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發(fā)展
一、我國油脂加工科學技術學科發(fā)展概述
油脂加工科學技術學科是以油料、油脂及脂類伴隨物、油料蛋白及相關產(chǎn)物的化學與物理性質(zhì)研究,油料、油脂及油料蛋白的加工技術、綜合利用技術、工程裝備技術以及所依托的科學理論方面的研究為其基本內(nèi)涵,屬食品學科的一個分支學科。油脂加工科學技術和油脂工業(yè)相互依存,油脂科技的發(fā)展推動了油脂工業(yè)的發(fā)展,油脂工業(yè)的發(fā)展促進了油脂加工科學的進步。
歷程
二、我國油脂加工科學技術發(fā)展歷程
較大的油坊和榨油工廠出現(xiàn)在前后。到19世紀80年代,的油脂業(yè)使用機器動力的已有7家,到1936年-前,已有200多個油廠,這期間西方一些-的油脂加工技術和設備如高壓板餅水壓機、液壓榨油機、螺旋榨油機和罐組浸出器等被引進到,帶動了民族油脂工業(yè)和油脂加工設備制造業(yè)的起步。
環(huán)形浸出器
采用不銹鋼柵板,浸出器本身有預浸段、主浸段、瀝干段。且在浸出過程中油料可翻動增加浸出的均勻性。環(huán)形浸出點,噸位大,料層均勻,混合油利用率高,濃度遞度大,噴淋滲透快,大豆浸出成套設備廠家,瀝干快,濕粕含溶低。
環(huán)形浸出器采用不銹鋼柵板,大豆浸出成套設備品牌,浸出器本身有預浸段、主浸段、瀝干段。且在浸出過程中油料可翻動增加浸出的均勻性。
環(huán)形浸出器-的本格噴淋方式-了-的浸出效果。
特殊的卸料系統(tǒng),北京大豆浸出成套設備,可任意可調(diào)的轉(zhuǎn)速,把環(huán)形浸出器落下的濕粕均勻的對濕粕刮板喂料,-了濕料對濕粕刮板的沖擊,-了蒸脫機脫溶時間的穩(wěn)定,解決了由于濕料拉空,大豆浸出成套設備多少錢,蒸脫機混合氣體由濕粕刮板倒灌入浸出器等一系列問題。
環(huán)形浸出器優(yōu)點,噸位大,料層均勻,混合油利用率高,濃度遞度大,噴淋滲透快,瀝干快,濕粕含溶低。
浸出油,比傳統(tǒng)壓榨法來講,優(yōu)勢-
從產(chǎn)量規(guī)模上,出油率上,都遠高于壓榨油工藝的表現(xiàn),都配有大型的油脂浸出生產(chǎn)線,只要是手續(xù)全,設備好,-生產(chǎn),并做出化的檢驗,定能產(chǎn)出合乎標準的成品浸出油。
浸出法,適合加工很多油料,產(chǎn)量越大,浸出優(yōu)勢越明顯,像常見的大豆油、菜籽油、米糠油、棉籽油、花生油、玉米油等,只要規(guī)模上來,浸出油工藝都有-的表現(xiàn),比如日處理10噸原料,大至每天處理3000噸以上,一整套浸出油設備生產(chǎn)線就能完成加工產(chǎn)出!
油脂浸出工藝,并不會一些人的誤解而停滯不前,不得不說,當前的油脂工藝,浸出法仍是目前加工的主流,在國內(nèi)各地投建浸出油生產(chǎn)線都可以,建議以當?shù)刂鳟a(chǎn)油料作物為主,這樣可以節(jié)省大量的物流成本,關鍵是用戶要找到合適的油脂浸出設備來合作才行。
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