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長沙聚鍋緣自助火鍋支持
開業(yè)前
1)參觀-店考察店,品嘗味道。
2)獲得詳細的選址技巧培訓,上門協(xié)助選址及商圈評估。
3)紅滿家標準規(guī)范化服務(wù)、產(chǎn)品技術(shù)及營運管理培訓。
4)根據(jù)商圈的不同進行菜品組合及價格定位,裝修方案的定位。
5)免費設(shè)計餐廳平面裝修布置圖、墻面形象畫、菜單燈箱片、形象窗貼、海報、dm單等廣告宣傳資料。
6)提供裝修設(shè)計,包括詳細的施工圖及裝修預算作為參考。
7)提供申辦各項證照的流程和輔助。
開業(yè)中
1)提供全套店鋪經(jīng)營管理手冊,解決運作實際問題。
2)總部免費--、-支持-到店支持,-店開業(yè)順暢。
3)-分析當?shù)仡櫩腿,制定相?yīng)的經(jīng)營方案。
開業(yè)后
1)新產(chǎn)品免費培訓指導,完善的產(chǎn)品支持 特色火鍋,-新品不斷,提高市場競爭力。
2)提供各類廣告設(shè)計和餐廳***方案的服務(wù),提升品牌-度和美譽度。
3)-經(jīng)營狀況,提出合理化建議 火鍋,對運營進行規(guī)范和調(diào)整 自助火鍋,有效提升經(jīng)營業(yè)績。
4)營運-不定期巡店,人員上門指導。
5)總-期免費持續(xù)培訓和營銷策劃支持。
火鍋底料的配料
大豆油、食鹽、味精、雞精、白糖、八角、花椒、桂皮、小茴香、白胡椒、橘皮、砂仁、月桂(香葉)、孜然(枯茗)、白芷、姜、百合、小蔥、蒜、山藥、高良姜、薏苡仁、蓮子、芡實、丁香、桂圓、肉豆蔻、棗、白果、黑芝麻、芫荽、山楂、枸杞子、甘草。
目前在火鍋店里出現(xiàn)的有骨頭濃湯底料、魚湯底料、仔雞湯底料等。骨頭濃湯火鍋底料濃香 品牌火鍋,有助于缺鈣人群,營養(yǎng)成分高;魚湯底料,魚,明目作用,魚湯有滋補作用;仔雞湯底料,清談、香、不易上火。還有一些專門針對女性的火鍋底料,如鴿子湯底料,-作用。
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