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水果地瓜脫毒淀粉紅薯采購(gòu)，也就是目前常見的具有水果風(fēng)味的紅薯。該品種是在傳統(tǒng)紅薯品種的基礎(chǔ)上進(jìn)行技術(shù)-而得到的全新品種，即以西農(nóng)43-1為母本，豫薯10號(hào) 綿粉1號(hào)為父本進(jìn)行雜交選育得到。水果地瓜再口感上-地迎合了現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣，具有較好的推廣前景。

紅薯的貯藏管理

一、春季溫度回升后，在無風(fēng)晴暖天氣中午，氣溫超過12℃時(shí)，短時(shí)間給薯窖通風(fēng)換氣，可減少窖內(nèi)雜菌濃度脫毒淀粉紅薯供應(yīng)，防止窖內(nèi)濕度過大，引起薯塊表皮損傷處發(fā)霉脫毒淀粉紅薯價(jià)格，影響商品外觀。

二、窖內(nèi)溫度經(jīng)常保持11-13℃ 脫毒淀粉紅薯，相對(duì)濕度保持85%-90%。如果窖溫超過15℃時(shí)，適當(dāng)打開通風(fēng)口放溫。但應(yīng)注意春季溫度往往不很穩(wěn)定，有些年份到4月份還會(huì)出現(xiàn)下雪低溫天氣。-是對(duì)保溫性能差的薯窖千萬不可-，一旦發(fā)現(xiàn)窖溫下降，立即蓋嚴(yán)通風(fēng)口進(jìn)行保溫，-時(shí)利用加溫設(shè)施適當(dāng)加溫。

三、窖內(nèi)濕度小時(shí)，應(yīng)在窖內(nèi)坑內(nèi)加水或用濕草簾鋪?zhàn)叩�，增加窖�?nèi)空氣濕度。

四、發(fā)現(xiàn)窖內(nèi)商品紅薯有病壞蔓延趨勢(shì)時(shí)，立即出窖銷售，以減少病爛損失。

五、春季紅薯育苗取用種薯結(jié)束后，準(zhǔn)備延期保存的，應(yīng)注意加強(qiáng)溫濕度的管理是-窖溫不超過15℃，相對(duì)濕度控制在65%-90%。天氣變熱后，還要注意對(duì)窖內(nèi)通風(fēng)換氣。對(duì)于長(zhǎng)期密封過嚴(yán)和薯塊大量腐爛的薯窖，進(jìn)窖前要提前打開通風(fēng)口進(jìn)行換氣，確認(rèn)安全時(shí)才能進(jìn)窖，以免造成管理人員缺氧窒息。

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