滄州幼兒園餐具消毒庫(kù)-北京正豐雅美工程商

近幾年對(duì)著旅業(yè)的發(fā)展市場(chǎng)上的酒店越來(lái)越多，幼兒園餐具消毒庫(kù)安裝，而對(duì)于酒店廚房設(shè)備的需求也越來(lái)越多，不過(guò)很多酒店店主在采購(gòu)不銹鋼廚房設(shè)備時(shí)往往-章法隨意采購(gòu)，在實(shí)際應(yīng)用時(shí)就容易出現(xiàn)這樣或者是那樣的問(wèn)題。廚房設(shè)備廠提醒大家：酒店廚房設(shè)備需要滿足四大要求。

一、酒店廚房設(shè)備一定要干凈衛(wèi)生，這是起碼的條件。

二、不燒不易損壞。廚房里經(jīng)常需要生火，為了避免火災(zāi)，廚房里的所有物體都不應(yīng)該是燒的。的物體應(yīng)該單獨(dú)存放。

三、要方便，順手。廚房里會(huì)有很多人走動(dòng)，所以酒店廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)一定要合理，擺放一定要便利廚師們的行動(dòng)。

四、要美觀。對(duì)于一些小型的餐飲機(jī)構(gòu)，或許他們對(duì)于廚房的美觀并不怎么在意，但是酒店是需要形象的地方，酒店廚房設(shè)備的選擇應(yīng)該也要注意一下造型和色彩。

不銹鋼餐廚具盡管美觀-，但使用不當(dāng)，它也會(huì)釋放出-，損害人體健康。不銹鋼廚房設(shè)備告訴您使用不銹鋼餐廚具時(shí)須注意以下幾點(diǎn)：

1、不可長(zhǎng)時(shí)間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等，因這些食品中含有很多電解質(zhì)，如果長(zhǎng)時(shí)間盛放，不銹鋼會(huì)與這些電解質(zhì)起電化學(xué)反應(yīng)，使有毒的金屬元素被溶解出來(lái)。

2、切忌用不銹鋼鍋煲中藥，因中藥含有多種、有機(jī)酸等成分，幼兒園餐具消毒庫(kù)廠家，-是在加熱條件下，易與不銹鋼發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，輕則減輕，重則生成某些有毒的絡(luò)合物。

3、切勿用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性的化學(xué)藥劑如蘇打、漂、次等進(jìn)行洗滌。因?yàn)檫@些物質(zhì)都是強(qiáng)電解質(zhì)，同樣會(huì)與不銹鋼起電化學(xué)反應(yīng)。

4、不能空燒。不銹鋼炊具較鐵制品、鋁制品導(dǎo)熱系數(shù)低，滄州幼兒園餐具消毒庫(kù)，傳熱時(shí)間慢，空燒會(huì)造成炊具表面鍍鉻層的老化、脫落。

5、要保持炊具的清潔，經(jīng)常擦洗，-是存放過(guò)醋、醬油等調(diào)味品后要及時(shí)洗凈，保持炊具干燥。