紅棗深加工行業(yè)供需狀況及發(fā)展戰(zhàn)略分析報告2015-2021年

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報告編號：70717
出版機構：亞博中研研究院
出版日期：2015年9月
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-目錄

-章 紅棗深加工概述 1
-節(jié) 紅棗深加工定義 1
第二節(jié) 紅棗深加工主要生產工藝 3
一、主要生產工藝 3
二、加工效益分析 6
第三節(jié) 紅棗深加工產業(yè)鏈分析 7
一、紅棗深加工產業(yè)鏈現(xiàn)狀 7
二、紅棗深加工產業(yè)鏈發(fā)展形勢 7
第四節(jié) 烘烤制干在產業(yè)鏈中的重要性 9
一、烘烤制干在紅棗產業(yè)鏈中的-和作用 9
二、當前我國紅棗烘烤制干存在的問題分析 11
三、全面推廣烘烤制干技術應該采取的措施 12
第二章 紅棗深加工發(fā)展環(huán)境及政策分析 13
-節(jié) 經濟發(fā)展環(huán)境分析 13
一、2014年宏觀經濟發(fā)展分析 13
二、2014年工業(yè)經濟運行分析 37
三、2015年的經濟與政策展望 39
第二節(jié) 社會發(fā)展環(huán)境分析 41
一、“十二五”期間我國社會環(huán)境分析 41
二、2013-2014年我國居民消費分析 44
三、2011-2015年我國居民生活水平 46
第三節(jié) 行業(yè)相關政策、法規(guī)、標準 52
一、2011-2015年相關政策分析 52
二、2015年紅棗產品新標準情況 57
三、紅棗的分級標準 59
四、紅棗-農業(yè)行業(yè)標準 59
五、出口無核紅棗、蜜棗檢驗規(guī)程 70
第三章 紅棗深加工產品生產工藝及技術趨勢研究 77
-節(jié) 紅棗系列深加工技術分析 77
一、紅棗汁提取技術 77
二、大棗多糖提取分離技術 77
三、大棗膳食纖維的提取 78
第二節(jié) 國內主要生產方法 78
一、紅棗干的加工技術 78
二、紅棗泥的加工技術 80
三、棗蓉的加工的技術 81
四、大紅棗露的加工技術 83
五、冬棗香酥片加工技術 83
六、紅棗復合飲料加工技術 85
七、銀耳紅棗飲料加工技術 86
八、紅棗生姜汁飲料加工技術 89
九、紅棗乳酸發(fā)酵飲料加工工藝 91
第二部分 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
第四章 紅棗行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 93
-節(jié) -棗業(yè)現(xiàn)狀 93
一、國外棗業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 93
二、國內棗業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 94
第二節(jié) 我國紅棗貯藏保鮮與加工的現(xiàn)狀與前景 95
一、我國紅棗產業(yè)概述 95
二、紅棗的傳統(tǒng)利用方式 96
三、紅棗貯藏保鮮加工現(xiàn)狀 97
四、紅棗貯藏、保鮮、加工中的問題 99
五、我國紅棗貯藏、保鮮與加工前景 100
第五章 紅棗深加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 101
-節(jié) 紅棗深加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 101
一、紅棗加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 101
二、紅棗下游應用市場份額分布 103
三、紅棗產業(yè)加工鏈條發(fā)展現(xiàn)狀 103
四、紅棗加工企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 103
第二節(jié) 紅棗深加工市場情況分析 104
一、紅棗深加工增值分析 104
二、紅棗酸奶市場發(fā)展分析 106
三、紅棗酸奶的跨界營銷策略 107
