2015-2020年中老年奶粉市場---調(diào)查及市場現(xiàn)狀報告

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出版日期 2015年
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價　　格 紙介版: 7200元 電子版: 7200元 紙介版+電子版: 7500元

中老年奶粉是根據(jù)中老年人的生理特點和營養(yǎng)需求，以-鮮牛奶為主要原料，采用-的生產(chǎn)工藝和設備精制而成，是中老年人理想的營養(yǎng)飲品。
1、添加了幫助雙歧桿菌增殖的低聚果糖；
2、強化了多種-和微量元素，-是鈣元素；
3、鈣含量高、鈣磷比例合理，強化的-d可調(diào)節(jié)鈣磷代謝、促進鈣的吸收。
對中老年人群而言，中老年奶粉產(chǎn)品的優(yōu)劣將直接影響人體健康，甚至會對一些中老年人有害。所以產(chǎn)品的各項指標必須符合配方的要求。由于該類產(chǎn)品目前尚無統(tǒng)一的或行業(yè)標準，都是由企業(yè)自行制訂企業(yè)標準，產(chǎn)品相差懸殊。消費者在選購此類產(chǎn)品時應注意以下幾點：
1)包裝標簽標識應齊全
在外包裝上應標明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標準、商標、凈含量、配料表、營養(yǎng)成分表及食用方法等項目。
2)營養(yǎng)成分應齊全
營養(yǎng)成分表中一般要標明熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等基本營養(yǎng)成分，-類如-a、-d、-c、部分b族-，微量元素如鈣、鐵、鋅、磷，或者還要標明添加的其他營養(yǎng)物質(zhì)。其中，蛋白質(zhì)含量應在18%-25%；脂肪可分為低脂型和高脂型，低脂型含量一般為≤14%，高脂型含量一般為14%-20%；碳水化合物含量一般為≤60%；-a一般應為***1000iu/100g、-d為***200iu/100g、-c為***30mg/100g、鈣為***600mg/100g、鐵為***6mg/100g、鋅為3-6mg/100g。
3)選擇-企業(yè)產(chǎn)品
選擇規(guī)模較大、產(chǎn)品和服務較好的-企業(yè)的產(chǎn)品。由于規(guī)模較大的生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)力量-，產(chǎn)品配方設計較為科學、合理，對原材料的控制較嚴，生產(chǎn)設備-，企業(yè)管理水平較高，產(chǎn)品也有所-。
4)看產(chǎn)品的沖調(diào)性和口感
-的奶粉沖調(diào)性好，沖后無結(jié)塊，液體呈乳白色，品嘗奶香味濃；而差或乳成分很低的奶粉沖調(diào)性差，即所謂的沖不開，品嘗奶香味差甚至無奶的味道，或有香精調(diào)香的香味；另外，淀粉含量較高的產(chǎn)品沖后呈糨糊狀。
5)選擇適合自身情況的產(chǎn)品
要根據(jù)自身的條件和需要，選擇合適的產(chǎn)品。消費者在選擇產(chǎn)品時要根據(jù)自己的身體狀況和需要來選擇產(chǎn)品，一般身體較胖者，或高血脂和心、腦血管--要選擇高蛋白、低脂型產(chǎn)品，其他的消費者可根據(jù)自身需要選擇高蛋白、低脂型產(chǎn)品或高蛋白、高脂型產(chǎn)品。
本研究報告數(shù)據(jù)主要采用統(tǒng)計數(shù)據(jù)，-，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟數(shù)據(jù)主要來自-，部分行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)主要來自-及市場-數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于-規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫及證券-等，價格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。

-章 2014-2015年全球中老年奶粉行業(yè)運行現(xiàn)狀分析 8
-節(jié) 2014-2015年中老年奶粉行業(yè)發(fā)展概況 8
一、全球中老年奶粉產(chǎn)業(yè)特點分析 8
二、全球中老年奶粉市場分析 8
三、全球中老年奶粉技術(shù)分析 9
第二節(jié) 主要中老年奶粉行業(yè)發(fā)展情況分析 9
第三節(jié) 2015-2020年中老年奶粉行業(yè)發(fā)展趨勢分析 11

第二章 中老年奶粉行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 11
-節(jié) 宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析 11
一、2010-2015年gdp分析 11
二、2014-2015年城鄉(xiāng)居民家庭人均- 12
三、恩格爾系數(shù) 13
第二節(jié) 中老年奶粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策環(huán)境分析 14
一、中老年奶粉產(chǎn)業(yè)政策分析 14
二、相關行業(yè)標準分析 16
三、進出口政策分析 16
第三節(jié) 2014-2015年中老年奶粉行業(yè)發(fā)展社會環(huán)境分析 17

