2016-2022年草莓市場投資價值分析及未來發(fā)展趨勢分析報告

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報告編號69908
出版時間2016年02月
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報告目錄

-章草莓種植與深加工業(yè)相關(guān)闡述9

-節(jié)草莓起源及特點分析9

一、草莓的起源及分布9

二、草莓形態(tài)特征分析9

三、草莓主要品種分析9

四、草莓栽培技術(shù)分析12

第二節(jié)草莓開發(fā)利用價值15

第三節(jié)草莓深加工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈17



第二章2012-2015年-外草莓種植概況18

-節(jié)2012-2015年-草莓種植狀況分析18

一、-草莓種植區(qū)域分布18

二、-草莓供需情況分析18

第二節(jié)2012-2015年草莓種植態(tài)勢分析18

一、草莓種植地區(qū)分析18

二、草莓產(chǎn)量情況分析20

三、草莓價格走勢分析21

第三節(jié)2012-2015年-和草莓種植比較分析22

一、草莓種植分析22

二、種植效益情況分析23

三、草莓種植技術(shù)應(yīng)用24

第四節(jié)2012-2015年草莓種植行業(yè)存在的問題分析26

一、品種不專一，鮮食加工通用26

二、苗木參差不齊，病蟲害逐年加重26

三、不重視有機肥的施入，偏施化肥26

四、缺乏統(tǒng)一的種植管理模式，約束性差26

第五節(jié)2012-2015年針對存在的問題的應(yīng)對策略及建議27

一、規(guī)范育苗體系27

二、建立-保護制度27

三、完善和實施草莓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程27

四、建立加工企業(yè)與農(nóng)戶街接的平臺27

五、抓好草莓安全體系建設(shè)27



第三章2011-2015年草莓出口貿(mào)易數(shù)據(jù)分析29

-節(jié)2011-2015年鮮草莓出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計情況29

一、鮮草莓出口數(shù)量分析29

二、鮮草莓出口金額分析29

三、鮮草莓出口流向分析30

四、鮮草莓出口均價分析30

第二節(jié)2011-2015年冷凍草莓出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計情況31

一、冷凍草莓出口數(shù)量分析31

二、冷凍草莓出口金額分析31

三、冷凍草莓出口流向分析32

四、冷凍草莓出口均價分析32



第四章2011-2015年草莓加工行業(yè)運行環(huán)境解析34

-節(jié)2011-2015年經(jīng)濟環(huán)境分析34

一、gdp增長情況分析34

二、工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展形勢分析35

三、社會固定資產(chǎn)投資分析36

四、全社會消費品零售總額37

五、城鄉(xiāng)居民收入增長分析38

六、居民消費價格變化分析39

七、對外貿(mào)易發(fā)展形勢分析40

第二節(jié)2012-2015年草莓及相關(guān)行業(yè)政策環(huán)境分析40

一、<速凍水果與速凍蔬菜生產(chǎn)管理規(guī)范>-標(biāo)準(zhǔn)40

二、<濃縮果蔬汁（漿）加工行業(yè)準(zhǔn)入條件>41

三、草莓進出口政策分析49

（一）出境水果檢疫辦法49

（二）水果進出口相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)49

第三節(jié)2012-2015年草莓加工行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析50

一、草莓罐頭50

二、草莓醬51

三、草莓汁52

四、草莓果凍54



第五章2012-2015年草莓加工行業(yè)運行新形勢透析56

-節(jié)2012-2015年草莓加工行業(yè)現(xiàn)狀綜述56

一、草莓工業(yè)加工多限于加工成果汁56

二、加工-不夠，經(jīng)濟效益不高56

第二節(jié)2012-2015年草莓加工業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢分析56

