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一、背景: 隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,人們的收入水平不斷提高,而人們的消費(fèi)水平也是不斷地提高。據(jù)市場調(diào)查統(tǒng)計(jì),在,有很多人喜歡吃烤紅薯,尤其是女人和孩子及老年人?梢娍炯t薯的市場-無比,但是也存在許多因素縮小了烤紅薯的市場。
二、市場定位: 烤紅薯有 、美容作用,迎合了大部分女性 并且要健康 的 需求?炯t薯香甜的味道對小孩子有很大吸引力?炯t薯所 的營養(yǎng)價(jià)值對老年人的吸引力也是很強(qiáng)的。因此可以說烤紅薯的消費(fèi)群體是很大的。作為前期的試行階段,先把目標(biāo)群體定位在本校大學(xué)生。本校大學(xué)生是個(gè)很特殊的群體,她們追求個(gè)性,在乎營養(yǎng)價(jià)值、愛美、健康等這也是大多數(shù)女性所追求的。
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三、烤紅薯不受眾的原因: 1.沒有固定的店鋪,有些人想吃的時(shí)候吃不到。 2. 煤炭烘烤產(chǎn)生du素:煤在燃燒時(shí)會產(chǎn)生大量 ,還能產(chǎn)生多種-。人們吃了這些烤紅薯,會導(dǎo)致慢性中毒,-者會損害-、-。 3.化工桶變紅薯爐:這些烤紅薯的桶大部分是裝化工原料的桶,桶內(nèi)殘留著化學(xué)原料,可能含有危害人體健康的成分?炯t薯經(jīng)過高溫以后,有害氣體都吸附到紅薯上了,衛(wèi)生狀況無法保障。 4. 購買時(shí)提供的服務(wù)太少,太簡陋。 5. 缺乏宣傳,紅薯的營養(yǎng)價(jià)值沒有得到有效的宣傳; 6. 缺乏品牌,消費(fèi)者對紅薯沒有太大的概念,都是路邊擺攤的;
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四、項(xiàng)目簡介 把烤紅薯店開設(shè)在學(xué)校附近。并且設(shè)立一個(gè)品牌“薯你幸福”,名字朗朗上口,簡單易記,方便宣傳。-挑選-的番薯,統(tǒng)一價(jià)格,包裝起來更方便。 (一)店面裝修:由于紅薯屬于原生態(tài)食物,店面可以設(shè)計(jì)為農(nóng)家田園風(fēng)格,設(shè)置室內(nèi)綠化,創(chuàng)造自然、簡樸、-的氛圍。并且在店鋪的墻上掛上小裝飾,附有一些宣傳紅薯營養(yǎng)價(jià)值的小知識以及一些紅薯小吃的做法 。 (二)店里提供不同的紅薯吃法:紅薯餅,紅薯小麻團(tuán),紅薯燕麥小煎餅,焦糖紅薯,紅薯紅棗湯,醋炒紅薯絲,奶香紅薯糯米餅,牛奶紅薯羹,紅薯大米飯,雙色番薯饅頭卷,奶香紅薯窩窩頭,烤小紅薯等,不定期推出新品。 (三)包裝;將包裝紙做成甜筒狀,消費(fèi)者可以像吃甜筒一樣把紅薯的皮剝開,這樣吃的干凈又比較方便。在包裝紙上,可以附上一張小紙巾,做到貼心服務(wù)。還可以制作長方形狀的紙盒,將烤好的紅薯橫躺在紙盒里,再配上一支小勺子,可供顧客舀著吃。
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五、宣傳 (一)宣傳內(nèi)容: 1. 宣傳“薯你幸福”店的特色:包裝,口味,健康,方便,。 2. 宣傳營養(yǎng)價(jià)值及作用:紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、-a、b、c、e以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等,營養(yǎng)價(jià)值-,被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)均衡的-。它能通暢,味甘,性平。能補(bǔ)脾 ,寬腸通便,生津止渴(生用),脾虛氣弱, ;肺胃有熱,口渴-等功能。 3. 宣傳紅薯食用方法: 因?yàn)榧t薯缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì),所以要搭配蔬菜、水果及蛋白質(zhì)食物一起吃,才不會營養(yǎng)失衡。 紅薯-在午餐這個(gè)黃金時(shí)段吃。這是因?yàn)槲覀兂酝昙t薯后,其中所含的鈣質(zhì)需要在人體內(nèi)經(jīng)過4~5小時(shí)進(jìn)行吸收,而下午的日光照射正好可以促進(jìn)鈣的吸收。 吃紅薯時(shí)-搭配一點(diǎn)咸菜,可有效抑制胃酸。 (二)宣傳方式 1.發(fā)- ,在本校內(nèi)提供 機(jī)會,讓在校學(xué)生都知道“薯你幸福”這個(gè)品牌。 2.贊助學(xué)校內(nèi)的 活動,提供品牌-度。 3. 在店鋪內(nèi)張貼或掛一些宣傳海報(bào)等,主要宣傳紅薯的相關(guān)信息。讓消費(fèi)者在了解的基礎(chǔ)上愛上烤紅薯。
本公司主營:
烤地瓜機(jī)
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烤紅薯機(jī)
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電烤地瓜機(jī)
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木炭烤地瓜機(jī)
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烤地瓜機(jī)器
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