第三章 2014-2015年中老年奶粉行業(yè)運行形勢分析 18
-節(jié) 2014-2015年中老年奶粉行業(yè)發(fā)展綜述 18
一、中老年奶粉行業(yè)特點分析 18
二、中老年奶粉技術(shù)分析 18
三、中老年奶粉重點分析 19
第二節(jié) 2014-2015年中老年奶粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況分析 20
一、中老年奶粉行業(yè)總產(chǎn)值分析 20
二、中老年奶粉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 21
三、中老年奶粉市場環(huán)境分析 21
第三節(jié) 2015-2020年中老年奶粉行業(yè)態(tài)勢預測分析 22

第四章 2014-2015年中老年奶粉行業(yè)運行動態(tài)分析 22
-節(jié) 2014-2015年中老年奶粉市場走勢分析 22
一、中老年奶粉市場供需分析 22
二、影響供需市場的因素分析 23
三、產(chǎn)品需求特點分析 23
第二節(jié) 2014-2015年中老年奶粉行業(yè)市場存在的問題分析 23
一、中老年奶粉行業(yè)的主要問題探討 23
二、中老年奶粉行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)分析 24
第三節(jié) 2015-2020年中老年奶粉行業(yè)發(fā)展策略分析 24

第五章 奶粉行業(yè)主要產(chǎn)品進出口貿(mào)易分析 25
-節(jié) 2010-2015年奶粉進出口總體數(shù)據(jù) 25
一、奶粉進口數(shù)據(jù)分析 25
二、奶粉出口數(shù)據(jù)分析 25
三、奶粉進出口單價分析 26
第二節(jié) 我國當前奶粉產(chǎn)品進出口政策 27
第三節(jié) 國內(nèi)企業(yè)奶粉產(chǎn)品進出口量分類統(tǒng)計 27
一、2010-2015年奶粉產(chǎn)品進出口產(chǎn)銷國分類統(tǒng)計分析 27
二、按奶粉產(chǎn)品進出口海關關區(qū)分類分析 29
1、2014-2015年奶粉產(chǎn)品進口關區(qū)量值 29
2、2014-2015年奶粉產(chǎn)品出口關區(qū)量值 29
第四節(jié) 2015-2020年奶粉產(chǎn)品進出口市場預測 30

第六章 中老年奶粉行業(yè)市場競爭格局分析 31
-節(jié) 2014-2015年中老年奶粉產(chǎn)業(yè)競爭現(xiàn)狀分析 31
一、中老年奶粉行業(yè)競爭程度分析 31
二、中老年奶粉技術(shù)競爭分析 32
三、中老年奶粉主要產(chǎn)品價格競爭分析 33
第二節(jié) 2014-2015年中老年奶粉行業(yè)區(qū)域格局分析 34
一、企業(yè)集中度分析 34
二、重點區(qū)域市場分析 34
第三節(jié) 中老年奶粉行業(yè)競爭存在的問題分析 35
一、中老年奶粉市場-存“盲區(qū)” 35
二、沒有企業(yè)專門生產(chǎn)中老年人奶粉 36
三、市場上產(chǎn)品相差懸殊 36

第七章 我國中老年奶粉行業(yè)企業(yè)-競爭力綜合評價 36
-節(jié) 我國中老年奶粉企業(yè)-競爭力評價的原則 36
第二節(jié) 中老年奶粉企業(yè)-競爭力評價指標體系構(gòu)建 37
第三節(jié) 構(gòu)建我國中老年奶粉企業(yè)-競爭力 39
第四節(jié) 我國中老年奶粉企業(yè)-競爭力綜合評價與分析 41

第八章 中老年奶粉行業(yè)-競爭力要素分析 41
-節(jié) 中老年奶粉行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析 41
第二節(jié) 中老年奶粉行業(yè)價值鏈分析 43
第三節(jié) 中老年奶粉行業(yè)的關鍵成功因素及企業(yè)-競爭能力分析 44
第四節(jié) 中老年奶粉行業(yè)的主管部門及現(xiàn)行政策 47
第五節(jié) 中老年奶粉行業(yè)投資機會的把握 50
第六節(jié) 中老年奶粉行業(yè)的市場戰(zhàn)略的制訂 51

