2013-2017年白酒產(chǎn)業(yè)運行走勢與發(fā)展前景預(yù)測報告

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報告編號:35582
出版日期:2013年3月
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報告目錄

-章 白酒-發(fā)展環(huán)境分析 12
-節(jié) 產(chǎn)品/行業(yè)特征 12
一、產(chǎn)品/行業(yè)定義 12
二、產(chǎn)品/行業(yè)消費特征 12
第二節(jié) 經(jīng)濟環(huán)境特征 13
一、2012年gdp增長情況 13
二、2012年工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展新形勢 14
三、2012年全社會固定資產(chǎn)投資 17
四、2012年社會消費品零售總額 20
五、2012年城鄉(xiāng)居民收入與消費 21
六、2012年對外貿(mào)易的發(fā)展形勢 23
第三節(jié) 政策環(huán)境特征 25
一、宏觀調(diào)控政策分析 25
二、白酒行業(yè)相關(guān)政策分析 27
第四節(jié) 白酒行業(yè)競爭特征 28
一、-品牌競爭格局 28
二、行業(yè)進入壁壘分析 30
三、可替代品威脅分析 32
四、貼牌加工產(chǎn)品市場威脅分析 32
第五節(jié) 白酒行業(yè)技術(shù)環(huán)境特征 33
第二章 白酒-產(chǎn)品市場規(guī)模分析 35
-節(jié) 2009-2011年白酒市場規(guī)模分析 35
第二節(jié) 2011年白酒區(qū)域結(jié)構(gòu)分析 35
第三節(jié) 白酒區(qū)域市場規(guī)模分析 37
一、東北地區(qū)市場規(guī)模分析 37
二、華北地區(qū)市場規(guī)模分析 38
三、華東地區(qū)市場規(guī)模分析 39
四、華中地區(qū)市場規(guī)模分析 40
五、華南地區(qū)市場規(guī)模分析 41
六、西南地區(qū)市場規(guī)模分析 42
七、西北地區(qū)市場規(guī)模分析 43
第四節(jié) 2013-2017年白酒市場規(guī)模預(yù)測 44
第三章 白酒-需求與消費者偏好調(diào)查 45
-節(jié) 白酒歷年產(chǎn)量統(tǒng)計分析 45
第二節(jié) 白酒歷年消費量統(tǒng)計分析 45
第三節(jié) 白酒行業(yè)產(chǎn)品價格走勢分析 46
第四節(jié) 白酒產(chǎn)品目標(biāo)客戶群體調(diào)查 47
一、不同收入水平消費偏好調(diào)查 47
二、不同結(jié)構(gòu)群體消費偏好調(diào)查 47
三、不同年齡的消費者偏好調(diào)查 48
四、不同渠道的消費者偏好調(diào)查 48
五、不同地區(qū)的消費者偏好調(diào)查 49
六、不同時間的消費者偏好調(diào)查 49
第五節(jié) 白酒產(chǎn)品的品牌市場調(diào)查 50
一、消費者對白酒品牌認知度宏觀調(diào)查 50
二、消費者對白酒產(chǎn)品的品牌偏好調(diào)查 50
三、消費者對白酒品牌的首要認知渠道 50
四、消費者經(jīng)常購買的品牌調(diào)查 51
五、白酒品牌市場占有率調(diào)查 51
六、消費者的消費理念- 51
第六節(jié) 不同客戶購買相關(guān)的態(tài)度及影響分析 52
一、價格敏感程度 52
二、品牌影響程度 52
三、購買方便的影響 52
四、廣告的影響程度 53
五、包裝的影響程度 54
第四章 白酒-產(chǎn)品市場供需渠道分析 55
-節(jié) 銷售渠道特征分析 55
一、供需渠道定義 55
二、供需渠道格局 55
三、供需渠道形式 55
四、供需渠道要素 56
第二節(jié) 銷售渠道對白酒-發(fā)展的重要性 58
第三節(jié) 白酒行業(yè)銷售渠道的重要環(huán)節(jié)分析 59
一、批發(fā)商 59
二、零售商（無店鋪零售、店鋪零售） 60
