南陽市百甲蛋糕西點培訓學院為您提供鶴壁翻糖蛋糕培訓中心鶴壁韓式裱花培訓學校。鶴壁市淇濱區(qū)、山城區(qū)、鶴山區(qū)、?h、淇縣翻糖蛋糕培訓韓式裱花培訓
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鶴壁市淇濱區(qū)、山城區(qū)、鶴山區(qū)、?h、淇縣翻糖蛋糕培訓韓式裱花培訓告訴您主料
甜椰絲 (115克) 蛋清 (一個) 檸檬汁 (3克)
鶴壁市淇濱區(qū)、山城區(qū)、鶴山區(qū)、?h、淇縣翻糖蛋糕培訓韓式裱花培訓告訴您廚具
電烤箱
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1蛋黃、蛋白分離待用。
2將椰絲、蛋白、檸檬汁混合均勻。
3取一小勺放到手心握緊,成金字塔狀。
4依次排入烤盤中。
5烤箱預熱190度,下層,外酥里軟約烤12-15分鐘;全酥脆約烤20-25分鐘。
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