一、-品種有所突破56

二、生產(chǎn)加工逐步向規(guī)�；�發(fā)展56

三、產(chǎn)業(yè)化模式取得進展57

四、技術(shù)水平-提高57

五、草莓深加工延伸到新領(lǐng)域57



第六章2012-2015年草莓深加工行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測分析58

-節(jié)2013-2015年草莓深加工所屬行業(yè)發(fā)展分析58

一、2013年草莓深加工所屬行業(yè)發(fā)展概況58

二、2014年草莓深加工所屬行業(yè)發(fā)展概況59

三、2015年草莓深加工所屬行業(yè)發(fā)展概況60

第二節(jié)2012-2015年草莓深加工所屬行業(yè)規(guī)模分析62

一、企業(yè)數(shù)量增長分析62

二、資產(chǎn)規(guī)模增長分析62

三、銷售規(guī)模增長分析63

四、利潤規(guī)模增長分析64

第三節(jié)2012-2015年草莓深加工所屬行業(yè)成本費用分析65

一、銷售成本統(tǒng)計65

二、主要費用統(tǒng)計66

第四節(jié)2012-2015年草莓深加工所屬行業(yè)運營效益分析66

一、償債能力分析66

二、盈利能力分析67

三、運營能力分析69



第七章2012-2015年草莓深加工細(xì)分領(lǐng)域透析71

-節(jié)草莓果汁市場71

一、草莓果汁的營養(yǎng)價值71

二、草莓果汁生產(chǎn)與市場71

三、草莓果汁市場的前景71

第二節(jié)草莓罐頭72

一、草莓罐頭生產(chǎn)工藝分析72

二、草莓罐頭出口數(shù)據(jù)分析74

（一）草莓罐頭出口數(shù)量分析74

（二）草莓罐頭出口金額分析75

（三）草莓罐頭出口流向分析75

（四）草莓罐頭出口均價分析76

第三節(jié)草莓加工行業(yè)存在問題分析76

一、草莓加工產(chǎn)業(yè)化滯后76

二、草莓整體加工能力弱77

三、草莓加工業(yè)發(fā)展策略78



第八章2012-2015年草莓加工行業(yè)市場競爭及冷鏈物流分析80

-節(jié)2012-2015年草莓加工行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析80

一、行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)間的競爭80

二、行業(yè)新進入者威脅分析80

三、替代產(chǎn)品或服務(wù)的威脅81

四、上游供應(yīng)商討價還價能力81

五、下游用戶討價還價的能力82

第二節(jié)草莓產(chǎn)業(yè)提升競爭力策略82

一、草莓行業(yè)國際競爭策略82

二、草莓企業(yè)市場競爭策略83

三、草莓出口企業(yè)競爭策略84

四、草莓企業(yè)品牌競爭策略85

第三節(jié)草莓冷鏈物流發(fā)展分析88

一、草莓冷鏈物流發(fā)展現(xiàn)狀88

二、草莓冷鏈物流發(fā)展注意事項89

三、草莓物流管理模式分析91

（一）批發(fā)市場為中心管理模式91

（二）中介組織為中心管理模式92

（三）農(nóng)產(chǎn)品物流園區(qū)管理模式93

第四節(jié)草莓冷鏈物流成本分析94

一、草莓物流成本界定情況94

二、草莓物流成本分類情況94

三、草莓物流成本核算分析95

四、草莓物流成本管理現(xiàn)狀96

第五節(jié)草莓冷鏈物流經(jīng)濟效益分析97

一、規(guī)模經(jīng)濟效應(yīng)情況分析97

二、范圍經(jīng)濟效應(yīng)情況分析98

三、速度經(jīng)濟效應(yīng)情況分析99

四、共生經(jīng)濟效應(yīng)情況分析100



第九章2012-2015年草霉深加工典型企業(yè)運行透析101

-節(jié)青島喬瑟食品有限公司101

一、企業(yè)發(fā)展基本情況101

二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析102

三、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)102

四、企業(yè)經(jīng)營效益分析102

五、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析102

第二節(jié)青島龍之園-有限公司103

一、企業(yè)發(fā)展基本情況103

二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析103

三、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)104

四、企業(yè)經(jīng)營效益分析104

五、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析104

六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析104

第三節(jié)山東省賽博特食品有限公司105

一、企業(yè)發(fā)展基本情況105

二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析105

三、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)106

四、企業(yè)經(jīng)營效益分析106

五、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析107

六、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析107

第四節(jié)保定市佳康食品有限公司108

一、企業(yè)發(fā)展基本情況108

二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析109

三、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)109

四、企業(yè)經(jīng)營效益分析109

五、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析110

六、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析110

第五節(jié)丹東君澳食品有限公司111

一、企業(yè)發(fā)展基本情況111

二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析112

三、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)112

四、企業(yè)經(jīng)營效益分析112

五、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析113

六、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析113

第六節(jié)比歐(上海)食品工業(yè)有限公司114

一、企業(yè)發(fā)展基本情況114

二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)114

三、企業(yè)經(jīng)營效益分析114

四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析115