三、 60
第四節(jié) 白酒-產(chǎn)品市場渠道情況 62
一、- 62
二、- 62
三、洋河 63
四、瀘州老窖 63
五、水井坊 63
第五節(jié) 銷售渠道發(fā)展趨勢分析 64
一、渠道運作趨勢發(fā)展 64
二、渠道支持趨勢發(fā)展 65
三、渠道格局趨勢發(fā)展 65
四、渠道結(jié)構(gòu)趨勢發(fā)展 67
第六節(jié) 銷售渠道策略分析 69
一、直接渠道或間接渠道的營銷策略 69
二、長渠道或短渠道的營銷策略 69
三、寬渠道或窄渠道的營銷策略 70
四、單一銷售渠道和多銷售渠道策略 70
五、傳統(tǒng)銷售渠道和垂-售渠道策略 71
第七節(jié) 銷售渠道決策的評估方法 72
一、銷售渠道評估數(shù)學(xué)模型介紹 72
二、財務(wù)評估法介紹 74
三、交易成本評估法介紹 74
四、經(jīng)驗評估法介紹 74
第八節(jié) 白酒-及渠道運作模式 75
一、國內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)投資運作模式 75
二、國內(nèi)營銷企業(yè)投資運作模式 79
三、外銷與內(nèi)銷優(yōu)勢分析 83
第五章 2011-2012年白酒進出口總體狀況分析 84
-節(jié) 白酒行業(yè)進口情況 84
一、白酒進口數(shù)量分析 84
二、白酒進口金額分析 84
三、白酒進口均價分析 84
四、主要省市白酒進口 85
五、白酒進口來源地分析 86
第二節(jié) 白酒行業(yè)出口情況 87
一、白酒出口數(shù)量分析 87
二、白酒出口金額分析 87
三、白酒出口均價分析 88
四、主要省市白酒出口 88
五、白酒出口來源地分析 89
第六章 2011-2012年白酒行業(yè)重點企業(yè)數(shù)據(jù)分析 91
-節(jié) - 91
一、企業(yè)基本情況介紹 91
二、企業(yè)產(chǎn)品變化情況 91
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 91
四、企業(yè)盈利能力分析 92
五、品牌市場份額情況 93
六、企業(yè)市場競爭策略 93
第二節(jié) - 94
一、企業(yè)基本情況介紹 94
二、企業(yè)產(chǎn)品變化情況 94
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 96
四、企業(yè)盈利能力分析 97
五、品牌市場份額情況 97
六、企業(yè)市場競爭策略 97
第三節(jié) 瀘州老窖 98
一、企業(yè)基本情況介紹 98
二、企業(yè)產(chǎn)品變化情況 98
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 100
四、企業(yè)盈利能力分析 102
五、品牌市場份額情況 102
六、企業(yè)市場競爭策略 102
第四節(jié) 水井坊 103
一、企業(yè)基本情況介紹 103
二、企業(yè)產(chǎn)品變化情況 104
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 104
四、企業(yè)盈利能力分析 105
五、品牌市場份額情況 105
六、企業(yè)市場競爭策略 106
第五節(jié) 洋河股份 106
一、企業(yè)基本情況介紹 106
二、企業(yè)產(chǎn)品變化情況 107
三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 107
四、企業(yè)盈利能力分析 108
五、品牌市場份額情況 109
六、企業(yè)市場競爭策略 109
第七章 白酒-競爭格局分析 110
-節(jié) 白酒行業(yè)歷史競爭格局概況 110
一、白酒行業(yè)集中度分析 110
（一）資產(chǎn)集中度分析 110
（二）銷售集中度分析 110
（三）利潤集中度分析 111
（四）產(chǎn)量集中度分析 112
二、白酒業(yè)競爭程度分析 112
第二節(jié) 白酒行業(yè)企業(yè)競爭狀況分析 112
