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四季陽(yáng)光機(jī)械-蘿卜苗催芽機(jī)-甘肅催芽機(jī)

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    2020-9-25

趙甜
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芽苗菜的市場(chǎng)前景

隨著人們生活水平的提高,對(duì)蔬菜的品種與及保健要求也越來(lái)越高,-是無(wú)公害無(wú)殘留的蔬菜更是受到市民的-。一種利用催芽機(jī)、芽苗機(jī)生產(chǎn)的新型綠色保健蔬菜———芽苗菜,-生產(chǎn)者及消費(fèi)者的歡迎,也為生產(chǎn)者取得了-的經(jīng)濟(jì)效益,比常規(guī)蔬菜生產(chǎn)可獲取高出幾倍的利潤(rùn)。

芽苗菜是各種谷類、豆類、樹(shù)類種子培育出可以食用的“芽菜”,又稱“huo體蔬菜”。其中豆類芽苗菜是芽菜家庭的重要成員。與傳統(tǒng)的用激1素生產(chǎn)的無(wú)根豆芽不同,新型的豆類芽苗菜通過(guò)采用-的栽培方式和技術(shù),更安全、更富有營(yíng)養(yǎng)、更符合無(wú)公害的要求,發(fā)展前景-. 營(yíng)養(yǎng)豐富。豆類芽苗菜以幼嫩器1官供食,品質(zhì)柔嫩、風(fēng)味-,又由于經(jīng)過(guò)了見(jiàn)光處理,綠葉蔬菜能提供包括-、葉綠素及纖維素在內(nèi)的多種營(yíng)養(yǎng)素,所以營(yíng)養(yǎng)很豐富。





芽苗菜的營(yíng)養(yǎng)與功效

芽苗菜可以-人的體質(zhì),但是芽苗菜不是藥,有病一定要找醫(yī)生。沒(méi)有病的人吃芽苗菜能增強(qiáng)身體,要堅(jiān)持地吃,而且能生吃的盡量生吃,可以吃到-的營(yíng)養(yǎng)及酵素,健康飲食的一項(xiàng)關(guān)鍵是食物一定要多元化。以下芽苗菜營(yíng)養(yǎng)成分系從芽苗菜-處、中醫(yī)著作、網(wǎng)絡(luò)、及報(bào)章報(bào)導(dǎo)中收集整理出的相關(guān)資料和數(shù)據(jù)。讓人們了解各種芽苗菜的營(yíng)養(yǎng)成分,并依個(gè)人需要攝取不同種類芽苗菜。建議廣泛且均衡適量地?cái)z取各種營(yíng)養(yǎng)來(lái)源為保健之道。近年來(lái)由于工商業(yè)發(fā)達(dá),經(jīng)濟(jì)繁榮,人民生活富裕,在飲食方面只講究精致美味口感,甘肅催芽機(jī),而忽略了營(yíng)養(yǎng)均衡,造成許多-癥的發(fā)生。過(guò)去一般人的觀念認(rèn)為多吃魚(yú)肉才是營(yíng)養(yǎng),身體才會(huì)健康。其實(shí)不然,自動(dòng)控溫催芽機(jī),魚(yú)肉吃多了,對(duì)健康并無(wú)太多益處。實(shí)際上,蔬菜、水果等之營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不亞于魚(yú)肉,除脂肪、蛋白質(zhì)較低外,礦物質(zhì)、-、纖維、酵素等的含量都相當(dāng)高,然而由于人們的飲食習(xí)慣和顧及衛(wèi)生安全,除水果外,大部份食物都煮熟后才吃,許多營(yíng)養(yǎng)也因煮熟后而消失。  芽苗菜又稱為發(fā)芽的種籽,是一種可在溫室環(huán)境下栽培的農(nóng)副產(chǎn)品,并不需要等待它們完全長(zhǎng)成植物的樣子,就可以食用的食品。種籽在育苗盤(pán)中發(fā)芽,不需要土壤或其他介質(zhì),只要給予合適的溫濕度加上陽(yáng)光,數(shù)天后,就形成幼嫩的莖或芽,蘿卜苗催芽機(jī),適合人們豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物。芽菜的培育,早在5000多年前就有人應(yīng)用于密集的食物生產(chǎn)系統(tǒng),依照種類的不同,一般的芽菜只要7至10天就可收獲。在發(fā)芽的過(guò)程中,原儲(chǔ)存于種籽中的蛋白質(zhì)、脂類與淀粉類,經(jīng)過(guò)酵素

的作用轉(zhuǎn)變?yōu)?、礦物質(zhì)、與簡(jiǎn)單醣類,這些物質(zhì)都很易于人們的身體-和吸收,因此,這種新鮮采收的芽苗菜是一種-的-值食品。由于芽菜生長(zhǎng)比較快,加上精密控制的溫室條件,因此可以常年生產(chǎn)供應(yīng)。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高且均衡,可炒、煮又可生吃,實(shí)在是當(dāng)今現(xiàn)代人的健康食品。  芽苗菜為植物種子發(fā)育成幼苗充當(dāng)蔬菜的總稱,因其含有豐富的-群。-酸及礦物質(zhì),并含有高量的活化酵素,對(duì)人體健康非常有助益,培育芽苗菜,施用農(nóng)1藥及化學(xué)肥料,更不添加生長(zhǎng)控制藥劑,是真正健康的蔬菜。芽苗菜-健康的好處 :芽苗菜品種食療作用(僅供參考)      苜蓿芽 “食物”      預(yù)防-、支氣管-、、夜盲癥、使酸性-轉(zhuǎn)為弱堿性、、抗老化、降低膽固醇、-。 但建議患有“紅斑性狼瘡”者不適合食用。    小麥草 “綠色-”      有“-小麥草”之稱,其成分結(jié)構(gòu)與-相似,排1毒、平衡血糖血壓、。



花生芽是一種食療兼?zhèn)涞氖称罚詣?dòng)淋水催芽機(jī),因?yàn)槠匠5氖卟撕芏嗍遣荒苤苯?吸收的,芽苗菜的特點(diǎn)不與外界營(yíng)養(yǎng)、氣侯、土壤接觸,不用施肥打藥,是真正的-。它僅僅是利用種子里面儲(chǔ)存的養(yǎng)分進(jìn)行轉(zhuǎn)化而產(chǎn)生的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),蛋白質(zhì)通過(guò)酶的分解形成-酸,各種物質(zhì)通過(guò)分解形成各種礦物質(zhì),容易被吸收。美國(guó)和我國(guó)臺(tái)灣等地的科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),花生芽白藜蘆醇含量大增,比花生要高100倍,比葡萄酒中的白藜蘆醇含量高出幾十到上百倍.








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