四、深加工成為紅棗產業(yè)振興引擎 108
第六章 紅棗深加工生產現(xiàn)狀分析 112
-節(jié) 紅棗深加工產量分析 112
一、我國紅棗總產量分析 112
二、主要產區(qū)紅棗產量分析 112
第二節(jié) 紅棗深加工產能分析 113
一、2014年紅棗深加工新建產能 113
二、2015年紅棗深加工新建產能 115
第三節(jié) 紅棗深加工產業(yè)的生命周期分析 118
第七章 紅棗深加工國內產品價格走勢及供需分析 119
-節(jié) 國內產品2006-2014年價格回顧 119
第二節(jié) 國內產品當前市場價格及評述 119
第三節(jié) 紅棗深加工市場供需分析 119
第四節(jié) 2015年國內產品價格走勢分析 120
一、2015年上半年國內產品價格走勢分析 120
二、2015年7月份國內產品價格走勢分析 129
第八章 紅棗深加工進出口市場分析 132
-節(jié) 2011-2015年紅棗深加工進出口市場分析 132
第二節(jié) 紅棗深加工出口數(shù)量及價格分析 133
第三節(jié) 全球市場供需分析 136
一、全球市場供應分析 136
二、全球市場需求分析 137
第四節(jié) 2015-2021年國內產品進出口情況預測 138
第九章 紅棗深加工市場調查分析 140
-節(jié) 紅棗市場調查分析 140
一、2014年紅棗市場競爭力 140
二、2014年紅棗市場-- 141
三、2014年紅棗市場占有份額 142
第二節(jié) 蜜棗市場調查分析 143
一、2014年蜜棗市場競爭力 143
二、2014年蜜棗市場-- 144
三、2014年蜜棗市場占有份額 145
第三節(jié) 棗脯市場調查分析 146
一、2014年棗脯市場競爭力 146
二、2014年棗脯市場-- 147
三、2014年棗脯市場占有份額 148
第四節(jié) 棗汁市場調查分析 149
一、2014年棗汁市場競爭力 149
二、2014年棗汁市場-- 150
三、2014年棗汁市場占有份額 151

第十章 紅棗深加工區(qū)域產業(yè)發(fā)展分析 153
-節(jié) 紅棗加工主要區(qū)域產業(yè)發(fā)展分析 153
一、2011-2015年滄縣紅棗加工業(yè)發(fā)展分析 153
二、2011-2015年吳堡紅棗加工業(yè)發(fā)展分析 153
三、2011-2015年榆林紅棗加工業(yè)發(fā)展分析 160
第二節(jié) 棗業(yè)-縣（市）發(fā)展分析 170
一、2011-2015年清澗紅棗加工業(yè)發(fā)展分析 170
二、2011-2015年阜平紅棗加工業(yè)發(fā)展分析 178
三、2011-2015年臨縣紅棗加工業(yè)發(fā)展分析 179
四、2011-2015年靈武紅棗加工業(yè)發(fā)展分析 182
五、2011-2015年內黃紅棗加工業(yè)發(fā)展分析 185
六、2011-2015年臨猗紅棗加工業(yè)發(fā)展分析 186
七、2011-2015年獻縣紅棗加工業(yè)發(fā)展分析 188
八、2011-2015年新鄭紅棗加工業(yè)發(fā)展分析 188
九、2011-2015年贊皇紅棗加工業(yè)發(fā)展分析 194
十、2011-2015年沾化紅棗加工業(yè)發(fā)展分析 196
第十一章 紅棗深加工重點地區(qū)銷售分析 199
-節(jié) 河南市場行情分析 199
第二節(jié) 新疆市場行情分析 200
第三節(jié) 陜西市場行情分析 201
第四節(jié) 山西市場行情分析 202
第五節(jié) 北京市場行情分析 202
第六節(jié) 山東市場行情分析 203
第七節(jié) 江浙市場行情分析 204
第八節(jié) 東北市場行情分析 205
第九節(jié) 西北市場行情分析 206

第十二章 紅棗深加工行業(yè)市場競爭策略分析 207
-節(jié) 紅棗加工行業(yè)競爭結構分析 207
一、行業(yè)內現(xiàn)有企業(yè)的競爭 207
二、新進入者的威脅 208
三、替代品的威脅 209
四、供應商的討價還價能力 209
五、購買者的討價還價能力 210
第二節(jié) 紅棗加工行業(yè)國際競爭力影響因素分析 210