一、-企業(yè)的市場力量 112
二、其他企業(yè)的競爭力 113
第三節(jié) 2013-2017年白酒-競爭格局展望 117
第八章 2013-2017年國內(nèi)白酒-發(fā)展預(yù)測 118
-節(jié) 2013-2017年白酒-市場財務(wù)數(shù)據(jù)預(yù)測 118
一、2013-2017年白酒行業(yè)總產(chǎn)值預(yù)測 118
二、2013-2017年白酒行業(yè)利潤額預(yù)測 118
三、2013-2017年白酒行業(yè)總資產(chǎn)預(yù)測 119
四、2013-2017年白酒業(yè)零售規(guī)模預(yù)測 119
第二節(jié) 2013-2017年白酒行業(yè)供需預(yù)測 120
一、2013-2017年白酒產(chǎn)量預(yù)測 120
二、2013-2017年白酒需求預(yù)測 120
三、2013-2017年白酒供需平衡預(yù)測 121
四、2013-2017年白酒產(chǎn)品進出口預(yù)測 121
第三節(jié) 2013-2017年白酒行業(yè)投資機會 122
一、2013-2017年白酒行業(yè)主要領(lǐng)域投資機會 122
二、2013-2017年白酒行業(yè)出口市場投資機會 122
三、2013-2017年白酒行業(yè)企業(yè)的多元化投資機會 123
第四節(jié) 影響白酒行業(yè)發(fā)展的主要因素 123
一、2013-2017年影響白酒行業(yè)運行的有利因素分析 123
二、2013-2017年影響白酒行業(yè)運行的穩(wěn)定因素分析 124
三、2013-2017年影響白酒行業(yè)運行的不利因素分析 124
四、2013-2017年白酒行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)分析 125
五、2013-2017年白酒行業(yè)發(fā)展面臨的機遇分析 125
第五節(jié) 白酒行業(yè)投資風(fēng)險防范策略分析 126
一、2013-2017年白酒行業(yè)市場風(fēng)險防范策略 126
二、2013-2017年白酒行業(yè)政策風(fēng)險防范策略 126
三、2013-2017年白酒行業(yè)經(jīng)營風(fēng)險防范策略 127
四、2013-2017年白酒行業(yè)技術(shù)風(fēng)險防范策略 130
五、2013-2017年白酒行業(yè)競爭風(fēng)險防范策略 130
六、2013-2017年白酒行業(yè)其他風(fēng)險防范策略 130
第九章 2013-2017年白酒行業(yè)投資價值與投資策略 132
-節(jié) 行業(yè)swot模型分析 132
一、優(yōu)勢分析 132
二、劣勢分析 133
三、機會分析 134
四、威脅分析 134
第二節(jié) 白酒行業(yè)發(fā)展的pest分析 134
一、-和法律環(huán)境分析 134
二、經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境分析 135
三、社會、文化與自然環(huán)境分析 137
四、技術(shù)發(fā)展環(huán)境分析 139
第三節(jié) 白酒行業(yè)投資價值分析 141
一、2013-2017年白酒市場趨勢總結(jié) 141
二、2013-2017年白酒發(fā)展趨勢分析 146
三、2013-2017年白酒市場發(fā)展空間 149
四、2013-2017年白酒產(chǎn)業(yè)政策趨向 150
五、2013-2017年白酒技術(shù)-趨勢 152
六、2013-2017年白酒價格走勢分析 154
第四節(jié) 白酒行業(yè)投資風(fēng)險分析 154
一、宏觀調(diào)控風(fēng)險 154
二、行業(yè)競爭風(fēng)險 154
三、供需波動風(fēng)險 155
四、技術(shù)-風(fēng)險 155
五、經(jīng)營管理風(fēng)險 156
六、其他風(fēng)險分析 156
第五節(jié) 白酒行業(yè)投資策略分析 157