第九章 中老年奶粉行業(yè)發(fā)展前景預測分析 52
-節(jié) 2015-2020年中老年奶粉行業(yè)發(fā)展趨勢分析 52
一、中老年奶粉行業(yè)發(fā)展前景分析 52
第二節(jié) 2015-2020年中老年奶粉行業(yè)市場預測分析 53
一、2015-2020年中老年奶粉行業(yè)供給預測 53
二、2015-2020年中老年奶粉行業(yè)需求預測 53
三、2015-2020年中老年奶粉行業(yè)競爭格局預測 54
第三節(jié) 2015-2020年中老年奶粉行業(yè)盈利能力預測 54

第十章 中老年奶粉行業(yè)重點企業(yè)-競爭力分析 55
第四節(jié) 完達山乳業(yè)股份有限公司 55
一、企業(yè)簡介 55
二、2010-2015年企業(yè)經(jīng)營狀況分析 56
三、產(chǎn)品市場競爭力分析 56
四、奶源及生產(chǎn)基地競爭力分析 59
五、資本運作競爭力分析 59
六、技術(shù)與研發(fā)競爭力分析 60
七、企業(yè)品牌競爭力分析 60
八、銷售渠道競爭力分析 61
九、管理競爭力分析 62
十、發(fā)展戰(zhàn)略和投資動向 63
-節(jié) 黑龍江飛鶴乳業(yè)有限公司 63
一、企業(yè)簡介 63
二、2010-2015年企業(yè)經(jīng)營狀況 64
三、產(chǎn)品市場競爭力分析 65
四、奶源和生產(chǎn)競爭力分析 67
五、資本運作競爭力分析 70
六、技術(shù)要素競爭力分析 71
七、企業(yè)品牌競爭力分析 72
八、銷售渠道競爭力分析 72
九、管理競爭力分析 74
十、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略和投資動態(tài) 74
第二節(jié) 圣元營養(yǎng)食品有限公司 75
一、企業(yè)簡介 75
二、企業(yè)2010-2015年經(jīng)營狀況 75
三、產(chǎn)品市場競爭力分析 76
四、奶源和生產(chǎn)基地競爭力分析 78
五、資本運作競爭力分析 79
六、技術(shù)要素競爭力分析 80
七、企業(yè)品牌競爭力分析 80
八、銷售渠道競爭力分析 82
九、管理競爭力分析 82

第十一章 中老年奶粉行業(yè)不同所有制企業(yè)競爭力比較 83
-節(jié) 國有企業(yè)發(fā)展基本狀況 83
一、國有企業(yè)從業(yè)人數(shù)分析 83
1、國有企業(yè)總體從業(yè)人數(shù)分析 83
2、國有不同規(guī)模企業(yè)從業(yè)人數(shù)分析 83
二、國有企業(yè)規(guī)模和盈利能力分析 84
1、總資產(chǎn)規(guī)模分析 84
2、產(chǎn)值利稅率和成本費用利潤率分析 84
三、國有企業(yè)增長競爭力分析 85
第二節(jié) 集體企業(yè)發(fā)展基本狀況 85
一、集體企業(yè)從業(yè)人數(shù)分析 85
1、集體企業(yè)總體從業(yè)人數(shù)分析 86
2、集體不同規(guī)模企業(yè)從業(yè)人數(shù)分析 86
二、集體企業(yè)規(guī)模和盈利能力分析 86
1、總資產(chǎn)規(guī)模分析 86
2、盈利能力分析 87
三、集體企業(yè)增長競爭力分析 87
第三節(jié) -企業(yè)發(fā)展基本狀況 88
一、-企業(yè)從業(yè)人數(shù)分析 88
1、-企業(yè)總體從業(yè)人數(shù)分析 88
2、-不同規(guī)模企業(yè)從業(yè)人數(shù)分析 89
二、-企業(yè)規(guī)模競爭力分析 89
1、總資產(chǎn)規(guī)模分析 89
2、盈利能力分析 90
三、-企業(yè)增長競爭力分析 91

第十二章 中老年奶粉行業(yè)投資機會與風險分析 92
-節(jié) 2015-2020年中老年奶粉行業(yè)投資環(huán)境分析 92
第二節(jié) 2015-2020年中老年奶粉行業(yè)投資機會分析 93
一、規(guī)模的發(fā)展及投資需求分析 93
二、總體經(jīng)濟效益判斷 94
三、與產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整相關的投資機會分析 95
第三節(jié) 2015-2020年中老年奶粉行業(yè)投資風險分析 96
一、市場競爭風險 96
二、原材料壓力風險分析 96
三、技術(shù)風險分析 97
四、政策和體制風險 98
五、外資進入現(xiàn)狀及對未來市場的威脅 99
第四節(jié)-建議 99

