諸城森峰食品機械有限公司提供森峰-真空大型蜜餞罐圖片-真空大型蜜餞罐。
相比較傳統(tǒng)的浸漬方法,使用橄欖真空浸糖鍋 果脯蜜餞真空浸糖鍋 抽負壓浸糖設備可-縮短產(chǎn)品的加工周期,從而提高工作效率,節(jié)省生產(chǎn)成本。 整個浸漬過程是在密封狀態(tài)下進行,時間縮短,產(chǎn)品營養(yǎng)成分的損失少,保持了果蔬原有的色澤和風味。 真空浸糖鍋可抽真空、加熱、加壓、保溫,設備采用304不銹鋼制作,符合衛(wèi)生標準,整體結構緊湊,真空大型蜜餞罐圖片,操作方便,易清洗。真空鍋,與普通的真空鍋相比,特點在于高壓密閉,密封性好,以一定壓力的蒸汽(水或者導熱油)為熱源,對物料進行高壓加熱。
真空浸糖鍋廣泛應用于各類食品的加工,真空大型蜜餞罐型號,也可用于濃縮、浸糖、蒸發(fā)、腌漬、提純等 是食品加工提高、縮短時間、-勞動條件的-設備。適用于各種蜜餞、水果浸糖、醬菜快速腌漬。如:大棗、蜜棗、山楂、藍莓、草莓、蘋果、梨、桃子等快速浸糖,醬菜及休閑食品調(diào)料快速腌漬入味,根據(jù)產(chǎn)量可配套抽空罐規(guī)格,罐體可以加裝加溫夾層,可安裝溫度自控系統(tǒng);直徑900mm以上配套氣動開蓋裝置。與傳統(tǒng)果脯生產(chǎn)方法不同,采用新工藝可以生產(chǎn)出“鮮香果脯”、“輕糖果脯”等。
而使用桃脯真空浸漬罐,-的解決了浸糖時間久,真空大型蜜餞罐,生產(chǎn)不衛(wèi)生等問題. 設備采用-的真空浸漬原理,在真空條件下桃肉內(nèi)微孔及植物細胞間的空氣與部份水份先被抽吸排出,然后高濃度糖液在真空差及重力作用下滲入植物細胞間隙。
真空浸糖罐基本原理:設備利用真空的作用,將果肉中的氣體排出,解除真空后,糖液借外部-壓力就能進入原先被空氣占據(jù)的空間,從而達到的浸漬效果。
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濃縮提純罐具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。濃縮提純罐的誕生,使食品生產(chǎn)行業(yè)向前垮了一大步。不管在時間還是在產(chǎn)能上充分解決了效率的問題。
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