一、生產要素 210
二、需求條件 211
三、相關和支持性產業(yè) 212
四、企業(yè)的戰(zhàn)略、結構和競爭- 213
第三節(jié) 對我國紅棗深加工品牌的戰(zhàn)略思考 213
一、紅棗深加工品牌的特性和作用 213
二、紅棗深加工品牌價值戰(zhàn)略研究 214
三、我國紅棗深加工品牌競爭趨勢 214
四、紅棗深加工企業(yè)品牌發(fā)展戰(zhàn)略 215
第十三章 紅棗深加工產品競爭力優(yōu)勢分析 217
-節(jié) 紅棗深加工產品競爭力 217
一、整體產品競爭力評價 217
二、延川紅棗產業(yè)競爭力 217
三、和田玉紅棗產業(yè)競爭力 218
第二節(jié) 提高紅棗深加工企業(yè)競爭力的策略 219
一、提高紅棗深加工企業(yè)-競爭力的對策 219
二、影響紅棗深加工企業(yè)-競爭力的因素及提升途徑 222
三、提高紅棗深加工企業(yè)競爭力的策略 224
第十四章 紅棗深加工國內重點生產廠家分析 227
-節(jié) 好想你棗業(yè)股份有限公司 227
一、企業(yè)概況 227
二、競爭優(yōu)勢分析 232
三、經營狀況分析 233
第二節(jié) 山西恒豐實業(yè)有限公司 238
一、企業(yè)概況 238
二、建設情況分析 239
三、經營狀況分析 240
第三節(jié) 天山棗業(yè)有限責任公司 241
一、企業(yè)概況 241
二、經營狀況分析 241
三、發(fā)展戰(zhàn)略分析 242
第四節(jié) 其他重點企業(yè)分析 245
一、神木棗業(yè)有限責任公司 245
二、鄭州市帥龍紅棗食品有限公司 246
三、和田昆侖山棗業(yè)有限責任公司 246
四、新疆天海綠洲農業(yè)科技有限公司 247
五、新疆天驕紅農業(yè)科技開發(fā)有限公司 247
六、山東冬映紅棗業(yè)有限公司 248
七、新鄭市康達棗業(yè)有限公司 248

第十五章 2015-2021年紅棗深加工行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風險分析 251
-節(jié) 2015-2021年紅棗深加工行業(yè)發(fā)展趨勢 251
一、紅棗產業(yè)市場前景分析 251
二、棗業(yè)的發(fā)展前景與趨勢 251
三、紅棗深加工發(fā)展方向預測 258
四、紅棗深加工市場分析預測 258
第二節(jié) 2015-2021年紅棗深加工行業(yè)投資機會分析 259
一、紅棗深加工行業(yè)政策機遇分析 259
二、紅棗深加工行業(yè)市場機遇分析 259
三、紅棗深加工行業(yè)新的發(fā)展機會 259
四、紅棗深加工投資前景及效益分析 260
第三節(jié) 2015-2021年紅棗深加工行業(yè)投資風險分析 262
一、宏觀經濟的波動風險預警 262
二、紅棗加工行業(yè)出口風險預警 264
三、紅棗加工行業(yè)應對風險能力 268
四、我國紅棗產業(yè)氣候風險及對策 268
第十六章 業(yè)內-觀點與結論 276
-節(jié) 紅棗深加工行業(yè)發(fā)展策略 276
一、紅棗深加工經濟效益分析 276
二、紅棗深加工發(fā)展措施建議 276
三、加快紅棗產業(yè)發(fā)展的思考 277
四、我國棗業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略與科技對策 285
第二節(jié) 紅棗深加工行業(yè)投資戰(zhàn)略研究 293
一、技術開發(fā)戰(zhàn)略 293
二、產業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 297
三、業(yè)務組合戰(zhàn)略 299
四、營銷戰(zhàn)略規(guī)劃 301
五、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃 303
圖表目錄
圖表：2007-2014年國內生產總值 13
圖表：2007-2014年居民消費價格漲跌幅度 14
圖表：2014年居民消費價格比上年漲跌幅度 14
圖表：2007-2014年年末-儲備 15