圖表目錄:
圖表 1:2010-2015年gdp走勢情況 13
圖表 2:2014-2015年居民人均-情況 14
圖表 3:2014-2015年分地區(qū)居民人均-情況 14
圖表 4:2010-2015年居民思格爾系數(shù)分析 15
圖表 5:2015年我-口構(gòu)成情況表 19
圖表 6:2014年中老年奶粉--抽查合格產(chǎn)品及其企業(yè)名單 20
圖表 7:中老年奶粉行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值情況 21
圖表 8:2014-2015年中老年奶粉市場供需情況 23
圖表 9:2010-2015年奶粉進口數(shù)量和金額 26
圖表 10:2010-2015年奶粉出口數(shù)量和金額 27
圖表 11:2010-2015年奶粉進出口價格變化趨勢 27
圖表 12:2010-2015年主要進口和地區(qū) 29
圖表 13:2010-2015年主要出口和地區(qū) 29
圖表 14:2014-2015年奶粉進口地區(qū)量值 30
圖表 15:2014-2015年奶粉出口關區(qū)量值 31
圖表 16:2015-2020年中老年奶粉行業(yè)供給預測分析 54
圖表 17:2015-2020年中老年奶粉行業(yè)需求預測分析 55
圖表 18:2015-2020年中老年奶粉地區(qū)需求占比預測 55
圖表 19:2015-2020年中老年奶粉行業(yè)盈利能力預測分析 56
圖表 20:2010-2015年完達山經(jīng)營狀況 57
圖表 21:完達山奶粉系列及產(chǎn)品名稱 57
圖表 22 北京超市完達山價格信息 59
圖表 23:完達山豆奶粉系列產(chǎn)品圖片 60
圖表 24:完達山奶粉工廠情況 60
圖表 25:完達山的銷售網(wǎng)絡 63
圖表 26:2008-2014年飛鶴經(jīng)營狀況 66
圖表 27:飛鶴奶粉系列及產(chǎn)品名稱 66
圖表 28:飛鶴奶粉產(chǎn)品價格 67
圖表 29:飛鶴奶粉-系列產(chǎn)品圖片 68
圖表 30:飛鶴奶粉工廠情況 70
圖表 31:飛鶴全國營銷分公司以及輻射市場 74
圖表 32:2009-2014財年圣元經(jīng)營情況 76
圖表 33:圣元奶粉系列及產(chǎn)品名稱 77
圖表 34:圣元奶粉產(chǎn)品價格 78
圖表 35:圣元優(yōu)愛奶粉系列產(chǎn)品圖片 79
圖表 36:圣元奶粉工廠情況 79
圖表 37:圣元工廠地理分布 80
圖表 38:2015年國有企業(yè)總體從業(yè)人數(shù) 84
圖表 39:2015年國有不同規(guī)模企業(yè)從業(yè)人數(shù) 85
圖表 40:2010-2015年國有企業(yè)資產(chǎn)規(guī)模及負債率 85
圖表 41:2010-2015年國有企業(yè)的盈利能力 85
圖表 42:2010-2015年國有企業(yè)資產(chǎn)和銷售額增長率 86
圖表 43:2015年集體企業(yè)總體從業(yè)人數(shù) 87
圖表 44:2015年集體不同規(guī)模企業(yè)從業(yè)人數(shù)分析 87
圖表 45:2010-2015年集體企業(yè)資產(chǎn)規(guī)模及負債率 87
圖表 46:2010-2015年集體企業(yè)的盈利能力 88
圖表 47:2010-2015年集體企業(yè)資產(chǎn)和銷售額增長率 89
圖表 48:2015年-企業(yè)總體從業(yè)人數(shù)分析 89
圖表 49:2015年-不同規(guī)模企業(yè)從業(yè)人數(shù)分析 90
圖表 50:2010-2015年-企業(yè)資產(chǎn)規(guī)模及負債率 91
圖表 51:2010-2015年-企業(yè)的盈利能力 91
圖表 52:2010-2015年-企業(yè)的資產(chǎn)和銷售額增長率 92
圖表 53：2010-2015年我國乳品行業(yè)銷售收入情況表 94
圖表 54：2010-2015年我國奶品價格情況表 95

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