一、重點投資品種分析 157
二、重點投資地區(qū)分析 158
三、項目投資建議 158
1、投資額度建議 158
2、技術(shù)性風(fēng)險建議 159
3、項目可行性分析 159
第十章 2013-2017年白酒行業(yè)總結(jié)及企業(yè)發(fā)展建議 164
-節(jié) 白酒行業(yè)問題總結(jié) 164
第二節(jié) 2013-2017年白酒行業(yè)企業(yè)的標(biāo)竿管理 168
一、國內(nèi)企業(yè)的經(jīng)驗借鑒 168
二、國外企業(yè)的經(jīng)驗借鑒 168
第三節(jié) 2013-2017年白酒行業(yè)企業(yè)的資本運作模式 169
一、白酒行業(yè)企業(yè)國內(nèi)資本市場的運作建議 169
1、白酒行業(yè)企業(yè)的兼并及收購建議 169
2、白酒行業(yè)企業(yè)的-方式選擇建議 171
二、白酒行業(yè)企業(yè)海外資本市場的運作建議 173
第四節(jié) 2013-2017年白酒行業(yè)企業(yè)營銷模式建議 174
一、白酒行業(yè)企業(yè)的國內(nèi)營銷模式建議 174
1、白酒行業(yè)企業(yè)的渠道建設(shè) 174
2、白酒行業(yè)企業(yè)的品牌建設(shè) 175
二、白酒行業(yè)企業(yè)海外營銷模式建議 177
1、白酒行業(yè)企業(yè)的海外細分市場選擇 177
2、白酒行業(yè)企業(yè)的海外經(jīng)銷商選擇 177
第五節(jié) 白酒市場的重點客戶戰(zhàn)略實施 178
一、實施重點客戶戰(zhàn)略的-性 178
二、企業(yè)重點客戶的鑒別與確定 180
三、企業(yè)重點客戶的開發(fā)與培育 181
四、實施重點客戶戰(zhàn)略要需解決的問題 185
五、企業(yè)重點客戶的市場營銷策略分析 191
附：報告說明 193

圖表目錄
圖表 1 2006-2012年國內(nèi)生產(chǎn)總值及增長變化趨勢圖 14
圖表 2 2006-2011年-均國內(nèi)生產(chǎn)總值變化趨勢圖 14
圖表 3 2006-2011年全部工業(yè)增加值及增長速度趨勢圖 15
圖表 4 2011年規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)實現(xiàn)利潤及其增長速度 15
圖表 5 2011年分行業(yè)固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）及其增長速度 18
圖表 6 2006-2012年全社會固定資產(chǎn)投資增長趨勢圖 19
圖表 7 2011年社會消費品零售總額同比增長趨勢圖 20
圖表 8 2006-2012年社會消費品零售總額及增長速度趨勢圖 21
圖表 9 2006-2012年城鎮(zhèn)居民人均-及增長趨勢圖 22
圖表 10 2006-2012年農(nóng)村居民純收入及增長情況統(tǒng)計 22
圖表 11 2011年貨物進出口總額及其增長速度 23
圖表 12 2006-2012年進出口總額增長趨勢圖 25
圖表 13 2006-2011年白酒制造行業(yè)銷售收入統(tǒng)計 35
圖表 14 2006-2011年白酒制造行業(yè)銷售收入增長趨勢圖 35
圖表 15 2008-2012年主要省區(qū)白酒產(chǎn)量情況 36
圖表 16 2011年主要省區(qū)白酒產(chǎn)量比例 37
圖表 17 2009-2011年東北地區(qū)白酒制造行業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo) 37
圖表 18 2009-2011年東北地區(qū)白酒制造行業(yè)資產(chǎn)及負債情況 37
圖表 19 2009-2011年東北地區(qū)白酒制造行業(yè)收入及利潤情況 38
圖表 20 2009-2011年東北地區(qū)白酒制造行業(yè)盈利能力情況 38
圖表 21 2009-2011年華北地區(qū)白酒制造行業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo) 38
