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大棚內(nèi)黃瓜與辣椒合理的栽培管理
。1)由于黃瓜、辣椒根系都不發(fā)達,且需要充足的養(yǎng)分,故土壤要深翻。并要施足基肥;实姆N類要因地制宜,一般以有機肥(如牛糞、馬糞等)、土雜肥為主。
。2)在整地方式上,由于黃瓜需水量較辣椒為大,而辣椒又不耐澇,故在整地作畦時,可考慮將黃瓜的畦適當(dāng)?shù)乇壤苯返钠璧托话懵洳钜?― 5厘米 為宜。這種高低畦在灌溉時,既能滿足黃瓜充足的水分過多,利于兩者秧苗-。而且還能削弱因黃瓜秧苗過高引起的對辣椒的影響。
(3)注意黃瓜在中后期要適當(dāng)打掉下部老葉,以擴大空氣流通,防止因通風(fēng)不暢、遮陰而影響辣椒生長。
。4)在辣椒封壟后,應(yīng)將黃瓜拉秧清除出去,以使旺盛生長的辣椒有足夠的營養(yǎng)面積。
如何科學(xué)吃蔬菜?
1、蔬菜不宜久存
新鮮的青菜,買來存放家里不吃,便會慢慢損失一些-。如菠菜在20攝氏度時放置-,-c損失達84%。若要保存蔬菜,應(yīng)在避光,通風(fēng),干燥的地方貯存。
2、摘菜分清好壞
有些朋友在摘菜的時候,很容易摘掉一些好的部分,-丟棄了含-豐富的部分。
3、燒菜-大號
-c、b1都怕熱 黃瓜批發(fā)價,怕煮,據(jù)測定,大火快炒的菜,-c損失僅17%,若炒后再燜,菜里的-c將損失59%。
4、肉菜搭配油脂多
有些人為了-不食脂肪而-和肉一起炒的蔬菜。近據(jù)研究人員發(fā)現(xiàn) 黃瓜批發(fā),凡是含水分豐富的蔬菜,其細胞之間充滿空氣,而肉類的細胞之間卻充滿了水,所以蔬菜更容易吸收油脂,一碟炒菜所含的油脂往往比一碟炸魚或炸排骨所含的油脂還多。
5、-出鍋不宜吃
有人為節(jié)省時間,喜歡提前把菜燒好,然后在鍋里溫著等人來齊再吃或下頓熱著吃。其實蔬菜中的-b1,在燒好后溫?zé)岬倪^程中,可損失25%。
6、吃菜喝湯營養(yǎng)膏
許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯 黃瓜批發(fā)價格,事實上,燒菜時,大部分-溶解在菜湯里。以-c為例,小白菜炒好后 黃瓜批發(fā)市場,-c會有70%溶解在菜湯里,新鮮豌豆放在水里煮沸3分鐘,-c有50%溶在湯里。
7、先切菜再沖洗
在洗切青菜時,若將菜切了再沖洗,大量-就會流失到水中。
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