第七節(jié)蓋州市華澳食品有限公司115

一、企業(yè)發(fā)展基本情況115

二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)115

三、企業(yè)經(jīng)營效益分析115

四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析116

第八節(jié)大連綠苑食品有限公司116

一、企業(yè)發(fā)展基本情況116

二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析116

三、企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)117

四、企業(yè)經(jīng)營效益分析117

五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析117

第九節(jié)青島新美香食品有限公司117

一、企業(yè)發(fā)展基本情況117

二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析118

三、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析118

四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析118

第十節(jié)青島恒鳴食品有限公司119

一、企業(yè)發(fā)展基本情況119

二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析119

三、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析119

四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析120



第十章2015-2022年草莓行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測分析121

-節(jié)2015-2022年草莓行業(yè)的發(fā)展趨勢分析121

一、穩(wěn)定面積，提高產(chǎn)量121

二、栽培品種區(qū)域化、優(yōu)良化121

三、推廣無-苗121

四、加快優(yōu)良新品種的育種步伐121

五、開發(fā)省力低耗栽培措施122

六、促進草莓貯藏加工業(yè)的發(fā)展122

七、發(fā)展草莓觀光產(chǎn)業(yè)122

第二節(jié)2015-2022年草莓加工行業(yè)發(fā)展調(diào)整方向分析122

一、草莓罐頭加工122

二、脫水草莓加工123

三、草莓速凍加工123

四、草莓物流研究123

第三節(jié)2015-2022年草莓市場預(yù)測分析123

一、草莓市場發(fā)展趨勢分析123

二、草莓市場盈利預(yù)測分析124



第十一章2015-2022年草莓加工行業(yè)投資前景預(yù)測125

-節(jié)2015-2022年草莓加工行業(yè)投資概況分析125

一、產(chǎn)品市場前景好125

二、行業(yè)經(jīng)濟-125

第二節(jié)2015-2022年草莓加工行業(yè)投資機會分析126

一、草莓深加工業(yè)投資環(huán)境分析126

二、草莓深加工業(yè)投資特性分析127

三、草莓產(chǎn)業(yè)投資價值體現(xiàn)分析128

第三節(jié)2015-2022年草莓加工行業(yè)投資風(fēng)險分析129

一、政策風(fēng)險分析129

二、技術(shù)風(fēng)險分析130

三、價格風(fēng)險分析130

四、氣象災(zāi)害風(fēng)險131



第十二章2015-2022年草莓加工企業(yè)發(fā)展策略與建議分析132

-節(jié)2015-2022年草莓加工行業(yè)發(fā)展策略分析132

一、認(rèn)清產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機遇和挑戰(zhàn)132

二、把握草莓行業(yè)發(fā)展瓶頸和關(guān)鍵132

第二節(jié)2015-2022年草莓加工行企業(yè)發(fā)展策略分析133

一、草莓品種資源的開發(fā)和基地的建設(shè)133

二、擴大企業(yè)規(guī)模，提高產(chǎn)品的科學(xué)技術(shù)含量和加工裝備水平133

三、草莓工業(yè)化生產(chǎn)產(chǎn)品的規(guī)格化、標(biāo)準(zhǔn)化133

四、加-業(yè)領(lǐng)域的市場預(yù)測工作，健全完善科技-絡(luò)，建立草莓行業(yè)數(shù)據(jù)庫134

第三節(jié)--投資建議134

一、草莓綜合加工利用分析134

二、草莓產(chǎn)品品牌建設(shè)分析134



圖表目錄:

圖表12011-2015年草莓播種面積統(tǒng)計21

圖表2各地區(qū)草莓種植情況匯總21

圖表32011-2015年草莓產(chǎn)量統(tǒng)計22

圖表42015年北京朝陽區(qū)大洋路農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場草莓價格走勢23

圖表52015年河北邯鄲（魏縣）天仙果品農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場草莓價格走勢23

圖表62015年遼寧省朝陽果菜批發(fā)市場草莓價格走勢24

圖表72015年浙江省金華農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場草莓價格走勢24

圖表82011-2015年鮮草莓出口數(shù)量統(tǒng)計31

圖表92011-2015年鮮草莓出口金額統(tǒng)計31

圖表102015年鮮草莓出口目的地情況32

圖表112015年鮮草莓出口流向地結(jié)構(gòu)分布圖32

圖表122011-2015年鮮草莓出口均價統(tǒng)計33

圖表132011-2015年冷凍草莓出口數(shù)量統(tǒng)計33

圖表142011-2015年冷凍草莓出口金額統(tǒng)計34

圖表152013年冷凍草莓出口目的地情況34

圖表162011-2015年冷凍草莓出口均價統(tǒng)計34

圖表172011-2015年-生產(chǎn)總值及增長變化趨勢圖37

圖表182013-2015年-生產(chǎn)總值構(gòu)成及增長速度統(tǒng)計37

圖表192015年規(guī)模以上工業(yè)增加值及增長速度趨勢圖38

圖表202011-2015年全社會固定資產(chǎn)投資增長趨勢圖39

圖表212011-2015年社會消費品零售總額及增長速度趨勢圖40

圖表222011-2015年城鎮(zhèn)居民人均-及增長趨勢圖41

圖表232011-2015年農(nóng)村居民人均純收入及增長趨勢圖41

圖表242015年居民消費價格月度變化趨勢圖42

圖表25單位產(chǎn)品綜合能耗限額的準(zhǔn)入值和-值47

圖表26取水定額指標(biāo)48

圖表27水果進出口相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)一覽51

圖表282013年水果和堅果加工行業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)統(tǒng)計60