圖表 22 2009-2011年華北地區(qū)白酒制造行業(yè)資產(chǎn)及負債情況 38
圖表 23 2009-2011年華北地區(qū)白酒制造行業(yè)收入及利潤情況 39
圖表 24 2009-2011年華北地區(qū)白酒制造行業(yè)盈利能力情況 39
圖表 25 2009-2011年華東地區(qū)白酒制造行業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo) 39
圖表 26 2009-2011年華東地區(qū)白酒制造行業(yè)資產(chǎn)及負債情況 39
圖表 27 2009-2011年華東地區(qū)白酒制造行業(yè)收入及利潤情況 40
圖表 28 2009-2011年華東地區(qū)白酒制造行業(yè)盈利能力情況 40
圖表 29 2009-2011年華中地區(qū)白酒制造行業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo) 40
圖表 30 2009-2011年華中地區(qū)白酒制造行業(yè)資產(chǎn)及負債情況 40
圖表 31 2009-2011年華中地區(qū)白酒制造行業(yè)收入及利潤情況 41
圖表 32 2009-2011年華中地區(qū)白酒制造行業(yè)盈利能力情況 41
圖表 33 2009-2011年華南地區(qū)白酒制造行業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo) 41
圖表 34 2009-2011年華南地區(qū)白酒制造行業(yè)資產(chǎn)及負債情況 41
圖表 35 2009-2011年華南地區(qū)白酒制造行業(yè)收入及利潤情況 42
圖表 36 2009-2011年華南地區(qū)白酒制造行業(yè)盈利能力情況 42
圖表 37 2009-2011年西南地區(qū)白酒制造行業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo) 42
圖表 38 2009-2011年西南地區(qū)白酒制造行業(yè)資產(chǎn)及負債情況 42
圖表 39 2009-2011年西南地區(qū)白酒制造行業(yè)收入及利潤情況 43
圖表 40 2009-2011年西南地區(qū)白酒制造行業(yè)盈利能力情況 43
圖表 41 2009-2011年西北地區(qū)白酒制造行業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo) 43
圖表 42 2009-2011年西北地區(qū)白酒制造行業(yè)資產(chǎn)及負債情況 43
圖表 43 2009-2011年西北地區(qū)白酒制造行業(yè)收入及利潤情況 44
圖表 44 2009-2011年西北地區(qū)白酒制造行業(yè)盈利能力情況 44
圖表 45 2013-2017年白酒行業(yè)銷售收入變化趨勢預(yù)測圖 44
圖表 46 2008-2012年白酒產(chǎn)量情況表 45
圖表 47 2008-2012年全國白酒行業(yè)產(chǎn)量變化趨勢圖 45
圖表 48 2006-2011年白酒零售量增長趨勢圖 46
圖表 49 2006-2011年白酒零售額增長趨勢圖 46
圖表 48 2005-2011年白酒平均價格變化趨勢圖 47
圖表 49 白酒不同銷售渠道構(gòu)成情況 49
圖表 50 2010年-白酒品牌市場占有率 51
圖表 51 各種營銷渠道渠道的成本分析 72
圖表 52 各種營銷渠道渠道的毛利分析 73
圖表 53 2009-2012年白酒進口數(shù)量統(tǒng)計 84
圖表 54 2009-2012年白酒進口金額統(tǒng)計 84
圖表 55 2009-2012年白酒進口均價情況 85
圖表 56 2011年白酒進口分省市統(tǒng)計 85
圖表 57 2011年白酒進口分省市結(jié)構(gòu)圖 86
圖表 58 2011年白酒進口來源地情況 86
圖表 59 2011年白酒進口來源地結(jié)構(gòu)分布圖 87
圖表 60 2009-2012年白酒出口數(shù)量統(tǒng)計 87
