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浸泡
用清水將櫻桃沖洗干凈 西安櫻桃苗,瀝干后放入預先制好的保鮮液中,櫻桃的加入量是保鮮液重量的60%左右。
增甜加工
將櫻桃從保鮮液中撈出、瀝干。把保鮮液加熱濃縮至糖濃度達28% 櫻桃苗基地,將櫻桃放入其中浸泡1天后撈出。反復2至3次,使保鮮液糖濃度達38%左右。此法加工的櫻桃香氣和味道都-。
桃苗桃子品種的選擇技巧,選擇時應注意以下六點:
一、促成栽培,選擇極早熟、早熟和中熟品種。-栽培則應選擇晚熟品種。
二、選擇自然休眠期短、低溫需求量低、易于人工-休眠的品種。
三、選擇樹體矮化、樹冠緊湊、適宜矮化密植栽培的品種或樹勢中庸健壯、易于調控、易于連續(xù)多年控制樹冠體積穩(wěn)定生產的品種。
四、選擇幼樹易成花、早見果早豐產、連年豐產、市場需求潛力大、-的品種。選擇果大、味濃、色艷、豐產、耐貯運、商品性強的品種。
五、選擇花粉量大、自花授粉坐果率高的品種和授粉樹。
六、選擇適應性強,對溫、濕、光等環(huán)境條件適應范圍較寬,抗病性強的品種。要耐高溫、低溫、高濕、弱光、低-,有較強的抗病能力。
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