火鍋品牌、火鍋、聚鍋緣餐飲

選擇的幾個(gè)-問(wèn)題

盟主的自營(yíng)店是否獲得了市場(chǎng)認(rèn)同？是否具備了在連鎖地成功經(jīng)營(yíng)的商業(yè)模式？

      盟主是否具備與商共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、共進(jìn)共退、共窮共富的合作意識(shí)。

      除了好的菜品技術(shù)以外，盟主所輸出的應(yīng)該是一個(gè)完善的連鎖運(yùn)營(yíng)體系，包括物流、人力資源培訓(xùn)和輸送、中央營(yíng)銷企劃支持、產(chǎn)品研發(fā)體系等，進(jìn)而包括一套完善的品牌文化和企業(yè)文化體系。

      投資餐館是持續(xù)性很強(qiáng)的項(xiàng)目 火鍋品牌，需要完善的體系支撐。若不能讓商-，打價(jià)格戰(zhàn)是沒(méi)有意義的。

盟主是不是專心致力于餐飲業(yè)的拓展，其管理團(tuán)隊(duì)是否真正秉持對(duì)商負(fù)責(zé)任的精神