá)用手恰可壓下15毫米左右，再擰緊固定螺栓。

依據(jù)鍋臺(tái)凹凸和鍋內(nèi)水面凹凸，來(lái)決定漏粉口方位凹凸，好堅(jiān)持漏粉口距鍋內(nèi)水面100毫米。

如不合格，可將機(jī)架調(diào)理手柄鎖緊螺栓松開(kāi)，轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)理手柄，可提高或降低機(jī)器底座，調(diào)好后再鎖緊螺栓。

該機(jī)配有漏細(xì)圓條粉和粗圓粉條機(jī)及扁條粉三種漏粉口篩片，可依據(jù)需要調(diào)換使用。