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韭菜盒原料:面粉500克，沸水250克餡料:韭菜500克，雞蛋1，粉絲50克，鹽，學做燴面培訓，味精，蝦皮，熟大豆油和胡椒粉面條。方法:1、熱燙面條，2、將餡料、鹽分別放入粉絲和炒雞蛋中晾涼，然后將餡料和調(diào)味料混合。

馬拉蛋糕的原料:雞蛋250克(4塊)，棉花糖125克，水115克，低筋面粉200克，發(fā)酵粉2克。做法:雞蛋分裂法，也稱為切割法1，用取蛋器順時針攪拌蛋清，攪拌從慢到快，攪拌后翻過來不流動。2.將糖棒加入蛋黃中攪拌，菏澤學做燴面培訓，直到糖融化變白。3.將雞蛋倒入打好的蛋黃中，輕輕攪拌，加水至完全吸收，然后加入面粉攪拌至沒有面團。4.可以進行蒸煮和烘烤。開罐蒸7-8分鐘的原理:這是發(fā)酵面團的物理變化�？諝獗坏谷氲扒逯�。

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