圖表：2007-2014年- 15
圖表：2007-2014年糧食產量 16
圖表：2007-2011工業(yè)增加值 17
圖表：2014年主要工業(yè)產品產量及其增長速度 18
圖表：2014年1-12月規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)實現(xiàn)利潤及其增長速度 19
圖表：2007-2014年建筑業(yè)增加值 19
圖表：2007-2014年全社會固定資產投資 20
圖表：2014年分行業(yè)城鎮(zhèn)固定資產投資及其增長速度 20
圖表：2014年固定資產投資新增主要生產能力 21
圖表：2014年房地產開發(fā)和銷售主要指標完成情況 21
圖表：2007-2014年社會消費品零售總額 22
圖表：2014年貨物進出口總額及其增長速度 23
圖表：2014年主要商品出口數(shù)量、金額及其增長速度 24
圖表：2014年主要商品進口數(shù)量、金額及其增長速度 24
圖表：2014年對主要和地區(qū)貨物進出口額及其增長速度 25
圖表：2007-2014年貨物進出口總額 25
圖表：2014年分行業(yè)外商直接投資及其增長速度 25
圖表：2014年各種運輸方式完成貨物運輸量及其增長速度 27
圖表：2014年各種運輸方式完成旅客運輸量及其增長速度 27
圖表：2007-2014年年末電話用戶數(shù) 28
圖表：2014年全部金融機構本-存-款及其增長速度 29
圖表：2007-2014年城鄉(xiāng)居民-儲蓄存款余額 29
圖表：2007-2014年普通-教育、中等職業(yè)教育及普通高中招生人數(shù) 30
圖表：2014年人口數(shù)及其構成 32
圖表：2007-2014年農村居民人均純收入 33
圖表：2007-2014年城鎮(zhèn)居民人均純收入 33
圖表：2014年12月我國居民消費價格分類指數(shù) 46
圖表：2015年1月我國居民消費價格分類指數(shù) 47
圖表：2015年2月我國居民消費價格分類指數(shù) 47
圖表：2013年1月我國消費者信心指數(shù) 47
圖表：2013年2月我國消費者信心指數(shù) 48
圖表：2013年3月我國消費者信心指數(shù) 48
圖表：2013年4月我國消費者信心指數(shù) 48
圖表：2013年5月我國消費者信心指數(shù) 48
圖表：2013年6月我國消費者信心指數(shù) 48
圖表：2013年7月我國消費者信心指數(shù) 48
圖表：2013年8月我國消費者信心指數(shù) 48
圖表：2013年9月我國消費者信心指數(shù) 49
圖表：2013年10月我國消費者信心指數(shù) 49
圖表：2013年11月我國消費者信心指數(shù) 49
圖表：2013年12月我國消費者信心指數(shù) 49
圖表：2014年1月我國消費者信心指數(shù) 49
圖表：2014年2月我國消費者信心指數(shù) 49
圖表：2014年3月我國消費者信心指數(shù) 50
圖表：2014年4月我國消費者信心指數(shù) 50
圖表：2014年5月我國消費者信心指數(shù) 50
圖表：2014年6月我國消費者信心指數(shù) 50
圖表：2014年7月我國消費者信心指數(shù) 50
圖表：2014年8月我國消費者信心指數(shù) 50
圖表：2014年9月我國消費者信心指數(shù) 50
圖表：2014年10月我國消費者信心指數(shù) 51
圖表：2014年11月我國消費者信心指數(shù) 51
圖表：2014年12月我國消費者信心指數(shù) 51
圖表：2015年1月我國消費者信心指數(shù) 51
圖表：2015年2月我國消費者信心指數(shù) 51
圖表：2015年3月我國消費者信心指數(shù) 51
圖表：2015年4月我國消費者信心指數(shù) 52
圖表：2015年5月我國消費者信心指數(shù) 52
圖表：小紅棗等級規(guī)格 60
圖表：大紅棗等級規(guī)格 61
圖表：每批紅棗的抽驗數(shù)量 62
圖表：品質檢驗流程圖 74
圖表：2014年11月7日滄州紅棗交易市場水果日度價格行情 119
圖表：2015年3月20日-棗價行情 120