圖表292014年水果和堅果加工行業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)統(tǒng)計61

圖表302015年水果和堅果加工行業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)統(tǒng)計63

圖表312012-2015年水果和堅果加工企業(yè)數(shù)量變化趨勢圖64

圖表322012-2015年水果和堅果加工行業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計64

圖表332012-2015年水果和堅果加工行業(yè)資產(chǎn)變化趨勢圖65

圖表342012-2015年水果和堅果加工行業(yè)銷售收入統(tǒng)計65

圖表352012-2015年水果和堅果加工行業(yè)銷售收入變化趨勢圖66

圖表362012-2015年水果和堅果加工行業(yè)利潤總額統(tǒng)計66

圖表372012-2015年水果和堅果加工行業(yè)利潤變化趨勢圖67

圖表382012-2015年水果和堅果加工行業(yè)銷售成本統(tǒng)計67

圖表392012-2015年水果和堅果加工行業(yè)銷售成本趨勢圖68

圖表402012-2015年水果和堅果加工行業(yè)費用統(tǒng)計68

圖表412012-2015年水果和堅果加工行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率情況69

圖表422012-2015年水果和堅果加工行業(yè)毛利率情況69

圖表432012-2015年水果和堅果加工行業(yè)成本費用利潤率情況70

圖表442012-2015年水果和堅果加工行業(yè)銷售利潤率情況70

圖表452012-2015年水果和堅果加工行業(yè)資產(chǎn)利潤率情況71

圖表462012-2015年水果和堅果加工行業(yè)應(yīng)-款周轉(zhuǎn)率情況71

圖表472012-2015年水果和堅果加工行業(yè)流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率情況72

圖表482012-2015年水果和堅果加工行業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率情況72

圖表492011-2015年其他制作或保藏的草莓出口數(shù)量統(tǒng)計76

圖表502011-2015年其他制作或保藏的草莓出口金額統(tǒng)計77

圖表512013年其他制作或保藏的草莓出口目的地情況77

圖表522013年其他制作或保藏的草莓出口流向地結(jié)構(gòu)分布圖78

圖表532011-2015年其他制作或保藏的草莓出口均價統(tǒng)計78

圖表54基于供應(yīng)鏈的農(nóng)產(chǎn)品物流服務(wù)體系條件下物流流程分配圖101

圖表55基于供應(yīng)鏈的農(nóng)產(chǎn)品物流服務(wù)體系下契約量101

圖表56青島喬瑟食品有限公司基本情況103

圖表572013-2015年青島喬瑟食品有限公司收入及利潤情況104

圖表582013-2015年青島喬瑟食品有限公司盈利能力指標(biāo)104

圖表59青島龍之園-有限公司基本情況105

圖表602013-2015年青島龍之園-有限公司收入及利潤情況106

圖表612013-2015年青島龍之園-有限公司盈利能力指標(biāo)106

圖表62山東省賽博特食品有限公司基本情況107

圖表63山東省賽博特食品有限公司生物草莓產(chǎn)品示意圖108

圖表642013-2015年山東省賽博特食品有限公司收入及利潤情況108

圖表652013-2015年山東省賽博特食品有限公司盈利能力指標(biāo)108

圖表66山東省賽博特食品有限公司銷售網(wǎng)絡(luò)109

圖表67保定市佳康食品有限公司基本情況110

圖表68保定市佳康食品有限公司草莓產(chǎn)品示意圖111

圖表692013-2015年保定市佳康食品有限公司收入及利潤情況111

圖表702013-2015年保定市佳康食品有限公司盈利能力指標(biāo)112

圖表71保定市佳康食品有限公司銷售網(wǎng)絡(luò)112

圖表72丹東君澳食品有限公司基本情況113

圖表73丹東君澳食品有限公司速凍草莓產(chǎn)品示意圖114

圖表742013-2015年丹東君澳食品有限公司收入及利潤情況114

圖表752013-2015年丹東君澳食品有限公司盈利能力指標(biāo)115

圖表762013-2015年比歐(上海)食品工業(yè)有限公司收入及利潤情況116

圖表772013-2015年比歐(上海)食品工業(yè)有限公司盈利能力指標(biāo)116

圖表782013-2015年蓋州市華澳食品有限公司收入及利潤情況117

圖表792013-2015年蓋州市華澳食品有限公司盈利能力指標(biāo)117

圖表80大連綠苑食品有限公司基本情況118

圖表812013-2015年大連綠苑食品有限公司收入及利潤情況119

圖表822013-2015年大連綠苑食品有限公司盈利能力指標(biāo)119

圖表83青島恒鳴食品有限公司草莓乳冰產(chǎn)品示意圖121

圖表84“-”時期經(jīng)濟社會發(fā)展主要指標(biāo)128

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