北京明達富強管理有限公司為您提供北京周黑鴨培訓培訓地址在哪里。周黑鴨技術(shù)培訓
一、周黑鴨口味特點:
采用特殊工藝和神秘配料制作的周黑鴨“味道的確-”,剛?cè)肟跁r“有點甜”,然后“越來越辣”,吃完了“嘴邊還留有余香”,它皮黑肉嫩、醇厚不膩、香鮮美味,具有香、辣、麻、酥、嫩的特點,而且肉質(zhì)精到、鮮嫩-,不僅聞的香,看了更讓-罷不能,急于品嘗;還因其色澤黃黑而得名,其味悠遠,甜中帶辣,辣中帶麻,麻中帶香,香味入骨,常使人垂涎三尺,食之不忘。周黑鴨選用白條鴨以數(shù)十種-鹵制,藥味入骨,使先前的鴨由白變黃,再由黃漸漸變黑,成品黑中帶黃,色澤光鮮,令人食欲大開;再加入--辣椒、花椒等調(diào)料,甜而不膩,辣而不燥,麻而不澀,入口美妙無窮,-,肉和骨頭都可吃,非常適合啃食、下酒,是難得的休閑美食;另外,周黑鴨肉性涼,配以甘草、肉桂等中藥鹵制后,可-內(nèi)濕、-胃、增強食欲、消除疲勞等等,是-的鴨子美味,-武漢三鎮(zhèn),--。
二、周黑鴨的市場分析:
民以食為天,是一個人口眾多的-。周黑鴨系列對于一日三餐常吃的食品,可以-購買率是多么的-。生意-,-枯萎的市場,-的消費群體,-的-,無可-的潛力。伴隨著經(jīng)濟實力的不斷-,餐飲業(yè)近年來發(fā)展神速,-的大部分城市,幾乎在每一個繁華的商業(yè)區(qū)、步行街、大型商場、超市的左右、還有集貿(mào)市場、居民小區(qū)、車站碼頭等地的要塞地段,我們都能見到-小小的周黑鴨店,它給人們帶來方便的同時,也為經(jīng)營者帶來了-的利潤。而今天,我們要把這種商機轉(zhuǎn)化為-。
參-們的培訓,學員無需任何經(jīng)驗、任何文化背景,我們不但將-的技術(shù)傳授給學員,更給學員以純--的配方,貨源的進貨渠道,價格、利潤的多少,開店決策,定價要決等。也可以參考成-員的經(jīng)營方式、經(jīng)驗、模式樣板。學會了技術(shù)及制作工藝,回家就可以馬上開讓。-就成功,-投資,長期受益,當即獲利。
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