圖表：2015年4月20日-棗價行情 121
圖表：2015年5月20日-棗價行情 122
圖表：2015年6月20日全國部分 地區(qū)紅棗價格行情 124
圖表：2015年6月23日全國部分 地區(qū)紅棗價格行情 125
圖表：2015年6月24日全國部分 地區(qū)紅棗價格行情 126
圖表：2015年6月25日全國部分 地區(qū)紅棗價格行情 127
圖表：2015年6月28日全國部分 地區(qū)紅棗價格行情 128
圖表：2015年6月30日-棗價行情 128
圖表：2015年7月1日-棗價行情 129
圖表：2015年7月20日-棗價行情 130
圖表：1996-2007年棗果僅出口數(shù)量及價格 134
圖表：1996-2007年棗樹收獲面積及產量狀況 135
圖表：2008-2013年補平阜平大棗批發(fā)價對比 135
圖表：2007年主產棗省份出口量和出口價值狀況 136
圖表：2007-2009年美國加州椰棗總體狀況 137
圖表：2007-2009年美國非橘類水果總體狀況 137
圖表：2014年紅棗企業(yè)競爭力指數(shù) 140
圖表：2014年紅棗市場競爭力統(tǒng)計圖 140
圖表：2014年紅棗企業(yè)產品-指數(shù) 141
圖表：2014年紅棗市場--統(tǒng)計圖 141
圖表：2014年紅棗企業(yè)市場占有份額 142
圖表：2014年紅棗市場占有份額統(tǒng)計圖 142
圖表：2014年蜜棗企業(yè)競爭力指數(shù) 143
圖表：2014年蜜棗市場競爭力統(tǒng)計圖 143
圖表：2014年蜜棗企業(yè)產品-指數(shù) 144
圖表：2014年蜜棗市場--統(tǒng)計圖 144
圖表：2014年蜜棗企業(yè)市場占有份額 145
圖表：2014年蜜棗市場占有份額統(tǒng)計圖 145
圖表：2014年棗脯企業(yè)競爭力指數(shù) 146
圖表：2014年棗脯市場競爭力統(tǒng)計圖 146
圖表：2014年棗脯企業(yè)產品-指數(shù) 147
圖表：2014年棗脯市場--統(tǒng)計圖 147
圖表：2014年棗脯企業(yè)市場占有份額 148
圖表：2014年棗脯市場占有份額統(tǒng)計圖 148
圖表：2014年棗汁企業(yè)競爭力指數(shù) 149
圖表：2014年棗汁市場競爭力統(tǒng)計圖 149
圖表：2014年棗汁企業(yè)產品-指數(shù) 150
圖表：2014年棗汁市場--統(tǒng)計圖 150
圖表：2014年棗汁企業(yè)市場占有份額 151
圖表：2014年棗汁市場占有份額統(tǒng)計圖 151
圖表：2015年7月20日河南市場棗價行情 199
圖表：2015年6月1日新疆市場棗價行情 200
圖表：2015年7月1日新疆市場棗價行情 200
圖表：2015年7月20日新疆市場棗價行情 201
圖表：2015年6月1日陜西市場棗價行情 201
圖表：2015年7月1日陜西市場棗價行情 201
圖表：2015年7月20日陜西市場棗價行情 201
圖表：2015年6月1日山西市場棗價行情 202
圖表：2015年7月1日山西市場棗價行情 202
圖表：2015年7月20日山西市場棗價行情 202
圖表：2015年6月1日北京市場棗價行情 202
圖表：2015年7月1日北京市場棗價行情 203
圖表：2015年7月20日北京市場棗價行情 203
圖表：2015年7月1日山東市場棗價行情 203
圖表：2015年7月20日山東市場棗價行情 203
圖表：2015年6月1日江浙市場棗價行情 204
圖表：2015年7月1日江浙市場棗價行情 204
圖表：2015年7月20日江浙市場棗價行情 204
圖表：2015年7月1日東北市場棗價行情 205
圖表：2015年7月20日東北市場棗價行情 205
圖表：2015年7月1日西北市場棗價行情 206
圖表：2015年7月20日西北市場棗價行情 206
圖表：區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略咨詢流程圖 310
圖表：區(qū)域swot戰(zhàn)略分析圖 312

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