景德鎮(zhèn)皮蛋-無鉛皮蛋-凱旋蛋品(商家)

咸鴨蛋吃了對身體有什么好處?

咸鴨蛋含有蛋白質，磷脂，-a，無鉛皮蛋，-b2，-b1，-d，鈣鉀鐵等營養(yǎng)物質，對人體-有利。常吃咸鴨蛋對身體的好處有以下幾個方面。

一、咸鴨蛋能養(yǎng)，鴨蛋相比較雞蛋而言，腥味比較重，用鹽水腌制后，變蛋加工，能達到去腥的效果，從口感上而言，腌制后的鴨蛋也的香嫩可口。從中醫(yī)上講，咸入，鴨蛋本身性寒，屬涼，腌制后更有養(yǎng)的功效。

二、咸鴨蛋能火、降陰火，中醫(yī)認為，咸鴨蛋火、降陰火功能比未腌制的鴨蛋-，煮食可瀉痢。其中咸蛋黃油有明目養(yǎng)眼的功效，還可治小兒積食，外敷可治、。

三、多吃咸鴨蛋，能補鈣和鐵，鴨蛋腌制后，依舊有較好的營養(yǎng)。咸蛋黃的營養(yǎng)價值和新鮮蛋黃接近，含有蛋白質、卵磷脂和鈣、磷、鐵等多種礦物質，還有人體所需的各種-酸和微量元素及-，而且容易被人體所吸收。