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收藏青花瓷不能隨波逐流，藝術品-，正因為青花瓷的珍貴-，市面上才會出現(xiàn)眾多的-品，藝術品知識，這就使得青花瓷市場魚龍混雜，令人不辨真假。由于歷代青花瓷的款識的字體、寫法、料色和風格都有其-的特點，因此，只要掌握了款識的基本規(guī)律，福州藝術品，就能準確地判斷古瓷的時代、窯口。

首先，看鈷料。青花瓷鈷料種類分為蘇泥麻青、平等青、石子青、回青等，它們多屬高錳類，尤以進口青花鈷料燒制的瓷器-收藏價值。因為使用進口顏料燒制的青花瓷，藝術品網(wǎng)絡商城，大多由當時-的工藝師創(chuàng)作，藝術價值更高。

　　其次，看發(fā)色。釉下發(fā)色艷麗，青花見五色的青花瓷品種尤為珍貴。清康熙時正是以五彩青花使青花瓷發(fā)展達到-。所謂青花見五色，指的是使用一種青花顏料燒制出來的瓷器，圖案出現(xiàn)深淺虛實等各種變化。

第三，藝術水平是一個關鍵因素。器型優(yōu)雅、構圖有立體感、層次分明，人物景致清晰明顯的青花瓷具有更高的收藏價值。

　　-，古代青花瓷款識中的書法、圖案，對于書畫、篆刻藝術的-也有很大的參考價值。比如說，順治時期的青花瓷總體來說較為粗糙，構圖比較隨意，器型、圖畫種類還不是很多。

五個錯誤的泡茶方法

1、習慣于泡濃茶

泡一杯濃度適中的茶水，一般需要5-8克左右的茶葉，白茶3-5克。有的人喜歡泡濃茶，茶水太濃，浸出過多的-和鞣酸，對胃腸-性太大。泡一杯茶以后可續(xù)水再泡3-4杯。

2、泡茶時間過長

茶葉浸泡1分鐘以內(nèi)飲用-，有些只需幾秒或10幾秒就可出水，不宜久泡。因此時已有80%的-和60%的其他可溶性物質(zhì)浸泡出來。時間太長，茶水就會有苦澀味。放在暖水瓶或爐灶上長時間煮的茶水，易發(fā)生化學變化，不宜再飲用。

3、用保溫杯泡茶

沏茶宜用陶瓷壺、杯，不宜用保溫杯。因用保溫杯泡茶，茶水較長時間保持高溫，茶葉中一部分芳香油逸出，使香味減少;浸出的鞣酸和-過多，有苦澀味，因而也損失了部分營養(yǎng)成分。

4、扔掉泡過的茶葉

大多數(shù)人泡過茶后，把用過的茶葉扔掉。實際上這樣是不經(jīng)濟的，可以把茶葉咀嚼后再將茶葉吐掉，因為茶葉中含有較多的胡蘿卜素、粗纖維和其他營養(yǎng)物質(zhì)。

5、用沸水泡茶

用沸騰的開水泡茶，要因茶而異。泡黑茶、紅茶、青茶或白茶中的貢眉、壽眉，可以用沸水沖泡，水溫高才能泡開茶葉，讓茶葉中的營養(yǎng)物質(zhì)充分釋放。但如果是黃茶、綠茶，用沸水沖泡則會破壞很多營養(yǎng)物質(zhì)。例如-c、-p等，在水溫超過80℃時就會被破壞，還易溶出過多的鞣酸等物質(zhì)，使茶帶有苦澀味。因此，泡茶的水溫一般應掌握在70℃-80℃。尤其是綠茶，如溫度太高，茶葉泡熟，變成了紅茶，便失去了綠茶原有的清香、爽涼味。

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