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廚禾商用電磁爐打造低碳生活
隨著-工業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展、人口的劇增，-排放量越來越大，已經(jīng)-危害到人類的生存環(huán)境和健康安全。
在商用電磁爐行業(yè)“低碳”儼然成為的“關鍵詞”，成為各大電器廠商宣傳的“-”，-電器市場不斷涌現(xiàn)“低碳電器”、“低碳標準”、“低碳時代”等消費主張。而廚禾商用電磁爐的節(jié)能、無明火、無-排放被稱為為典型的低碳電器。
廚禾商用電磁爐工作原理-了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式，采用磁場感應電流（又稱渦流）的加熱原理，電磁爐熱源的產(chǎn)生是通過電子線路板組成部分產(chǎn)生高頻電流，由整流電路將 50 hz /60hz 的交流電變成直流電壓 商用電磁爐10-，再經(jīng)過控制電路將直流電壓轉(zhuǎn)換成頻率為 20-40khz 的高頻電流，通過螺旋狀的磁感應圈，形成高頻交變磁場，當磁場內(nèi)的磁力線通過金屬器皿（導磁又稱導電材料）加熱部位金屬體內(nèi)產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運動，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能使器具本身自行高速-，從而將電能轉(zhuǎn)換為熱能，用來加熱和烹飪食物，從而達到煮食的目的。 商用電磁爐具有升溫快、熱-（- 98% ）、無明火（安全）、-塵、無有害氣體（一氧化碳等）、無-溫室氣體、對周圍環(huán)境不產(chǎn)生熱輻射等優(yōu)點，因此，商用電磁爐被人們譽之為“烹飪之神”和“綠色爐具”。
商用電磁爐的組成部分介紹
1.加熱部分：電磁爐的鍋體下面有隔熱功能的微晶玻璃面板（也有用其他材料的），下面有銅線圈。通過電磁感應產(chǎn)生渦電流對鍋體進行加熱。
2.控制部分：主要有電源開關，溫度調(diào)節(jié)鈕，功率選擇鈕等。由內(nèi)部的控制電路來掌控。
3.冷卻部分：采用風冷的方式。爐身的側(cè)面分布有進風口和出風口，內(nèi)部設有風扇。
4.電氣部分：由整流電路、逆變電路、控制回路、繼電器、電風扇等組成。
5.烹飪部分：主要包括各種炊具，供用戶使用。
廚禾以市場需求為導向、科技進步為動力、-的實力為保障、廣泛聽取客戶意見，吸納科技人才深入-各地烹調(diào)、 飲食習慣。自有-的各式節(jié)能、-、安全、的產(chǎn)品 商用飯店電磁爐3500w大功率，取得了用戶的-和-部門的-。我廚禾公司一貫秉承站在您的未來為您著想、鍥而不舍、開拓-、勇攀高峰的宗旨。與您共贏，您的不斷發(fā)展就是我們所期盼的。
電磁熱能設備以其操作簡單，使用方便，加熱速度快，熱-以及-的節(jié)能效果已逐步成為傳統(tǒng)加熱著被的終結者，并具有無明火、-、無廢氣排放、安全性好、美觀-等多方面優(yōu)點，我公司生產(chǎn)的大功率電磁灶，可進行煎、炸、煮等所有中西餐烹飪，具有非常-的功率（火力）和-性，其人性化設計體現(xiàn)了人與灶具的-結合，廣泛配套于家庭，大型廠礦，企-，學校，賓館酒店及連鎖餐飲業(yè)之廚房設施中，成為每一位顧客、節(jié)能及省錢的助手。
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