圖表 61 2009-2012年白酒出口金額統(tǒng)計 87
圖表 62 2009-2012年白酒出口均價情況 88
圖表 63 2011年白酒出口分省市統(tǒng)計 88
圖表 64 2011年白酒出口分省市結(jié)構(gòu)圖 89
圖表 65 2011年白酒出口流向情況 89
圖表 66 2011年白酒出口流向結(jié)構(gòu)分布圖 90
圖表 67 2011年貴州-酒股份有限公司分行業(yè)及分產(chǎn)品情況表 92
圖表 68 2011年貴州-酒股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 92
圖表 69 2011年貴州-酒股份有限公司分地區(qū)情況表 92
圖表 70 2008-2011年貴州-酒股份有限公司盈利能力情況 93
圖表 71 2007-2011-品牌品牌市場份額 93
圖表 72 -產(chǎn)品情況 94
圖表 73 2011年宜賓-股份有限公司分行業(yè)情況表 96
圖表 74 2011年宜賓-股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 96
圖表 75 2011年宜賓-股份有限公司分地區(qū)情況表 96
圖表 76 2008-2011年宜賓-股份有限公司盈利能力情況 97
圖表 77 2007-2011-品牌品牌市場份額 97
圖表 78 瀘州老窖產(chǎn)品情況 98
圖表 79 2011年瀘州老窖股份有限公司分產(chǎn)品情況表 101
圖表 80 2011年瀘州老窖股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 101
圖表 81 2011年瀘州老窖股份有限公司分地區(qū)情況表 101
圖表 82 2008-2011年瀘州老窖股份有限公司盈利能力情況 102
圖表 83 2007-2011瀘州老窖品牌品牌市場份額 102
圖表 84 2011年四川水井坊股份有限公司分行業(yè)情況表 105
圖表 85 2011年四川水井坊股份有限公司分地區(qū)情況表 105
圖表 86 2008-2011年四川水井坊股份有限公司盈利能力情況 105
圖表 87 2007-2011水井坊品牌品牌市場份額 106
圖表 88 2011年江蘇洋河酒廠股份有限公司分產(chǎn)品情況表 107
圖表 89 2011年江蘇洋河酒廠股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 108
圖表 90 2011年江蘇洋河酒廠股份有限公司分地區(qū)情況表 108
圖表 91 2008-2011年江蘇洋河酒廠股份有限公司盈利能力情況 108
圖表 92 2007-2011洋河股份品牌品牌市場份額 109
圖表 93 2009-2011年白酒制造行業(yè)資產(chǎn)集中度 110
圖表 94 2009-2011年白酒制造行業(yè)銷售收入集中度 111
圖表 95 2009-2011年白酒制造行業(yè)利潤集中度 111
圖表 96 2008-2011年白酒產(chǎn)量集中度變化趨勢圖 112
圖表 97 2013-2017年白酒行業(yè)總產(chǎn)值變化趨勢預(yù)測圖 118
圖表 98 2013-2017年白酒行業(yè)利潤總額變化趨勢預(yù)測圖 119
圖表 99 2013-2017年白酒行業(yè)總資產(chǎn)變化趨勢預(yù)測圖 119
圖表 100 2013-2017年白酒零售額增長趨勢圖 120
圖表 101 2013-2017年白酒產(chǎn)量變化趨勢預(yù)測圖 120
圖表 102 2013-2017年白酒零售量增長趨勢預(yù)測圖 121
圖表 103 “十二五”時期經(jīng)濟社會發(fā)展主要指標(biāo) 136
圖表 104 白酒工業(yè)技術(shù)發(fā)展研究構(gòu)成情況統(tǒng)計 139
圖表 105 重點客戶管理與企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 178


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