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由于長白豬生產(chǎn)-,遺傳性穩(wěn)定 求購棉粕,一般配合力好,雜交效果-。所以,在-各地廣泛用做雜交的父本,其-表現(xiàn)生長快,省飼料,酮體瘦肉率高,頗受群眾歡迎。
長白豬后備公豬6月齡體重可達90~95千克,母豬可達85~95千克。生長肥育豬體重30~100千克階段,日增重750~800克,飼料利用率2.8~3.0,達100千克體重日齡165~180天。
長白豬體重100千克屠宰 常年求購棉粕,屠宰率72%~74%,腿臀比例32%~34%,平均背膘厚1.7~2.4厘米,眼肌面積34~40平方厘米,瘦肉率63~65%。
100千克體重屠宰時,屠宰率72%以上,背膘厚18毫米以下 現(xiàn)款求購求購棉粕,眼肌面積35平方厘米以上,后腿比例32%以上,瘦肉率62%以上。肉-良 現(xiàn)金求購棉粕,無灰白、柔軟、滲水、暗黑、干硬等劣質肉。
優(yōu)缺點:長白豬具有生長快、飼料利用率高,瘦肉率-特點,而且母豬產(chǎn)仔較多,奶水較足,斷奶窩重較高。于六十年代引入我國后,經(jīng)過三十年的馴化飼養(yǎng),適應性有所提高,分布范圍遍及-。但體質較弱,抗逆性差,易發(fā)生繁殖障礙及裂蹄。在飼養(yǎng)條件較好的地區(qū)以長白豬做為雜交改良-父本,與地方豬種和培育豬種雜交,效果較好。
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