供應(yīng)食品機器加工設(shè)備、斬拌機(真空、制冷、雙變頻調(diào)速、高速

山東省諸城市科盛食品機械有限公司為您提供供應(yīng)食品機器加工設(shè)備、斬拌機(真空、制冷、雙變頻調(diào)速、高速。產(chǎn)品主要特點：
型號 生產(chǎn)能力 總功率(kw) 斬鍋轉(zhuǎn)速（r/min） 主軸轉(zhuǎn)速（r/min） 主機尺寸（mm） 重量（kg）
zb-40 15kg/鍋 3.5 16 1500-3000 830*635*960 320
斬拌機對原料進行斬切，攪拌和乳化，防止原料肉中肌紅蛋白，脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化，破壞，從而-限度的保留了原有的色香、味及各種營養(yǎng)成分。通過斬切提高了產(chǎn)品的細密及和水的親和力，使產(chǎn)品的彈性得到提高，該機具有刀軸轉(zhuǎn)速高，功率大，斬切交乳化效果好，處理原料范圍廣等特點。不僅可斬化，乳化各種肉類，也可斬切，乳化肉皮，筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。
該機采用了-的控制技術(shù)，安全-，維修方便，顯示控制功能完備。其電機具有起動轉(zhuǎn)距大，絕緣耐熱等級高，過載保護性能好，-適合在頻繁起動的工作環(huán)境中使用的特性。斬拌電機采用一個變頻電機（客戶自選），并通過變頻對其進行適合的控制，使斬拌機在任何刀速下都能發(fā)揮出-大的動力，并且更節(jié)省您的電能損耗，而且對您的供電電網(wǎng)沒有任何沖擊。對于不同的刀速可在顯示表-顯示。自動監(jiān)控，減輕了操作人員的工作強度提高了產(chǎn)品的可控精度，工作順序軟件程序控制執(zhí)行，-降低了設(shè)備硬件的障率，使維護快捷
斬拌機所有外表均采用高的不銹鋼制作而成，整體表面光滑無死角，使圬后不積累。而且所有水平面均傾斜使清洗快捷，-。
◇ 變頻控制
◇ 電器箱分體安裝，密封性好，選用防水電器。
◇ 關(guān)鍵部件采用加工中心加工，-加工精度。外觀工藝經(jīng)特殊處理，美觀漂亮。
◇ 整機設(shè)計巧妙，具有-的動平衡，噪音低，振動小。
◇刀尖于鍋底小間距可調(diào)至1.5mm



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